Φολικό οξύ: Ποιες οι ιδιότητές του και πού θα το βρείτε
Το φολικό οξύ (ή φυλλικό οξύ ή φολασίνη ή βιταμίνη Β9) είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος βιταμινών Β. Το φολικό οξύ είναι πολύτιμο για την υγεία μας. Αρχικά, είναι απαραίτητο για τονμεταβολισμό των νουκλεϊκών οξέων(DNA, RNA), δηλαδή για την αντιγραφή του DNA, τη σύνθεση του RNA και τη ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης. Αυτό σημαίνει […]