Νέες ρυθμίσεις που στοχεύουν στη διαφάνεια της αγοράς και στη στήριξη των καταναλωτών προωθεί το μέσω του νομοσχεδίου για τη δημιουργία της νέας Αρχής και Εποπτείας της Αγοράς. Μεταξύ αυτών περιλαμβάνεται η υποχρέωση να αναγράφεται όχι μόνο η τελική ενός προϊόντος, αλλά και το κόστος παραγωγού, ώστε ο πολίτης να γνωρίζει τη διαδρομή του προϊόντος «από το χωράφι μέχρι το ράφι». Παράλληλα, θεσμοθετείται η δυνατότητα στους δήμους –ιδίως της περιφέρειας και των αγροτικών περιοχών– να δημιουργούν λαϊκές αγορές αποκλειστικά για παραγωγούς.

Ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, ανέφερε στον ΑΝΤ1 ότι «στο νομοσχέδιο προβλέπεται η δυνατότητα στους δήμους να δημιουργούν λαϊκές αγορές μόνο για παραγωγούς, άρα το χωράφι έρχεται στο ράφι». Πρόσθεσε επίσης ότι «επειδή παρατηρούνται αδικαιολόγητες αυξήσεις τιμών σε ορισμένα προϊόντα, κάτω από την τιμή πώλησης θα αναγράφεται η πρώτη τιμή τιμολόγησης στον τόπο παραγωγής, ώστε ο πολίτης να είναι ενημερωμένος και να αποφασίζει».

Έκκληση για στήριξη των μέτρων

Ο υπουργός κάλεσε τα κόμματα της αντιπολίτευσης να στηρίξουν τις πρωτοβουλίες αυτές, υπογραμμίζοντας πως «είναι μέτρα υπέρ των καταναλωτών και αξίζει να τα υποστηρίξουν χωρίς ιδιοτέλεια». Όπως διευκρίνισε, στο μεταβατικό διάστημα οι έλεγχοι από τη ΔΙΜΕΑ θα συνεχιστούν κανονικά, ενώ τα πρόστιμα θα επιβάλλονται όπου χρειάζεται. «Με πράξεις είχαμε αποτελέσματα. Για τέσσερις μήνες είχαμε αρνητικό πληθωρισμό τροφίμων και σήμερα διαθέτουμε τον δεύτερο χαμηλότερο στην Ευρωπαϊκή Ένωση», σημείωσε.

Πτώση του πληθωρισμού σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Η , με το δελτίο πληθωρισμού του Σεπτεμβρίου, κατέγραψε αισθητή αποκλιμάκωση των τιμών. Ο γενικός δείκτης διαμορφώθηκε στο 1,9%, ενώ ο πληθωρισμός τροφίμων υποχώρησε στο 1,4%. Η μεγαλύτερη αύξηση εντοπίστηκε στην κατηγορία «Ξενοδοχεία-Καφέ-Εστιατόρια», με άνοδο 5,9% λόγω των ανατιμήσεων στους χώρους εστίασης.

Τρόφιμα με διπλή τιμή στα σουπερμάρκετ - Δείτε τι θα ισχύσει

Ανοδική πορεία στις τιμές του κρέατος

Παρά τη συνολική αποκλιμάκωση, οι τιμές του κρέατος ακολουθούν ανοδική πορεία. Από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο, το μοσχάρι αυξήθηκε κατά 2%, ενώ τα αμνοερίφια σημείωσαν άνοδο 2,8%, επηρεασμένα από ζωονόσους και απώλειες ζωικού κεφαλαίου. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, οι τιμές στο μοσχάρι αναμένεται να συνεχίσουν να ανεβαίνουν. Σήμερα, οι μέσες τιμές διαμορφώνονται στα 14–18 ευρώ το κιλό για φιλέτο, 12,5–14,5 ευρώ για κιμά και περίπου 18 ευρώ για μπριζόλα.

«Κίνδυνος ανεξέλεγκτων ανατιμήσεων στο αιγοπρόβειο κρέας»

Ακόμη πιο δυσοίωνες είναι οι προβλέψεις για το αιγοπρόβειο κρέας. Ο πρόεδρος της ΕΘΕΑΣ, Παύλος Σατολιάς, δήλωσε στα Παραπολιτικά 90,1 FM πως «αν συνεχιστεί το ζήτημα με την ευλογιά, θα δούμε τρομερές ανατιμήσεις στο αιγοπρόβειο κρέας. Μπορεί να φτάσει 15-17 ευρώ το κιλό. Δεν θα έχουμε αρνί και κατσίκι τα Χριστούγεννα, οι τιμές θα είναι ανεξέλεγκτες». Παράλληλα, εξέφρασε ανησυχία και για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, προβλέποντας αύξηση περίπου 10% στην τιμή του γάλακτος από τον παραγωγό λόγω ανασφάλειας στην αγορά και αυξημένου κόστους μεταποίησης.