Πώς το ψάρι γίνεται “ασπίδα” στην άνοια…
Η κατανάλωση ψαριού, το οποίο είναι μαγειρεμένο… στον φούρνο ή ψημένο στη σχάρα, τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, βοηθάει στην καλή υγεία του εγκεφάλου και προστατεύει από την άνοια, σύμφωνα με νέα έρευνα από την Σχολή Ιατρικής του πανεπιστημίου του Pittsburgh. Ο επικεφαλής της μελέτης, δρ James T. Becker, και η ερευνητική του ομάδα ανέλυσαν […]