Η ΠΟΕΕΤ καταγγέλλει εκτεταμένες παραβιάσεις εργασιακών δικαιωμάτων σε τουρισμό και εστίαση, με απολύσεις, αδήλωτη εργασία και έλλειψη ελέγχων σε κορυφαίους προορισμούς.
Πόσο αναμένεται να αυξηθούν από τον Ιανουάριο οι τιμές σε εστίαση και σούπερ μάρκετ-Τι δηλώνουν εκπρόσωποι των επιχειρήσεων «Βαθιά » το χέρι στην τσέπη θα βάλουν όπως φαίνεται από το επόμενο έτος οι καταναλωτές για να αγοράσουν καφέ καθώς αναμένεται να έρθει εκτός απροόπτου ένα νέο κύμα ανατιμήσεων από τον Ιανουάριο του 2025 τόσο στον […]
Το ζήτημα του αφορολόγητου των πουρμπουάρ προέκυψε λόγω της ραγδαίας αύξησης των ηλεκτρονικών συναλλαγών και της μαζικής διασύνδεσης των ταμειακών με τα POS. Αλλάζουν τα δεδομένα για τη φορολόγηση του πουρμπουάρ των υπαλλήλων. Η κυβέρνηση δρομολογεί την ψήφιση νομοσχεδίου για αφορολόγητο έως 300 ευρώ τον μήνα για τα tips που λαμβάνουν οι εργαζόμενοι σε καταστήματα […]
Φορολογούνται τα φιλοδωρήματα: Αντιδράσεις από τον κλάδο της εστίασης Η απόφαση της εφορίας να βάλει στο στόχαστρο τα φιλοδωρήματα τόσο των εργαζομένων όσο και των καταστηματαρχών έχει προκαλέσει αντιδράσεις. Για τα προβλήματα που προκύπτουν από το νέο μέτρο, μίλησε στο Newsbomb και στην Αναστασία Γκολέμη ο Γιώργος Κουράσης, Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατόρων. Στην ερώτηση για […]
Ενεργειακή κρίση: Oι επιχειρηματίες της εστίασης -κυρίως των καφέ- στρέφονται σε λύσεις ανάγκης ενόψει του χειμώνα, προκειμένου να γλιτώσουν από την οικονομική ασφυξία. Πιο αναλυτικά , οι υψηλές τιμές στην ενέργεια, αναγκάζουν τους ιδιοκτήτες των καφέ, να αφήσουν στην εξωτερικές θερμάστρες, βρίσκοντας άλλους τρόπους για να ζεσταθούν οι πελάτες τους. Μάλιστα, στη Θεσσαλονίκη, αντί για […]
Πιο αναλυτικά, την παράταση έως τις 15 Ιανουαρίου 2023 της δυνατότητας των καταστημάτων εστίασης να διατηρούν τραπεζοκαθίσματα σε κοινόχρηστους χώρους πέραν του προβλεπόμενου στη άδεια προβλέπει τροπολογία του υπουργείου Εσωτερικών. Ο παραχωρούμενος χώρος μπορεί να εκτείνεται μέχρι του διπλάσιου του χώρου της αρχικής παραχώρησης, ή να είναι ικανός για ανάπτυξη του ίδιου αριθμού τραπεζοκαθισμάτων. Η […]
«Αγκάθι» αποτελεί για την εστίαση, η εύρεση προσωπικού για τις επιχειρήσεις τόσο στα αστικά κέντρα όσο και στα νησιά. Το πρόβλημα είχε τονίσει στο CNN Greece o πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων Γιώργος Καββαθάς σημειώνοντας ότι οι επιχειρηματίες ψάχνουν επί μέρες σε αγγελίες εργαζόμενους και δεν βρίσκουν. Το πρόβλημα αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό […]
Μεγάλη αύξηση σημείωσαν οι κύκλοι εργασιών των κλάδων Καταλυμάτων και Υπηρεσιών Εστίασης το πρώτο τρίμηνο του 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε 283.075.798 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 204,9% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο 2021, όπου είχε ανέλθει σε 92.855.293 ευρώ. Για […]
Οι νέοι εισαγωγικοί μισθοί ξεκινούν από 671 ευρώ για τους βοηθούς κουζίνας και σερβιτόρου και φθάνουν τα 964 ευρώ για τον αρχιμάγειρα. Aπό την 1η Ιουνίου αναμένεται να κηρυχθεί υποχρεωτική η διετής σύμβαση που υπέγραψε τον Φεβρουάριο του 2021 η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων σε Επισιτισμό – Τουρισμό, με τη ΓΣΕΒΕΕ, την Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών […]
Ποιά είναι τα σχέδια για μειωμένο ΦΠΑ – Σε τρεις κλάδους φαίνεται έρχονται μειώσεις. Πληροφορίες αναφέρουν ότι στον κυβερνητικό σχεδιασμό περιλαμβάνεται και η επέκταση μέχρι το τέλος του 2022 του μειωμένου ΦΠΑ για τρεις κλάδους: εστίαση, τουρισμό, μεταφορές. Υπενθυμίζεται ότι το μέτρο ισχύει μέχρι τις 30 Ιουνίου 2022 αλλά στην κυβέρνηση κρίθηκε ότι είναι απαραίτητο […]
Κορονοϊός: Αντίστροφη μέτρηση για τη μεγάλη άρση μέτρων η οποία θα ξεκινήσει να εφαρμόζεται από την Κυριακή 1η Μαΐου. Τι αλλάζει Το πιστοποιητικό εμβολιασμού και νόσησης καταργείται, ενώ οι ανεμβολίαστοι θα μπορούν να μπαίνουν σε μπαρ και εστιατόρια χωρίς rapid test. Τα μέτρα φτάνουν στο τέλος τους έπειτα από σχεδόν εννέα μήνες, κατά τους οποίους […]
Ακρίβεια: Οι αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων και η ενεργειακή κρίση έχουν επηρεάσει τα εστιατόρια της πόλης που δουλεύουν υπό δύσκολες συνθήκες. Κραυγή αγωνίας από τους επαγγελματίες Ο Μιχάλης Χιωτάκης, μέλος της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών και Καφέ- Μπαρ του νομού Θεσσαλονίκης μιλώντας στο Newsbomb, επισήμανε πως η τιμή του κρέατος και άλλων πρώτων υλών μαγειρικής […]
Η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας, Μίνα Γκάγκα, αναφέρθηκε στο πιστοποιητικό εμβολιασμού και το τι θα γίνει με τα μέτρα στην εστίαση και στη διασκέδαση. Τι θα γίνει τελικά με την κατάργηση του «Δεν έχει αποφασιστεί ακόμα η κατάργηση του πιστοποιητικού εμβολιασμού», τόνισε η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας, Μίνα Γκάγκα, μιλώντας στο Πρώτο Πρόγραμμα. «Δεν έχω σαφή περιθώρια, σήμερα θα […]
Κορονοϊός: H χαλάρωση που σχεδιάζει η κυβέρνηση, μας φέρνει ένα πιο ακόμα στην κανονικότητα και θα δώσει «ανάσα» στους ανεμβολίαστους. Τι θα γίνει Παρελθόν φαίνεται πως θα αποτελέσουν σύντομα οι εικόνες με το σκανάρισμα των πιστοποιητικών εμβολιασμού και νόσησης σε εισόδους καταστημάτων εστίασης και λιανεμπορίου. Είναι πιθανό από την Δευτέρα 2 Μαϊου να μην απαιτείται […]
Ανησυχία έχει προκαλέσει στην εστίαση η έλλειψη που παρατηρείται στο ηλιέλαιο και στις μεγάλες ανατιμήσεις που υπάρχουν στο συγκεκριμένο προϊόν. Ενδεικτικό της κατάστασης, είναι οι δηλώσεις που έκανε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης στο GRTimes όπου αποκάλυψε πως υπάρχουν σκέψεις να κοπούν τελείως τα τηγανητά φαγητά. «Οι ιδιοκτήτες που έχουν στην κατοχή τους ταβέρνες, εστιατόρια […]
Κορονοϊός: Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα πληροφορίες, αναμένεται να δοθεί και ανάσα στους ανεμβολίαστους, καθώς μετά την κατάργηση του προστίμου από τις 15 Απριλίου, για τους άνω των 60, έρχεται και η πρόσβασή τους στην εστίαση, αλλά και στα εμπορικά καταστήματα. Πιο συγκεκριμένα, πιθανότατα από την Δευτέρα 2 Μαΐου δεν θα απαιτείται πιστοποιητικό εμβολιασμού για […]
Κορονοϊός: Τι είπε ο υπουργός Υγείας, Θάνος Πλεύρης – Στόχος της κυβέρνησης είναι η επιστροφή στην κανονικότητα, με όσο το δυνατόν λιγότερους περιορισμούς, όσο πλησιάζουμε προς το καλοκαίρι. Μιλώντας στον ΣΚΑΪ είπε πως όποιο μέτρο αποφασιστεί από την επιτροπή να αρθεί, όπως για παράδειγμα τα πιστοποιητικά εμβολιασμού, θα γίνει η επανεξέτασή τους και πάλι προς […]
Κορονοϊός: Στην κυβέρνηση σχεδιάζουν ήδη πώς θα καταργηθούν οι περιορισμοί, ενόψει και της τουριστικής περιόδου που ξεκινά ουσιαστικά από τον επόμενο μήνα. Πιο αναλυτικά, σύμφωνα με πληροφορίες, η περίφημη κανονικότητα με την κατάργηση του πιστοποιητικού εμβολιασμού στην εστίαση αναμένεται να επιστρέψει λίγο πριν το Πάσχα, με την Μεγάλη εβδομάδα να συγκεντρώνει τις περισσότερες πιθανότητες. Αυτό […]
Κορονοϊός : Δεκτή έγινε από την κυβέρνηση η εισήγηση της επιτροπής των ειδικών για την περαιτέρω χαλάρωση των μέτρων. Τι αλλάζει Νωρίτερα, θετική υπήρξε η εισήγηση της επιτροπής των εμπειρογνωμόνων στο αίτημα της κυβέρνησης να αυξηθεί η πληρότητα θεατών στα γήπεδα από το 10% στο 50%. Παράλληλα, οι ειδικοί άναψαν το «πράσινο φως» και για […]
Κορονοϊός: Η πρόεδρος της ΕΙΝΑΠ σχολίασε πως «τέλη Μαρτίου για άρση των μέτρων είναι λίγο γρήγορα, να το δούμε». «Όχι» στους όρθιους στην εστίαση και τη διασκέδαση, αλλά και στα καρναβάλια είπε μέσω του ΣΚΑΪ η πρόεδρος της ΕΙΝΑΠ Ματίνα Παγώνη, ενώ για τη μάσκα είπε ότι πρέπει να τη φοράμε και το Πάσχα. Παρέπεμψε σε χαλάρωση των […]