Αυτό είναι το ακριβότερο τσάι…
Πίνακας περιεχομένων
Οι εργαζόμενοι μεταφέρουν καλάθια στο χέρι, ανεβαίνουν σε μεγάλο υψόμετρο… πολλές φορές και διαλέγουν προσεκτικά τα φύλλα του περίφημου τσαγιού Makaibari Tea Estate. Στην πόλη Kurseong της δυτικής Βεγγάλης στην Ινδία όλοι ασχολούνται με αυτό, από την καλλιέργεια μέχρι τη συγκομιδή και την πώληση. Το 155 ετών τσάι Makaibari πωλείται για 1.850 δολάρια το κιλό […]
Οι εργαζόμενοι μεταφέρουν καλάθια στο χέρι, ανεβαίνουν σε μεγάλο υψόμετρο… πολλές φορές και διαλέγουν προσεκτικά τα φύλλα του περίφημου τσαγιού Makaibari Tea Estate.
Τα φύλλα συλλέγονται από τα χωράφια, χωρίζονται σε καλάθια και επεξεργάζονται, συσκευάζονται στο εργοστάσιο που υπάρχει στην πόλη και διανέμονται στο εξωτερικό.
Ο Swaraj Kumar «Rajah» Banerjee, πρόεδρος της Makaibari Tea Estate, δοκιμάζει όλες τις γεύσεις του τσαγιού στο γραφείο του στο Kurseong και το κατηγοριοποιεί ανάλογα με το γευστικό αποτέλεσμα.
Ακολουθείστε το iPaidia στο Google News
Tελευταίες Ειδήσεις για την Παιδεία και την εργασία στο iPaidia.gr