Οι τροφές που ανεβάζουν την κακή χοληστερίνη

Η λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL), η λεγόμενη κακή χοληστερίνη, μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για την καρδιά μας. Δείτε ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε, καθώς αυξάνουν σημαντικά τα επίπεδα της «κακής» χοληστερίνης. Οι τροφές αυτές περιέχουν μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης αλλά και βλαβερά κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά. 1. Γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά Τα […]
Γιατί δε χάνετε κιλά; Όλοι οι λόγοι

Γιατί δε χάνετε κιλά; Όλοι οι λόγοι

Η αύξηση του σωματικού βάρους συμβαίνει, όταν καταναλώνεται τρόφιμα με θερμίδες ή έχετε μειώσει την άσκηση. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι φαίνεται να παίρνουν βάρος, ακόμα και όταν τρώνε και ασκούνται το ίδιο όπως πάντα.Γιατί συμβαίνει αυτό;Δεν κοιμούνται αρκετάΕάν δεν κοιμάστε αρκετά, έχετε περισσότερες πιθανότητες αργά τη νύχτα να αρχίσετε το τσιμπολόγημα με αποτέλεσμα να παίρνετε κιλά..Έντονο […]
Οι 7 πιο ανθυγιεινές επεξεργασμένες τροφές

Οι 7 πιο ανθυγιεινές επεξεργασμένες τροφές

Επτά, από τις πιο επεξεργασμένες και ανθυγιεινές τροφές που καλό είναι να… αλλάζετε διάδρομο, όταν τις βρίσκετε μπροστά σας στο σουπερ μάρκετ. Οι επεξεργασμένες τροφές, για όσους ειδικά ζούμε στην πόλη και δεν έχουμε τη δυνατότητα της διατήρησης του προσωπικού μας μποστανιού ή τον χρόνο και το κέφι για μαγείρεμα, είναι αναπόφευκτο κακό. Οι συχνότερες […]
Οι τροφές που βοηθούν το παιδί μας να ψηλώσει!

Οι τροφές που βοηθούν το παιδί μας να ψηλώσει!

Κι όμως υπάρχουν κάποιες τροφές που μπορούν να βοηθήσουν το παιδί μας να πάρει ύψος! Το ύψος του παιδιού μας, εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Οι πιο σημαντικοί είναι η κληρονομικότητα και το φύλο. Υπάρχουν όμως και άλλοι σημαντικοί παράγοντες στους οποίους μπορούμε να παρέμβουμε. Συγκεκριμένα η διατροφή, η άσκηση, ο ύπνος και η κατάσταση υγείας […]
Ποιοι δεν πρέπει να πίνουν καφέ;

Ποιοι δεν πρέπει να πίνουν καφέ;

Δεκάδες μελέτες έχουν υποδείξει ότι ο καφές παρέχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας…όταν βέβαια καταναλώνεται σε συγκεκριμένες ποσότητες και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή γάλα. Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ δεν συνιστάται για ορισμένες υποομάδες του πληθυσμού. Αρχικά, η διεγερτική καφεΐνη καθιστά τον καφέ απαγορευτικό για άτομα που πάσχουν από χρόνια αϋπνία. Σύμφωνα με μελέτη που […]

Παντζάρι: Το θαυματουργό λαχανικό της μεσογειακής διατροφής

Το παντζάρι είναι ένα λαχανικό που υπάρχει στην κουζίνα της νοικοκυράς σχεδόν όλο το χρόνο. Είναι ένα λαχανικό που εκτός από γλυκιά γεύση, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε σάκχαρα, προσφέρει στον οργανισμό πληθώρα οφελών. Εξετάζοντας το αρχικά μακροσκοπικά βλέπουμε ότι στα 100 γραμμάρια βρασμένου παντζαριού περιέχονται: 32 Θερμίδες 0,1γραμ. Λίπος 1,1γραμ. Πρωτεΐνες 7,2γραμ. Υδατάνθρακες […]
Γιατί το μυαλό μας παγώνει όταν τρώμε παγωτό;

Γιατί το μυαλό μας παγώνει όταν τρώμε παγωτό;

Είναι μία απόλαυση που συναρπάζει τόσο τους μικρούς, όσο και τους μεγάλους.. Κι εκεί που περιμένει κανείς με ανυπομονησία να φάει το παγωτό του, συνήθως η πρώτη (και κυρίως λαίμαργη) μπουκιά… καταλήγει σε έντονο πονοκέφαλο. Αυτό που στην καθημερινότητα αποκαλούμε ως «πάγωμα του εγκεφάλου», έχει και επιστημονική ονομασία: sphenopalatine ganglioneuralgia. Ένα παγωμένο ποτό μπορεί να […]
Με αυτή τη διατροφή κρατάμε ζωντανή τη μνήμη μας

Με αυτή τη διατροφή κρατάμε ζωντανή τη μνήμη μας

Δεν είναι λίγες οι φορές που η μνήμη μας μοιάζει να μας εγκαταλείπει… Γεγονότα από το παρελθόν αλλά και υποχρεώσεις που έχουμε προγραμματίσει συχνά μας… διαφεύγουν. Ωστόσο, η εφαρμογή μίας ισορροπημένη διατροφής μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της πνευματικής διαύγειας, μιας και η παρουσία των κατάλληλων θρεπτικών συστατικών επηρεάζει την λειτουργία και τη διατήρηση της […]

Έχετε καούρες; Δείτε σε ποιες τροφές πρέπει πείτε ένα μεγάλο ΟΧΙ

Οι καούρες είναι ένα συχνό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν άνδρες και γυναίκες είτε τρώνε πολύ φαγητό είτε λίγο. Το αίσθημα του καψίματος είναι ένα ενοχλητικό σύμπτωμα το οποίο ταλαιπωρεί εκατοντάδες συμπολίτες μας. Για να αποφύγετε τα ενοχλητικά συμπτώματα της καούρας δείτε ποιες τροφές είναι καλό να μην τρώτε. Πικάντικα φαγητά Όσα φαγητά είναι καυτερά και επομένως […]
Τα 7 πιο απομονωμένα μέρη του πλανήτη που ζουν άνθρωποι

Τα 7 πιο απομονωμένα μέρη του πλανήτη που ζουν άνθρωποι

Οι παρακάτω 7 τοποθεσίες έρχονται να μας θυμίσουν πως υπάρχει κόσμος ακόμη κι εκεί που δεν θα το πιστεύαμε. Οι πολυσύχναστες πόλεις και τα γραφικά χωριά είναι πάντα οι κύριες επιλογές των ανθρώπων τόσο για διαμονή, όσο και για ένα ταξίδι. Πέραν αυτών, όμως, υπάρχουν κάποια μέρη στον πλανήτη, ικανά να μας θυμίσουν πόσο διαφορετικός […]

Πίεση: Οι πιο εύκολοι τρόποι για να την ρίξετε

Η πίεση αποτελεί το νούμερο ένα πρόβλημα της καλής υγείας αφού εμφανίζεται ξαφνικά δεν δίνει συμπτώματα με συνέπεια τα θύματα της να μην γνωρίζουν ότι πάσχουν από αυτή. Δείτε τι πρέπει να κάνετε αν έχετε υψηλή πίεση Φάτε σκόρδο είτε ωμό είτε σε ειδικές ταμπλέτες. Πίνετε χυμό από κρεμμύδι, επί δυο εβμάδες για διάστημα 1 […]

Πόσα παγωτά μπορεί να τρώει ένα παιδί;

To παγωτό αδιαμφισβήτητα θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της καλοκαιρινής διατροφής των παιδιών και μπορεί να καταναλωθεί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής. Μάλιστα, μπορεί να «ενισχύσει» θρεπτικά τον οργανισμό τους, όμως η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ποικίλει ανάλογα με τα υλικά που έχουν χρησιμοποιηθεί στο κάθε παγωτό. Στην περίπτωση λοιπόν που το γάλα αποτελεί το βασικό συστατικό […]
Tα 12 φρούτα και λαχανικά που είναι γεμάτα φυτοφάρμακα!

Tα 12 φρούτα και λαχανικά που είναι γεμάτα φυτοφάρμακα!

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουν πως τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν φυτοφάρμακα. Ποια όμως είναι τα πιο «επικίνδυνα»… Για 10η συνεχή χρονιά, ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) έχει κυκλοφορήσει κατάλογο με τα πιο μολυσμένα από φυτοφάρμακα προϊόντα. Ο κατάλογος καταρτίζεται από το αμερικανικό υπουργείο Γεωργίας μετά από έρευνα σε 48 φρούτα […]
10 παράξενες διατροφικές πληροφορίες!

10 παράξενες διατροφικές πληροφορίες!

Το ότι οι μπανάνες περιέχουν κάλιο και ότι τα καρότα κάνουν καλό στην όρασή μας, το πιθανότερο είναι να τα ξέρετε. Μάλλον όμως αγνοείτε τις παρακάτω ιδιαίτερες, διατροφικές πληροφορίες… 1. Οι τροφές που καταναλώνει στη ζωή του ο μέσος άνθρωπος στο δυτικό κόσμο, ζυγίζουν όσο έξι πλήρως αναπτυγμένοι ελέφαντες. 2. Το 30% του παγκόσμιου πληθυσμού, […]
Tι πρέπει να τρώει το παιδί που δίνει εξετάσεις;

Tι πρέπει να τρώει το παιδί που δίνει εξετάσεις;

Η περίοδος των εξετάσεων υπήρξε για όλους μας γεμάτη άγχος και stress λόγω των υψηλών απαιτήσεων αλλά και της υπερπροσπάθεια για μέγιστη απόδοση. Συνηθέστερα υπάρχει μια ένταση και σύγχυση στο τι πρέπει να φάμε και τι να αποφύγουμε μια τέτοια περίοδο αφού το συστηματικό διάβασμα και η προσπάθεια συγκέντρωσης μας κουράζουν σωματικά και νοητικά με […]
Εσείς διαβάζετε ΣΩΣΤΑ τις ετικέτες των τροφίμων;

Εσείς διαβάζετε ΣΩΣΤΑ τις ετικέτες των τροφίμων;

Ξέρετε ποιές είναι οι πληροφορίες που έχουν περισσότερη σημασία πάνω στις ετικέτες των τροφίμων; Ξέρετε τί σημαίνει κάθε πληροφορία από αυτές και τί να προσέξετε περισσότερο. Δείτε λοιπόν αναλυτικά, ποιες πληροφορίες πρέπει να αναγράφονται πάνω σε μία συσκευασία τροφίμου και τι αυτές σημαίνουν: 1. Ποσότητα. Πρέπει να αναγράφεται η καθαρή ποσότητα του προϊόντος, δηλ η […]
Πρέπει να τρώμε ψωμί και κρέας;

Πρέπει να τρώμε ψωμί και κρέας;

Το αν πρέπει να τρώμε ψωμί σε συνδυασμό με κρέας είναι από τις πιο συχνές ερωτήσεις που…δέχεται ένας διαιτολόγος. Ποια είναι η αλήθεια; Καθημερινά, μας κατακλύζουν πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή από το διαδίκτυο, την τηλεόραση, τις εφημερίδες, τα περιοδικά, τους ειδικούς υγείας, τους υποτιθέμενους ειδικούς υγείας, τους συγγενείς, τους φίλους. Όλοι αναφέρουν ότι γνωρίζουν, […]
Πόσο αλάτι μπορείς να τρως κάθε μέρα;

Πόσο αλάτι μπορείς να τρως κάθε μέρα;

Δεν αποκαλείται τυχαία λευκός χρυσός, μιας και το αλάτι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της μαγειρικής, ενώ έχει και οφέλη για την υγεία. Η υπερβολική αγάπη για το αλάτι όμως και η υπερκατανάλωση του μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα επικίνδυνη. Δες τι πρέπει να προσέχεις. Τα οφέλη του Για να μην το αδικήσουμε, όμως, ξεκινάμε λέγοντας τα καλά […]
Ποιοι είναι οι κίνδυνοι μιας διαίτας εξπρές

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι μιας διαίτας εξπρές

Δίαιτες εξπρές, με τις περισσότερες να περιλαμβάνουν κυρίως πρωτεΐνες, πρωταγωνιστούν σε ουκ ολίγα τραπέζια των τελευταίο καιρό, αφού πολλοί βρίσκονται στην τελική ευθεία για την πρώτη εμφάνιση στην παραλία, καθώς οι θερμοκρασίες έχουν πάρει για τα καλά την ανιούσα. Ωστόσο, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής Γιάννη Χρύσου, οι δίαιτες αυτές ελλοχεύουν κινδύνους […]

Πόσες θερμίδες έχει το ποτό που πίνεις;

Πριν από λίγες ημέρες, η Ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ψήφισε υπέρ της αναγραφής των θερμίδων στις ετικέτες των οινοπνευματωδών ποτών, όπως ακριβώς συμβαίνει υποχρεωτικώς από το 2011 για τα τρόφιμα και τα αναψυκτικά… Οι ευρωβουλευτές υποστήριξαν με την ψήφο τους τις εκκλήσεις των ειδικών στη δημόσια υγεία οι οποίοι πιστεύουν ότι αν ο κόσμος μάθει […]