ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΘΕΜΑΤΑ

ΤΡΟΦΙΜΑ

Ποια τρόφιμα είναι οι «πρωταγωνιστές» της νηστείας
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ποια τρόφιμα είναι οι «πρωταγωνιστές» της νηστείας

Πρόκειται για μια ομάδα τροφίμων που κατέχει σημαντική θέση στην πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής… Παράλληλα, αποτελούν βασικό συστατικό του εβδομαδιαίου μενού κατά τη διάρκεια της νηστείας, παρέχοντας στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που τον βοηθούν να καλύψει το «κενό» που δημιουργεί η αποχή από το κρέας και τα ζωικής προέλευσης προϊόντα. Στα όσπρια, ανήκουν οι […]
iPaidia Newsroom 04/03/2015 - 10:24
ΥΓΕΙΑ

Τα λίπη επηρεάζουν τη γονιμότητα

Οι άντρες που καταναλώνουν πολλά κορεσμένα και μονοακόρεστα λίπη έχουν αυξημένες πιθανότητες να παρουσιάζουν μειωμένη παραγωγή σπερματοζωαρίων, προειδοποιούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Αντιθέτως, όσοι ακολουθούν διαιτολόγια πλούσια σε ωφέλιμα λίπη, όπως τα ωμέγα-3 που υπάρχουν στα ψάρια, έχουν πιο υγιή και πιο δραστήρια σπερματοζωάρια. Τα κορεσμένα λίπη υπάρχουν κυρίως στα ζωικής προελεύσεως τρόφιμα, όπως […]
iPaidia Newsroom 02/03/2015 - 07:52
ΥΓΕΙΑ

Αυτά είναι τα 10 πιό καρκινογόνα τρόφιμα

Ποιες τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά έχουν όντως αποδειχθεί επιστημονικά ότι… μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Κάποιες μάλιστα, αυξάνουν τις πιθανότητες πολύ περισσότερο… Αναλυτικά η λίστα όπως την παρουσιάζει το nutrilabs: 1) Γενετικά Μεταλλαγμένοι Οργανισμοί (GMOs) γενετικά τροποποιημένα τρόφιμαΕννοείται ότι οι GMOs δεν έχουν καμία θέση σε μια υγιεινή διατροφή, ειδικά τώρα που έχει αποδειχτεί ότι και […]
iPaidia Newsroom 01/03/2015 - 17:28
Στομαχικά προβλήματα και διατροφή – ποια τρόφιμα πρέπει να διαλέγετε;
ΥΓΕΙΑ

Στομαχικά προβλήματα και διατροφή – ποια τρόφιμα πρέπει να διαλέγετε;

Στις ημέρες που διανύουμε, τα στομαχικά προβλήματα είναι όλο και πιο συχνά. Το καθημερινό άγχος, η άτακτη διατροφή, το κάπνισμα, η υπέρμετρη χρήση καφεΐνης και άλλων τοξικών συστατικών, έχει αυξήσει την εμφάνιση γαστρικού έλκους, γαστρίτιδας, δυσκοιλιότητας και άλλων συνοδών συμπτωμάτων. Ο τρόπος ζωής και διατροφής λοιπόν καθορίζει την στομαχική λειτουργία και είναι υπεύθυνος για την […]
iPaidia Newsroom 01/03/2015 - 10:32 Updated: 01/03/2015 - 10:32
ΥΓΕΙΑ

Τι φουντώνει την ακμή;

Τι φταίει όμως και φουντώνει η ακμή; Το άγχος φουντώνει την ακμή Νεότερες έρευνες έχουν δείξει ότι το έντονο άγχος και το στρες ενοχοποιείται για την έξαρση της ακμής. Και αυτό γιαυτό όταν αγχωνόμαστε παράγεται στον οργανισμό η της κορτιζόλης, η οποία πυροδοτεί την ακμή. Στεγνώνει το δέρμα Όταν το δέρμα στεγνώνει υπερβολικά εξαιτίας της […]
iPaidia Newsroom 28/02/2015 - 17:03
Αυτές είναι οι 4 πιο εθιστικές τροφές
ΥΓΕΙΑ

Αυτές είναι οι 4 πιο εθιστικές τροφές

Νομίζετε ότι δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς σοκολάτα; Ίσως και να έχετε δίκιο… Δεν είναι απλώς δύσκολο να της αντισταθούμε, η απολαυστική σοκολάτα είναι πραγματικά «εθιστική», σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση PLOS One. Παλαιότερες μελέτες έχουν υποδείξει ότι οι επεξεργασμένες τροφές, αυτές δηλαδή που περιέχουν μεγάλες ποσότητες επεξεργασμένων υδατανθράκων (όπως το […]
iPaidia Newsroom 28/02/2015 - 08:55 Updated: 28/02/2015 - 08:55
ΑΥΤΑ είναι τα τρόφιμα που προκαλούν εθισμό!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΑΥΤΑ είναι τα τρόφιμα που προκαλούν εθισμό!

Αναρωτιέστε γιατί δεν μπορείτε με τίποτα να αντισταθείτε στα πατατάκια, τη σοκολάτα ή τις πίτσες; Εκτός του ότι όλες αυτές οι απολαυστικές «αμαρτίες» έχουν καταπληκτική γεύση, συγκαταλέγονται και στα επεξεργασμένα τρόφιμα με άφθονα λιπαρά ή/και ζάχαρη και υψηλό γλυκαιμικό φορτίο που προκαλούν εθισμό, σύμφωνα με επιστήμονες από τις ΗΠΑ. Όπως ανακάλυψαν σε σειρά πειραμάτων με […]
iPaidia Newsroom 27/02/2015 - 22:32
ΥΓΕΙΑ

Δέκα μύθοι για την διατροφή

Η σοκολάτα παχαίνει; Η φρουκτόζη έχει λιγότερες θερμίδες από την ζάχαρη;, Το βραδινό παχαίνει; Το μαύρο ψωμί έχει λιγότερες θερμίδες από το λευκό; Οι χημικές δίαιτες μας κάνουν να χάνουμε γρήγορα κιλά; Αυτά είναι μερικά ερωτήματα που απασχολούν χρόνια τώρα τόσο τους επιστήμονες όσο και όσους προσπαθούν να χάσουν κιλά. Αλλά τι ισχύει στα αλήθεια; […]
iPaidia Newsroom 27/02/2015 - 11:05
5 αλήθειες και μύθοι για τους φούρνους μικροκυμάτων
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

5 αλήθειες και μύθοι για τους φούρνους μικροκυμάτων

Η μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων έχει προκαλέσει διάφορους μύθους από τότε που δημιουργήθηκε ο φούρνος μικροκυμάτων. Ποιοι είναι οι συνηθέστεροι μύθοι και ποιοι έχουν βάση. Μύθος: Το ζέσταμα στα μικροκύματα είναι κίνδυνος για τις θρεπτικές ουσίες Όχι, δεν θα πρέπει να ανησυχείτε υπερβολικά για εμπλοκή των μικροκυμάτων στις θρεπτικές ουσίες. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο κακό από […]
iPaidia Newsroom 26/02/2015 - 23:33
ΥΓΕΙΑ

Ποιες είναι οι τροφές που λειτουργούν ως «χημικές βόμβες» στον οργανισμό μας;

Τρώμε για να προσφέρουμε καύσιμα στον οργανισμό μας και φυσικά για την απόλαυση. Μερικές φορές όμως το τι τρώμε μπορεί να επηρεάσει το σώμα μας με τρόπο ασυνήθιστο και όχι τόσο ευεργετικό. ″Πολλές τροφές περιέχουν βιταμίνες ή μέταλλα που αλληλεπιδρούν με τη χημεία του σώματός σας″ λέει η Amy B. Hollingsworth, καθηγήτρια βιολογίας στο Πανεπιστήμιο […]
iPaidia Newsroom 25/02/2015 - 18:16
ΥΓΕΙΑ

Τι θεραπεύει το σκόρδο με άδειο στομάχι;

Ο καθένας σκέφτεται ότι η κατανάλωση σκόρδου με άδειο στομάχι είναι ευεργετική. Είναι, όμως, αρκετά αποτελεσματικό στην πρόληψη και την θεραπεία πολλών ασθενειών. Οι επιστήμονες έχουν κάνει πολλές μελέτες και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όταν καταναλώνετε σκόρδο, πριν να φάτε ή να πιείτε κάτι, θα αυξήσει τη δύναμη σας καθιστώντας ένα εξαιρετικό ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό. […]
iPaidia Newsroom 24/02/2015 - 19:53
Κίτρινα δόντια – Πώς να απαλλαγείτε!
ΥΓΕΙΑ

Κίτρινα δόντια – Πώς να απαλλαγείτε!

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που κάνουν τα δόντια μας να φαίνονται κίτρινα, όπως οι χρωστικές ουσίες άπω διάφορα τρόφιμα, δηλαδή το τσάι και ο καφές, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο ο φωτισμός, αλλά και μαύρισμα ανάλογα με τη χρονική περίοδο. Το κάπνισμα επίσης κάνει τα δόντια να φαίνονται κίτρινα και οι εσωτερικές χρωστικές των δοντιών, που είναι […]
iPaidia Newsroom 24/02/2015 - 11:27 Updated: 24/02/2015 - 11:27
Τροφές κατάλληλες για καύση του λίπους
ΥΓΕΙΑ

Τροφές κατάλληλες για καύση του λίπους

Ισχύει στην πραγματικότητα αυτή η φράση; Υπάρχουν τροφές που “καίνε” λίπος ή πρόκειται για μύθο; Δυστυχώς, αρκετά χρόνια υπάρχει σημαντική παραπληροφόρηση στο θέμα της διατροφής και παρερμηνεύονται πολλά. Αρκετοί άνθρωποι κατά καιρούς έχουν ταλαιπωρηθεί σημαντικά από αυστηρές δίαιτες για γρήγορη απώλεια βάρους, έχουν δοκιμάσει τα πάντα στο βωμό μιας καλύτερης εικόνας σώματος, σύμφωνα με τα […]
iPaidia Newsroom 24/02/2015 - 11:03 Updated: 24/02/2015 - 11:03
Αυτές είναι οι πιο… εθιστικές τροφές
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αυτές είναι οι πιο… εθιστικές τροφές

Είναι εύκολο να ισχυριστούμε πως είμαστε «εθισμένοι» σε ορισμένα φαγητά, όμως πώς ορίζεται τελικά η έννοια του εθισμού σε ορισμένες τροφές; Ερευνητές υποστηρίζουν πως «κινδυνεύουμε» να εθιστούμε σε τροφές που έχουν υποστεί υψηλή επεξεργασία και είχουν υψηλά ποσοστά σε λιπαρά, όπως η πίτσα, η σοκολάτα, τα τσιπς και τα μπισκότα. Συγκεκριμένα, στην πιο πρόσφατη μελέτη […]
iPaidia Newsroom 24/02/2015 - 09:16
Τι πρέπει να κάνετε αν γιαγιά και παππούς αλλάζουν τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού
ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

Τι πρέπει να κάνετε αν γιαγιά και παππούς αλλάζουν τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού

Ο ρόλος της γιαγιάς και του παππού είναι ανεκτίμητος για το παιδί. Το γνωμικό «Του παιδιού μου το παιδί είναι δυο φορές παιδί μου» δεν θα μπορούσε να εκφράσει καλύτερα, την αγάπη που έχει μέσα του ο παππούς και η γιαγιά για το εγγόνι τους. Δεδομένου ότι ο σύγχρονος τρόπος ζωής αναγκάζει τους περισσότερους γονείς, […]
iPaidia Newsroom 23/02/2015 - 21:33
ΥΓΕΙΑ

Πώς να μην παχύνετε από τα σαρακοστιανά

H μεγάλη σαρακοστή ξεκινάει με τη νηστεία από σήμερα Καθαρά Δευτέρα. Γιορτινή ημέρα που χαρακτηρίζεται από διατροφικά έθιμα: λαγάνα, χαλβά, ταραμοσαλάτα, ελιές, θαλασσινά. Πώς μπορούμε να γευτούμε τα σαρακοστιανά χωρίς να παχύνουμε; Δύσκολα αντιστέκεται κανείς στη γεύση τους αλλά δυστυχώς τα άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα είναι διστακτικά στην κατανάλωσή τους, έναντι των πολλών θερμίδων. […]
iPaidia Newsroom 23/02/2015 - 12:35
Αυτά δεν πρέπει να καταναλώνετε πριν κοιμηθείτε – Δείτε γιατί!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αυτά δεν πρέπει να καταναλώνετε πριν κοιμηθείτε – Δείτε γιατί!

Είναι αργά το βράδυ είστε κουρασμένοι και θέλετε να κοιμηθείτε, όμως όσο κι αν προσπαθείτε μένετε ξύπνιοι…Μήπως φταίει κάτι που φάγατε πριν τον ύπνο; Οι τροφές που καταναλώνουμε πριν πέσουμε στο κρεβάτι, επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την εξέλιξη της νύχτας και την ποιότητα του ύπνου μας. Γι’ αυτό καλό είναι να αποφύγετε ορισμένες τροφές πριν […]
iPaidia Newsroom 22/02/2015 - 20:44
Ποιοι πρέπει να ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ποιοι πρέπει να ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη

Είναι η μόδα των τελευταίων μηνών και για πολλούς η νέα τάση στη διατροφή. Ωστόσο, πολλά να ακούτε αλλά λίγα να πιστεύετε… Δεν υπάρχει καμία επιστημονική απόδειξη που να συνδέει τη γλουτένη με την αύξηση ή απώλεια βάρους, με το μεταβολισμό και τις καύσεις μας. Άρα όσον αφορά το βάρος μας, η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης […]
iPaidia Newsroom 22/02/2015 - 20:37
Η φοιτητική εστία κολαστήριο για τον Βαγγέλη
ΠΑΙΔΕΙΑ

Η φοιτητική εστία κολαστήριο για τον Βαγγέλη

Σοκάρουν τα νέα στοιχεία που έρχονται στο φως από την υπόθεση του αγνοούμενου 20χρονου φοιτητή Βαγγέλη Γιακουμάκη. Οπως αναφέρεται σε σχετικό δημοσίευμα της εφημερίδας Ελεύθερος Τύπος, ο νεαρός βίωνε ένα κολαστήριο στην εστία της σχολής του, αφού ήταν στόχος bullying από συμφοιτητές του και είχε πέσει αρκετές φορές θύμα ξυλοδαρμού. Μάλιστα τα περιστατικά αυτά, έγιναν […]
iPaidia Newsroom 22/02/2015 - 17:29
Τα 6 λάθη που κάνουμε όταν χρησιμοποιούμε το ψυγείο
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Τα 6 λάθη που κάνουμε όταν χρησιμοποιούμε το ψυγείο

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το ψυγείο δεν χρειάζεται καθόλου γνώση για να κάνει σωστή χρήση. Δυστυχώς κάνουν λάθος, αφού είναι πολύ σημαντικό να προσέχετε ορισμένα λάθη που μπορεί να δημιουργήσουν προβλήματα υγείας τόσο σε εσάς όσο και στην οικογένειά σας.Βάζετε το γάλα και το γιαούρτι στην πόρτα του ψυγείου: Στην πόρτα του ψυγείου οι θερμοκρασία […]
iPaidia Newsroom 22/02/2015 - 17:09