ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΘΕΜΑΤΑ

ΤΡΟΦΙΜΑ

ΠΑΙΔΑΓΩΓΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ

Άσκηση για εμπλουτισμό λεξιλογίου: Περιγραφή με αυτοκόλλητα/εικόνες

Είναι μια άσκηση που αρέσει πολύ στα παιδιά, γίνεται πολύ εύκολα και είναι αποτελεσματική όσον αφορά τον εμπλουτισμό λεξιλογίου. Παράλληλα βοηθά τα παιδιά να βελτιώσουν την περιγραφή αντικειμένων και είναι κατάλληλη για όλες τις τάξεις του δημοτικού. Θα χρειαστείτε Παιδικά αυτοκόλλητα με διάφορα θέματα (φυτά, τρόφιμα, ζώα, αντικείμενα κ.λ.π. Εναλλακτικά μπορείτε να τυπώνετε μικρές εικόνες […]
iPaidia Newsroom 08/06/2015 - 13:51 Updated: 08/06/2015 - 13:51
Κυκλοφορεί η σοκολάτα που εξαφανίζει τις ρυτίδες!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κυκλοφορεί η σοκολάτα που εξαφανίζει τις ρυτίδες!

Μία σοκολάτα που πρόκειται να κυκλοφορήσει σύντομα στην αγορά, υπόσχεται να επιβραδύνει τα σημάδια του γήρατος και να χαρίσει στις 50άρες το δέρμα 20άρας. Η σοκολάτα που θα ονομάζεται «Esthechoc» είναι δημιούργημα των επιστημόνων του Πανεπιστημίου Κέιμπριτζ, οι οποίοι κατόρθωσαν να εμπλουτίσουν την πιο αγαπημένη λιχουδιά του κόσμου με πανίσχυρες αντιοξειδωτικές ουσίες.Πρόκειται για την ασταξανθίνη […]
iPaidia Newsroom 07/06/2015 - 13:02
Ποια τρόφιμα διατηρούνται από 7 έως 12 μήνες στην κατάψυξη
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ποια τρόφιμα διατηρούνται από 7 έως 12 μήνες στην κατάψυξη

Μπορούσατε ποτέ να φανταστείτε ότι υπάρχουν τρόφιμα που διατηρούνται από 7 μήνες έως και 1 χρόνο στην κατάψυξη; Σύμφωνα με το infographic της FreezeLabels.net κάτι τέτοιο είναι εφικτό. Η κατάψυξη του φαγητού σταματάει την ανάπτυξη των βακτηρίων, οπότε θεωρητικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί απεριόριστα ως πρακτική. Ωστόσο γνωρίζουμε από εμπειρία, ότι η ποιότητα του φαγητού μειώνεται […]
iPaidia Newsroom 07/06/2015 - 13:02
Δέκα ΑΣΧΕΤΟΙ λόγοι που δεν χάνετε βάρος ενώ κάνετε δίαιτα!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δέκα ΑΣΧΕΤΟΙ λόγοι που δεν χάνετε βάρος ενώ κάνετε δίαιτα!

Αποφασίσατε λοιπόν να αρχίσετε την πολυπόθητη δίαιτά σας, είστε συνεπής, την ακολουθείτε κατά γράμμα, όμως… υπάρχουν κάποιοι λόγοι, πέρα από τη διατροφή, για τους οποίους δεν χάνουμε εύκολα βάρος. Ας δούμε ποιοι είναι αυτοί…• Έχετε άγχος!Το άγχος ενθαρρύνει την περίσσεια παραγωγή κορτιζόλης, η οποία επικοινωνεί με τα κύτταρα του σώματος «ειδοποιώντας» ότι υπάρχει έλλειψη τροφίμων. […]
iPaidia Newsroom 06/06/2015 - 23:52
Γιατί πρέπει να βάζετε κιμωλία στο ψυγείο!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Γιατί πρέπει να βάζετε κιμωλία στο ψυγείο!

Απίθανο κόλπο!… Ο χώρος που φυλάσσουμε μια πληθώρα τροφίμων, με διαφορετική σύσταση το καθένα, το ψυγείο, μπορεί να γεμίσει με δυσάρεστες μυρωδιές. Τα χέρια σας θα λύσει μια κιμωλία. Βάλτε την στο μεσαίο ράφι και κοντά στην πλάτη του ψυγείου και αυτή θα απορροφήσει τις μυρωδιές. Θυμηθείτε να την αλλάζετε κάθε δύο εβδομάδες.πηγη
iPaidia Newsroom 06/06/2015 - 23:51
Ξέρεις γιατί δεν χάνεις βάρος;
ΥΓΕΙΑ

Ξέρεις γιατί δεν χάνεις βάρος;

Οι περισσότεροι διαιτολόγοι ισχυρίζονται πως το να απαγορεύουν συγκεκριμένα φαγητά από τη διατροφή μας μπορεί να φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα καθώς το να μην τρώμε κάτι που πραγματικά θέλουμε οδηγεί σε υπερβολική κατανάλωση άλλων τροφών. Υπάρχουν, όμως, κάποιες τροφές που πραγματικά πρέπει να αποκλείσεις από το διαιτολόγιό σου αν θες να χάσεις κιλά. Και αυτές […]
iPaidia Newsroom 04/06/2015 - 11:01 Updated: 04/06/2015 - 11:01
ΠΑΙΔΕΙΑ

Πάτρα: «Έκκληση για παιδικές πάνες και γάλα» από το Φωτεινό Αστέρι

Το Φωτεινό Αστέρι είναι Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία που στόχο έχει την υποστήριξη άπορων παιδιών και των οικογενειών τους. Η λειτουργία μας βασίζεται εξ ολοκλήρου στην βοήθεια που προσφέρουν οι συμπολίτες μας και εθελοντές που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους αφιλοκερδώς. Λόγω των μεγάλων αναγκών άπορων οικογενειών της περιοχής μας που εξυπηρετούμε, Kάθε μήνα τα αιτήματα […]
iPaidia Newsroom 02/06/2015 - 22:26
Πώς να τηγανίζετε τις πατάτες για να μην είναι «καρκινογόνες»
ΥΓΕΙΑ

Πώς να τηγανίζετε τις πατάτες για να μην είναι «καρκινογόνες»

Πρόσφατα η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) συνέστησε να μην καταναλώνονται παρατηγανισμένες και ξεροψημένες τηγανητές πατάτες, καθώς είναι πιθανότερο να έχουν υψηλότερα επίπεδα του επικίνδυνου χημικού συστατικού ακρυλαμιδίου, που συνδέεται με την εμφάνιση καρκίνου. Μάλιστα, στη σχετική ανακοίνωση τονίζεται ότι θα πρέπει να περιοριστεί στο ελάχιστο η πρόσληψη σε ακρυλαμίδιο. Πρόκειται για χημική ουσία […]
iPaidia Newsroom 01/06/2015 - 18:01 Updated: 01/06/2015 - 18:01
Τι σημαίνουν για την υγεία μας οι αριθμοί στον πάτο των πλαστικών;
ΥΓΕΙΑ

Τι σημαίνουν για την υγεία μας οι αριθμοί στον πάτο των πλαστικών;

Σε αρκετές από αυτές τις πλαστικές συσκευασίες μπορεί να βρεθούν επικίνδυνες και βλαβερές ουσίες για την ανθρώπινη υγεία. Γι’ αυτό το λόγο θα πρέπει να δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στη σήμανση που υπάρχει στο κάτω μέρος των μπουκαλιών και των πλαστικών δοχείων. Προσοχή θα πρέπει να δοθεί στο τριγωνικό σύμβολο αλλά και στον αριθμό που αναγράφεται […]
iPaidia Newsroom 01/06/2015 - 10:03 Updated: 01/06/2015 - 10:03
Πρέπει κανείς να τρώει μετά τις 8 το βράδυ;
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πρέπει κανείς να τρώει μετά τις 8 το βράδυ;

Πολύ συχνά ακούμε από επίσημες ή μη πηγές ότι θα πρέπει να έχουμε ολοκληρώσει όλα μας τα γεύματα μέχρι τις 8 το βράδυ. Μάλιστα, έχουν αποδοθεί πολλές αρνητικές συνέπειες στη νυχτερινή κατανάλωση τροφής, όπως π.χ. αύξηση βάρους και ευκολότερη εναπόθεση σωματικού λίπους.Τι ισχύει τελικά;Το ζήτημα της κατανάλωσης τροφίμων το βράδυ, μετά τις 8 μμ, έχει […]
iPaidia Newsroom 01/06/2015 - 01:29
Ποιές συνήθειες πρέπει να κόψουμε για να χάσουμε κιλά;
ΥΓΕΙΑ

Ποιές συνήθειες πρέπει να κόψουμε για να χάσουμε κιλά;

Κάνοντας μικρές αλλαγές στην καθημερινότητα σας μπορείτε να δείτε μεγάλη διαφορά τόσο στην βελτίωση της καλής υγείας σας όσο και στη σιλουέτα σας. Δείτε τι πρέπει να αλλάξετε! Βάλτε κανόνες Χαράξτε μια στρατηγική για το τι θα φάτε και πότε. Προγραμματίστε τα γεύματα και τα σνακ σας. Φάτε κάτι θρεπτικό και προτιμήστε στη δουλειά να […]
iPaidia Newsroom 31/05/2015 - 14:19 Updated: 31/05/2015 - 14:19
10 … άσχετοι λόγοι που δεν χάνετε βάρος
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

10 … άσχετοι λόγοι που δεν χάνετε βάρος

Αποφασίσατε λοιπόν να αρχίσετε την πολυπόθητη δίαιτά σας, είστε συνεπής, την ακολουθείτε κατά γράμμα, όμως… υπάρχουν κάποιοι λόγοι, πέρα από τη διατροφή, για τους οποίους δεν χάνουμε εύκολα βάρος. Ας δούμε ποιοι είναι αυτοί… • Έχετε άγχος!Το άγχος ενθαρρύνει την περίσσεια παραγωγή κορτιζόλης, η οποία επικοινωνεί με τα κύτταρα του σώματος «ειδοποιώντας» ότι υπάρχει έλλειψη […]
iPaidia Newsroom 31/05/2015 - 00:54
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το συστατικό “κλειδί” που θα προσθέσεις σε κάθε αγαπημένο σου φαγητό για να αδυνατίσεις

Είναι τρόφιμα, ροφήματα, φαγητά που απλά τα λατρεύεις. Και όπως πολύ καλά ξέρεις, σωστή διατροφή δεν σημαίνει στέρηση!! Άρα; Άρα κάνεις τις κατάλληλες κινήσεις ώστε όταν τα απολαμβάνεις να ξέρεις πως έχεις κάνει τα “μαγικά” σου και αυτά σε βοηθούν στο αδυνάτισμα. Η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Γεωργία Καπώλη σου δίνει το μυστικό συστατικό που θα […]
iPaidia Newsroom 30/05/2015 - 09:01 Updated: 09/05/2022 - 14:20
ΥΓΕΙΑ

Τα μυστικά της διατροφής για γερή καρδιά

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν μια από τις κυριότερες αιτίες θνησιμότητας και χαρακτηρίζονται ως σημαντικό πρόβλημα δημόσιας υγείας. Παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως το κάπνισμα, η υψηλή συγκέντρωση χοληστερόλης αίματος, τα χαμηλά επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, το υπερβάλλον σωματικό βάρος, ο σακχαρώδης διαβήτης, το μεταβολικό σύνδρομο, καθώς και η αυξημένη πρόσληψη λίπους, ιδιαίτερα κορεσμένου, παράλληλα με […]
iPaidia Newsroom 28/05/2015 - 08:09
Πίνετε πολλούς καφέδες; Σας ενδιαφέρει…
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Πίνετε πολλούς καφέδες; Σας ενδιαφέρει…

Η κατανάλωση περισσότερων από 400… χιλιοστογραμμαρίων καφεΐνης την ημέρα, δηλαδή περισσότερων από τέσσερα φλυτζάνια καφέ εσπρέσο ή ενός συνδυασμού καφέδων, ανθρακούχων αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών, μπορεί να αποδειχθεί βλαβερή για την υγεία, κυρίως για τις εγκύους και τους νέους κάτω των 18 ετών, ανακοίνωσε σήμερα η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ). Κατά […]
iPaidia Newsroom 27/05/2015 - 19:09
Το φυτό που καταστέλλει την όρεξη
ΥΓΕΙΑ

Το φυτό που καταστέλλει την όρεξη

Ένα συστατικό που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή, κινέζικη ιατρική θα μπορούσε ενδεχομένως να κρύβει το μυστικό για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας, υποστηρίζουν ερευνητές από ένα αμερικανικό πανεπιστήμιο. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι το εκχύλισμα από το φυτό thunder god vine (Tripterygium wilfordii) καταστέλλει την όρεξη, μειώνοντας την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνει κανείς και οδηγεί σε μείωση […]
iPaidia Newsroom 27/05/2015 - 11:09 Updated: 27/05/2015 - 11:09
Ποια σνακ θα σου κόψουν την όρεξη
ΥΓΕΙΑ

Ποια σνακ θα σου κόψουν την όρεξη

Ο μεγαλύτερος εχθρός της δίαιτας είναι οι ξαφνικές λιγούρες. Έρχονται απροειδοποίητα και δημιουργούν μια ακατανίκητη επιθυμία για τσιμπολόγημα και ειδικά για ανθυγιεινές τροφές, όπως γλυκά και τσιπς. Υπάρχει τρόπος να βάλετε φρένο στις λιγούρες και να πείτε όχι σε ό,τι βρεθεί εκείνη την ώρα μπροστά σας; Οι επιστήμονες λένε ότι υπάρχει και μπορεί να αποτελέσει […]
iPaidia Newsroom 26/05/2015 - 10:07 Updated: 26/05/2015 - 10:07
Αυτά είναι τα 4 επιβλαβή συστατικά στις συσκευασμένες τροφές
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Αυτά είναι τα 4 επιβλαβή συστατικά στις συσκευασμένες τροφές

Είναι συχνό φαινόμενο πλέον, οι εταιρείες παραγωγής τροφίμων να ανακοινώνουν πανηγυρικά την αφαίρεση στοιχείων και ουσιών από τα προϊόντα τους, τα οποία έχουν χαρακτηριστεί μετά από έρευνες ως επιβλαβή… Αυτό, ωστόσο, δε σημαίνει ότι δεν εξακολουθούμε να καταναλώνουμε τροφές με ουσίες ανθυγιεινές για τον οργανισμό μας. Δείτε τις 4 επιβλαβείς ουσίες που χρησιμοποιούνται σύμφωνα με […]
iPaidia Newsroom 26/05/2015 - 00:29
Ψυγείο χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα; Γίνεται!
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Ψυγείο χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα; Γίνεται!

Φτιάξτε μόνoi σας το ψυγείο που διατηρεί φρέσκα τα τρόφιμα χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα! Ονομάζεται POT-IN-POT και είανι πολύ εύκολο να το κάνετε μόνοι σας. Το 1995, ο Νιγηριανός δάσκαλος Mohammed Bah Abba δημιούργησε ένα σύστημα ψύξης των τροφίμων που δεν χρειάζονται ηλεκτρική ενέργεια ή τα …καύσιμα για να λειτουργήσει. Αυτό το ψυγείο είναι γνωστή ως […]
iPaidia Newsroom 25/05/2015 - 21:20 Updated: 09/05/2022 - 16:31
Μουχλιασμένες τροφές: Αν κόψετε την μούχλα, είναι ασφαλείς για κατανάλωση;
ΥΓΕΙΑ

Μουχλιασμένες τροφές: Αν κόψετε την μούχλα, είναι ασφαλείς για κατανάλωση;

Σε όλους μας έχει συμβεί να δούμε πως κάτι έχει μουχλιάσει (φρούτα, αλλαντικά, ψωμί κλπ) και να νιώθουμε ότι η μόνη λύση είναι να το πετάξουμε ολόκληρο στα σκουπίδια. Η δρ Ailsa Hocking από τον οργανισμό “CSIRO Food and Nutritional Sciences” εξηγεί τι ακριβώς πρέπει να γνωρίζουμε σχετικά με την μούχλα στις τροφές. Το σκληρό […]
iPaidia Newsroom 24/05/2015 - 20:10 Updated: 24/05/2015 - 20:10