ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΘΕΜΑΤΑ

ΤΡΟΦΙΜΑ

Πως να αφαιρέσετε τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πως να αφαιρέσετε τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας σε 48 φρούτα και λαχανικά , το 65% των δειγμάτων βρέθηκαν θετικά σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Είναι γνωστό ότι τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα. Μήλα, φράουλες, σταφύλια, ροδάκινα, […]
iPaidia Newsroom 07/05/2015 - 09:40
ΥΓΕΙΑ

Πρήξιμο στην κοιλιά που δεν υποχωρεί: Τα 3 προβλήματα υγείας που μαρτυρά

Ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα, που παρατηρείται κυρίως μετά το φαγητό είναι το πρήξιμο στο στομάχι. Μπορεί απλά να οφείλεται σε κάτι που φάγαμε, το στρες, ωστόσο μπορεί να υποκρύπτει και κάτι πιο σοβαρό, ιδίως όταν το σύμπτωμα επιμένει για πολύ καιρό. Στην περίπτωση αυτή, η επίσκεψη στο γιατρό κρίνεται επιβεβλημένη. Δείτε αναλυτικά σε […]
iPaidia Newsroom 07/05/2015 - 09:01
ΥΓΕΙΑ

Πέντε απλές συμβουλές για την αντιμετώπιση της τερηδόνας

Σε συνέχεια των νέων κατευθυντήριων οδηγιών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) για μείωση της ζάχαρης σε τρόφιμα και ποτά, η Συμμαχία για ένα Μέλλον Χωρίς τερηδόνα (Alliance for a Cavity-Free Future) συνοψίζει τις καλύτερες συμβουλές για τη φροντίδα του στόματος. Ο ΠΟΥ προτείνει τη μείωση της πρόσληψης ζάχαρης σε λιγότερο από 10% της ημερήσιας προσλαμβανόμενης […]
iPaidia Newsroom 06/05/2015 - 13:15
ΥΓΕΙΑ

Ποια τρόφιμα έχουν αντηλιακή δράση;

Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και πολλοί αναρωτιούνται εάν υπάρχει τρόπος να προστατευθεί εκ των έσω το δέρμα από τις γηραντικές επιπτώσεις της έκθεσης στον ήλιο. Αν και τα πιο σημαντικά αντιγηραντικά όπλα παραμένουν τα καπέλα, τα αντηλιακά και η αποφυγή της έκθεσης στον ήλιο τις ώρες που καίει περισσότερο (δηλαδή από τις 11 […]
iPaidia Newsroom 06/05/2015 - 10:37
ΥΓΕΙΑ

Ποιές τροφές ανεβάζουν την αρτηριακή πίεση

Μπορεί να είναι νόστιμα αλλά κρύβουν κινδύνους για την υγεία μας αφού μπορεί να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση. Ο λόγος για τα τρόφιμα που περιέχουν ”κρυμμένο” αλάτι και μπορεί να ανεβάσουν την πίεση στους πάσχοντες από υπέρταση. Διάφορα αρτοσκευάσματα Μπορεί να είναι νόστιμα αλλά έχουν κρυφό αλάτι. Μάλιστα όσοι έχουν τη συνήθεια να καταναλώνουν σε […]
iPaidia Newsroom 05/05/2015 - 15:39 Updated: 06/02/2017 - 19:27
ΥΓΕΙΑ

Έκζεμα: Μυστικά για να σταματήσει η φαγούρα!

Το έκζεμα είναι μια πάθηση του δέρματος που προκαλεί φαγούρα και έντονο κνησμό σε διάφορα σημεία του σώματος. Ο πιο κοινός τύπος εκζέματος είναι η ατοπική δερματίτιδα, η οποία μπορεί να επιδεινωθεί από διάφορους παράγοντες όπως είναι η γύρη, ο καπνός του τσιγάρου, ακόμα και από τα ρούχα. Δείτε τι να κάνετε για να ανακουφιστείτε […]
iPaidia Newsroom 03/05/2015 - 14:41 Updated: 06/02/2017 - 19:26
Ακόμη μία ανάκληση τροφίμου του ΕΦΕΤ από τα ράφια των καταστημάτων!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ακόμη μία ανάκληση τροφίμου του ΕΦΕΤ από τα ράφια των καταστημάτων!

Τη διακίνηση προϊόντος, στην πρώτη ύλη του οποίου ανιχνεύτηκε ο παθογόνος…μικροοργανισμός Salmonella spp, διαπίστωσε ο ΕΦΕΤ και, συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης, στο πλαίσιο διερεύνησης ενημέρωσης μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF). Πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία “ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ”, που συσκευάζεται από τη ΣΗΦΑΚΗΣ ΕΜΜ. & […]
iPaidia Newsroom 01/05/2015 - 22:45
Ποιες τροφές πρέπει να τρώτε όσο περνούν τα χρόνια
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ποιες τροφές πρέπει να τρώτε όσο περνούν τα χρόνια

Με το πέρασμα του χρόνου δεν έρχονται μόνο οι ρυτίδες και τα γκρίζα μαλλιά στη ζωή μας, αλλά και μια σειρά από άλλες αλλαγές, στις οποίες πρέπει να αρχίσουμε σιγά σιγά να προσαρμοζόμαστε. Όπως για παράδειγμα… η σχέση μας με τη ζυγαριά μας. Όσο μεγαλώνει κανείς, διαπιστώνει ότι χάνει πιο δύσκολα τα περιττά κιλά. Μια […]
iPaidia Newsroom 30/04/2015 - 22:10 Updated: 20/01/2021 - 23:10
Βιταμίνες: Όλα όσα θέλετε να μάθετε!
ΥΓΕΙΑ

Βιταμίνες: Όλα όσα θέλετε να μάθετε!

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του οργανισμού και αν η πρόσληψη με τη διατροφή δεν είναι επαρκής πρέπει να χρησιμοποιούνται συμπληρώματα διατροφής. Διαβάστε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί τα πάντα για τις βιταμίνες. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα πρέπει να παίρνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται από την κατανάλωση μιας ποικίλης και […]
iPaidia Newsroom 29/04/2015 - 17:27 Updated: 29/04/2015 - 17:27
Μεσογειακή διατροφή, η καλύτερη πρόληψη και για τον καρκίνο
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Μεσογειακή διατροφή, η καλύτερη πρόληψη και για τον καρκίνο

Τα οφέλη, το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον Στο ερώτημα αν θα μπορούσε η μεσογειακή διατροφή να αποτελέσει τον κύριο μηχανισμό πρόληψης των καρδιαγγειακών νοσημάτων και του καρκίνου επιχειρούν να απαντήσουν δεκάδες επιστημονικές μελέτες που έγιναν μετά το 1950 σε περιοχές της Ευρώπης. Σήμερα, συζητήθηκαν για μια ακόμη φορά, με αφορμή μια νέα επιστημονική […]
iPaidia Newsroom 28/04/2015 - 21:15
Μάθετε πόσο αλάτι χρειάζεστε!
ΥΓΕΙΑ

Μάθετε πόσο αλάτι χρειάζεστε!

Το αλάτι αποτελείται από χλωριούχο νάτριο. Μια δίαιτα χαμηλή σε νάτριο έχει αποδειχθεί ότι μειώνει σημαντικά την πιθανότητα ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου, δηλαδή πρόβλημα στα αγγεία της καρδιάς. Διαβάστε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί πόσο αλάτι χρειάζεστε. Το νάτριο είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή ισορροπία των υγρών στο σώμα και την υγιή λειτουργία των μυών. […]
iPaidia Newsroom 21/04/2015 - 17:37 Updated: 21/04/2015 - 17:37
Τροφικές αλλεργίες: Όλα όσα θέλετε να μάθετε
ΥΓΕΙΑ

Τροφικές αλλεργίες: Όλα όσα θέλετε να μάθετε

Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδράσει υπερβολικά σε ορισμένες τροφές, αυτό είναι γνωστό ως τροφική αλλεργία. Ποια είναι τα συμπτώματα και ποια είναι τα πιο γνωστά αλλεργιογόνα τρόφιμα; Διαβάστε στο επιστημονικό άρθρο που ακολουθεί τα πάντα για τις τροφικές αλλεργίες. Μια τροφική αλλεργία μπορεί να επηρεάσει το δέρμα, το γαστρεντερικό, το αναπνευστικό ή το καρδιαγγειακό σύστημα. […]
iPaidia Newsroom 21/04/2015 - 14:23 Updated: 21/04/2015 - 14:23
ΣΟΚ: Τι πραγματικά κάνει η γλουτένη στα τρόφιμα (Βίντεο)
ΥΓΕΙΑ

ΣΟΚ: Τι πραγματικά κάνει η γλουτένη στα τρόφιμα (Βίντεο)

Η γλουτένη, ή καλύτερα τα τρόφιμα «χωρίς γλουτένη» εισέβαλαν στη ζωή μας τα τελευταία χρόνια. Τι όμως κάνει η γλουτένη στο φαγητό και όλοι θέλουν πλέον τρόφιμα που απλά… δεν την περιέχουν; Στο βίντεο που ονομάζεται «Η επιστήμη της καλής μαγειρικής: Μια πιο προσεκτική ματιά στη γλουτένη» παρουσιάζεται με απλό τρόπο τι… κάνει η γλουτένη. […]
iPaidia Newsroom 20/04/2015 - 12:19 Updated: 20/04/2015 - 12:19
Δείτε τι τρώμε εν αγνοία μας [video]
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε τι τρώμε εν αγνοία μας [video]

Κατά καιρούς αποκαλύπτονται από τα μέσα μαζική ενημέρωσης, «έξυπνες» τεχνικές που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων για να «βελτιώσει» τα περιθώρια κέρδους της, συχνά εις βάρος της ποιότητας των τελικών προϊόντων… Στο εν λόγω βίντεο που αποτελεί απόσπασμα από τηλεοπτικό ρεπορτάζ αμερικανικού τηλεοπτικούσταθμού, περιγράφεται μια διαδεδομένη τεχνική επεξεργασίας κρεάτων, κατά την οποία, «ρετάλια» κρεάτων ενώνονται μεταξύ […]
iPaidia Newsroom 19/04/2015 - 01:14 Updated: 07/04/2022 - 17:53
ΑΥΤΑ είναι τα 11 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να παραγγέλνονται από ντελίβερι…
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

ΑΥΤΑ είναι τα 11 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να παραγγέλνονται από ντελίβερι…

Yπάρχουν κάποια πρόβλημα που μπορούν να… ταξιδέψουν με μεγαλύτερη ασφάλεια από ορισμένα άλλα…Από τρόφιμα που όλοι έχουν βρεθεί στη δυσάρεστη θέση μόλις φθάνει το ντελίβερι σπίτι, ή μόλις ανοίγουν το μπολ στη δουλειά να διαπιστώνουν ότι απλά δεν τρώγονται. Παρακάτω παρουσιάζονται 11 τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνονται αμέσως μόλις μαγειρευτούν και δεν ενδείκνυται να τα […]
iPaidia Newsroom 17/04/2015 - 22:52
Τα 12 καθημερινά λάθη που παχαίνουν τα παιδιά μας
ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

Τα 12 καθημερινά λάθη που παχαίνουν τα παιδιά μας

Mια από τις μεγαλύτερες ελληνικές μελέτες για την παιδική παχυσαρκία (μελέτη GRECO) παρουσιάζει στοιχεία για τα παιδιά, τη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους.Ap;o ton diatΠόσα παιδιά αντιμετωπίζουν πρόβλημα περιττών κιλών στη χώρα μας;Σύμφωνα με τη μελέτη GRECO, πάνω από τέσσερα στα δέκα Ελληνόπουλα έχουν σωματικό βάρος υψηλότερο από το φυσιολογικό, με το πρόβλημα των […]
iPaidia Newsroom 17/04/2015 - 15:32
Αυτές είναι οι δέκα τροφές που δεν μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αυτές είναι οι δέκα τροφές που δεν μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο!

Αδιαμφισβήτητα, οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνηθίσει να τοποθετούμε…σχεδόν όλα μας τα τρόφιμα στο ψυγείο, θεωρώντας πως αποτελεί ένα χώρο αποθήκευσης όλων των τροφών, ανεξαιρέτως. Έτσι, είμαστε για τα καλά σίγουροι πως η διάρκεια ζωής τους θα είναι μεγαλύτερη και πως δεν θα βρεθούν στα σκουπίδια, σε περίπτωση που καθυστερήσουμε να τα χρησιμοποιήσουμε. Όλα αυτά, […]
iPaidia Newsroom 16/04/2015 - 17:36
ΥΓΕΙΑ

Πλημμυρισμένη από επικίνδυνα προϊόντα η Ευρωπαϊκή Ένωση

Επικίνδυνα για την ασφάλεια και υγεία των Ευρωπαίων πολιτών, είναι ορισμένα προϊόντα -εκτός των τροφίμων- που διακινήθηκαν το 2014 στην ενιαία αγορά της Γηραιάς Ηπείρου. Οι εισαγωγείς της ΕΕ, όμως καταφέρνουν να “ξεγλιστρούν” από τους ελέγχους που διενεργούνται, όπως προκύπτει από τα στοιχεία RAPEX που παρουσίασε η γενική γραμματέας του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ), Ευαγγελία […]
iPaidia Newsroom 16/04/2015 - 16:04
Υγεία – Γιατί πρέπει να βάζουμε το κοτόπουλο στην κατάψυξη πριν το μαγειρέψουμε;
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Υγεία – Γιατί πρέπει να βάζουμε το κοτόπουλο στην κατάψυξη πριν το μαγειρέψουμε;

Φρέσκο κοτόπουλο;Πριν το μαγειρέψετε και το φάτε βάλτε το στην κατάψυξη. Αυτό συστήνει το Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας ώστε να αποφεύγονται δηλητηριάσεις που μπορεί να αποβούν ακόμα και μοιραίες. Η τακτική αυτή μπορεί να ελαττώσει σημαντικά τις αποικίες ενός βακτηρίου που αφθονεί στα ωμά πουλερικά και μεταδίδεται εύκολα στον άνθρωπο κατά το πλύσιμο του […]
iPaidia Newsroom 16/04/2015 - 11:06
ΥΓΕΙΑ

Πάσχα Τέλος! Ώρα για αποτοξίνωση!

Αν το Πάσχα πήρες μερικά κιλά παραπάνω μην αγχώνεσαι! Ένα εύκολο διατροφικό μενού 3 ημερών θα αποτοξινώσει τον οργανισμό σου και θα κάνει το δείκτη της ζυγαριάς σου να δείξει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μην εμπιστεύεσαι τις αυστηρές και ανορθόδοξες δίαιτες μονοφαγίας, που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία σου, η λύση πάντα βρίσκεται στη μεσογειακή διατροφή. […]
iPaidia Newsroom 14/04/2015 - 13:53