Πόσο φαγητό πετιέται παγκοσμίως στα σκουπίδια χωρίς να καταναλωθεί

Μια μελέτη έδειξε πώς περίπου 931 εκατομμύρια τόνοι φαγητού ή το 17% της συνολικής ποσότητας τροφίμων, διαθέσιμων στους καταναλωτές παγκοσμίως, κατέληξαν στα σκουπίδια των νοικοκυριών, των εστιατορίων και άλλων υπηρεσιών…

Έρευνα: Η πανδημία ενισχύει το δίλημμα ανάμεσα σε ασφάλεια τροφίμων και προστασία του περιβάλλοντος

Η ασφάλεια των τροφίμων αποτελεί καίριο ζήτημα για την κοινωνία λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα παγκόσμιας έρευνας της Tetra Pak, σε συνεργασία με την εταιρεία…

Κίνα: Οι τελωνειακές αρχές βρήκαν ίχνη κορονοϊού σε συσκευασίες πουλερικών

Όπως ανακοίνωσε η ρωσική εποπτική αρχή επιτήρησης της ασφάλειας τροφίμων οι κινεζικές τελωνειακές αρχές εντόπισαν ίχνη κορονοϊου σε 13 παρτίδες με προϊόντα πουλερικών που προέρχονται από εταιρείες που βρίσκονται σε…

ΕΦΕΤ: Ποιά προϊόντα πρέπει να προσέξετε για το τραπέζι των Χριστουγέννων

Οδηγίες για το φετινό τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς δίνει ο ΕΦΕΤ.  Καθώς η προμήθεια τροφίμων γίνεται φέτος με την τήρηση ειδικών κανόνων για την προστασία της δημόσιας υγείας,…

Απίστευτο! Έρχονται στην Ελλάδα τρόφιμα που μπορούν να διατηρηθούν 25 χρόνια – Δείτε τα προϊόντα

Απίστευτο! Έρχονται στην Ελλάδα τρόφιμα που μπορούν να διατηρηθούν 25 χρόνια – Δείτε τα προϊόντα. Οι σύγχρονες τεχνολογίες επιτρέπουν πλέον γεύματα προσαρμοσμένα στις προτιμήσεις του καθενός. Τρόφιμα για περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης,…

Πανεπιστήμιο Κεντρικής Μακεδονίας: Σχεδιάζει κόμβο ψηφιακής καινοτομίας για τα τρόφιμα

Έναν κόμβο ψηφιακής καινοτομίας που θα υποστηρίζει την έρευνα στον τομέα των τροφίμων σχεδιάζουν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, το ΕΚΕΤΑ, το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδας, το Πανεπιστήμιο…

ΙΕΛΚΑ: Λιγότερα είδη παντοπωλείου αγοράζουν τα νοικοκυριά

Όλο και λιγότερα είδη παντοπωλείου αγοράζουν τα νοικοκυριά σύμφωνα με μελέτη του ΙΕΛΚΑ, αφού η δαπάνη σε είδη παντοπωλείου μειώθηκε κατά 21,70%, ενώ σε τρόφιμα μειώθηκε κατά 17,11%. Το 2009 το μέσο νοικοκυριό δαπανούσε…

Οδηγίες ΕΦΕΤ προς εστιατόρια – Μενού σε app, τραπεζομάντιλα μίας χρήσης και ανέπαφες συναλλαγές

Με την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης να πλησιάζει (25 Μαΐου), ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων…

ΦΠΑ: Έρχονται μειώσεις σε τρόφιμα και υπηρεσίες

Καφές, αναψυκτικά, τσάι και ρόφημα σοκολάτας ετοιμάζονται να «μετακομίσουν» από τον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ 24% στον μειωμένο 13%, ενώ την ίδια πλώρη βάζουν και τα αεροπορικά-ακτοπλοϊκά εισιτήρια. Η κυβέρνηση προετοιμάζεται…

Κορωνοϊός: Έρχεται πιστοποίηση εταιριών ότι τα τρόφιμα είναι ελεύθερα

Κορωνοϊός: Το σχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης να υπάρξει πιστοποίηση εταιρειών του αγροτροδιατροφικού τομέα ότι τα προϊόντα τους είναι ελεύθερα από κορωνοϊού περιέγραψε στον ΘΕΜΑ 104,6 ο Μάκης Βορίδης. «Έχουμε…

Μείωση ΦΠΑ: Σε ποια προϊόντα πάει στο 13%

Νέες μετατάξεις αγαθών από τον ΦΠΑ 24% στο 13%, φέρνει το φορολογικό νομοσχέδιο. Συγκεκριμένα, ο ΦΠΑ πέφτει στο 13% σε: Παρασκευάσματα με βάση τα δημητριακά, τα αλεύρια, τα άμυλα κάθε…

Ποιά προϊόντα απαγορεύει ο ΕΦΕΤ στα σχολικά κυλικεία

Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται να πωλούν τα σχολικά κυλικεία. Συστηματικούς ελέγχους στα κυλικεία των σχολείων ολόκληρης της χώρας ξεκινά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, μαζί με τις συναρμόδιες υπηρεσίες,…

ΕΕ: Ξεκινά εκ νέου το πρόγραμμα διανομής φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία

Ξεκινά και πάλι με την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης για φρούτα, λαχανικά και γάλα στα σχολεία των συμμετεχουσών χωρών της Ένωσης. Κατά τη σχολική…

Αλαλούμ με τον ΦΠΑ και τους διαφορετικούς συντελεστές

Σε σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες εξελίσσεται η μείωση του ΦΠΑ για τους καταναλωτές. Δεκάδες προϊόντα ευρείας κατανάλωσης παραμένουν στο 24%. Τζατζίκι, τυροκαυτερή και λοιπές αλοιφές, παρ’ ότι καταναλώνονται ευρέως, κατατάσσονται…

ΦΠΑ 24% σε τζατζίκι, τυροκαυτερή, τσίχλες και κόλλυβα

Πλήθος παραδειγμάτων για τα τρόφιμα που παραμένουν στον υψηλό συντελεστή ΦΠΑ εμπεριέχει εγκύκλιος της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ) που δόθηκε χθες Παρασκευή 7 Ιουνίου στη δημοσιότητα. Η εγκύκλιος παρέχει…