Η επιστημονική “συνταγή” για την τέλεια πίτσα

Η επιστημονική “συνταγή” για την τέλεια πίτσα

Δύο φυσικοί και ένας ανθρωπολόγος παρουσίασαν μια νέα μελέτη με τίτλο «Η Φυσική για το ψήσιμο μιας καλής πίτσας» – Διαβάστε τις συμβουλές τους και καλή τύχη. {ad} Δεν είναι ανάγκη να πεταχτεί κανείς μέχρι τη Ρώμη για να φάει την τέλεια πίτσα. Μπορεί να βασιστεί στις θερμοδυναμικές εξισώσεις τριών επιστημόνων που υποστηρίζουν ότι έχουν […]
Πως επηρεάζει η μόρφωση της μαμάς την όραση των παιδιών

Πως επηρεάζει η μόρφωση της μαμάς την όραση των παιδιών

Τα παιδιά που έχουν γεννηθεί τους μήνες του καλοκαιριού, όσα έχουν πολύ μορφωμένη μαμά και όσα παίζουν πολλά βιντεοπαιγνίδια, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο μυωπίας, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, η οποία εξέτασε ποιοι περιβαλλοντικοί παράγοντες παίζουν ρόλο στο να αναγκάσουν τα παιδιά να βάλουν γυαλιά πρόωρα. {ad} Σύμφωνα με το ΑΠΕ οι ερευνητές, με […]

Συσκευή βοήθησε ακρωτηριασμένους βατράχους να αναγεννήσουν μόνοι τους τα πόδια τους!

Ένα ακόμη βήμα στο πεδίο της αναγεννητικής ιατρικής έκαναν βιολόγοι και μηχανικοί στις ΗΠΑ, οι οποίοι δημιούργησαν μια μικρή φορητή συσκευή (βιοαντιδραστήρα), που πυροδότησε τη μερική αναγέννηση των ποδιών σε ακρωτηριασμένους ενήλικους βατράχους. Η συσκευή, η οποία εφαρμόζεται στην περιοχή του τραύματος του ακρωτηριασμένου άκρου, παρέχει τοπικά την ορμόνη προγεστερόνη επί 24 ώρες και βοηθά […]
Στα ράφια των κινεζικών καταστημάτων ο κρόκος

Στα ράφια των κινεζικών καταστημάτων ο κρόκος

Το αργότερο στις αρχές του 2019 εάν όχι νωρίτερα αναμένεται το “χρυσάφι” της ελληνικής γης, ο κρόκος, να ξεκινήσει να “φωτίζει” τα ράφια των καταστημάτων στην Κίνα, αποδίδοντας σημαντικά οικονομικά οφέλη τόσο στους παραγωγούς, όσο και στην ελληνική οικονομία γενικότερα, όπως επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Αναγκαστικού Συνεταιρισμού Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, Νίκος Πατσιούρας. {ad} […]
Google: Σύστημα τεχνητής νοημοσύνης εντοπίζει τα εστιατόρια που μπορεί να πάθεις τροφική δηλητηρίαση

Google: Σύστημα τεχνητής νοημοσύνης εντοπίζει τα εστιατόρια που μπορεί να πάθεις τροφική δηλητηρίαση

Ποιο εστιατόριο θα ήταν καλό να αποφύγει κανείς, επειδή υπάρχουν αυξημένες πιθανότητες να πάθει τροφική δηλητηρίαση; {ad} Ένα νέο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης, που ανέπτυξαν ερευνητές της Google, έχει την απάντηση και είναι μάλιστα πιο ακριβές από άλλες πιο παραδοσιακές μεθόδους, όπως τα παράπονα στα κοινωνικά δίκτυα ή οι έλεγχοι των υγειονομικών αρχών. Το «έξυπνο» σύστημα […]
Στον Μιχάλη Δερτούζο αφιερωμένο το σημερινό λογότυπο της Google

Στον Μιχάλη Δερτούζο αφιερωμένο το σημερινό λογότυπο της Google

Σε έναν Έλληνα επιστήμονα της πληροφορικής, τον Μιχάλη Δερτούζο (1936 – 2001), ο οποίος είχε γεννηθεί πριν 82 χρόνια, είναι αφιερωμένο το σημερινό λογότυπο (doodle) στην αρχική σελίδα της μηχανής αναζήτησης της Google. {ad} Ο Δερτούζος υπήρξε διακεκριμένος καθηγητής και διευθυντής του Εργαστηρίου Επιστήμης Υπολογιστών του Πανεπιστημίου MIT των ΗΠΑ. Υπήρξε πρωτοπόρος σε πολλούς τομείς […]
Ομάδα επιστημόνων αμφισβητεί την ανακάλυψη των βαρυτικών κυμάτων

Ομάδα επιστημόνων αμφισβητεί την ανακάλυψη των βαρυτικών κυμάτων

Όπως τα βαρυτικά κύματα εξαπλώνονται σαν ρυτιδώσεις του χωροχρόνου από τα βάθη του διαστήματος, διαπερνώντας στο διάβα τους και τη Γη, έτσι και οι αμφιβολίες ορισμένων επιστημόνων για το αν όντως ανακαλύφθηκαν τα βαρυτικά κύματα, άρχισαν να διαπερνούν τη διεθνή επιστημονική κοινότητα. {ad} Τον Φεβρουάριο του 2016 η ερευνητική κοινοπραξία LIGO (Laser Interferometer Gravitational-Wave Observatory) […]
Η «Ελλάς» του Άρη είχε κάποτε πολυάριθμες λίμνες νερού

Η «Ελλάς» του Άρη είχε κάποτε πολυάριθμες λίμνες νερού

Πολλές αρχαίες λίμνες νερού υπήρχαν κάποτε στην τεράστια λεκάνη «Ελλάς» του ‘Αρη, η οποία ουσιαστικά αποτελεί τον μεγαλύτερο ορατό κρατήρα πρόσκρουσης στο ηλιακό μας σύστημα. {ad} Οι επιστήμονες της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας (NASA) και του Ινστιτούτου Αναζήτησης Εξωγήινης Νοημοσύνης (SETI), με επικεφαλής τον Χένρικ Χαργκιτάι, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό αστροβιολογίας “Astrobiology”, βρήκαν […]
Όταν το γραφείο σου είναι ο δρόμος: διανομείς οδηγοί με δίκυκλο

Όταν το γραφείο σου είναι ο δρόμος: διανομείς οδηγοί με δίκυκλο

Ντελιβεράς, κούριερ, πακετάς, διανομέας, παιδί με παπί, υπάρχουν πολλά ονόματα που χρησιμοποιεί κανείς για να αναφερθεί στους εξωτερικούς υπαλλήλους οδηγούς δικύκλου, στους «γενναίους», που δουλεύουν παντός καιρού στους χαώδεις δρόμους των πόλεων. Σε δυο χρόνια ο κλάδος θρήνησε οχτώ νεκρούς, ενώ τραυματισμοί υπάρχουν σε καθημερινή βάση. {ad} Θα μπορούσε να πει κανείς, πως πρόκειται για […]
Τι είναι το “Πρωτοκύριακο” του Νοέμβρη που γιορτάζεται στην Κέρκυρα

Τι είναι το “Πρωτοκύριακο” του Νοέμβρη που γιορτάζεται στην Κέρκυρα

Μια γιορτή που η θρησκευτική παράδοση στο νησί, την τηρεί πιστά για σχεδόν τρεισήμισι αιώνες, θυμίζοντας σε όλους τη θαυματουργική παρέμβαση του Αγίου Σπυρίδωνα, προστάτη του νησιού, που έσωσε τους κατοίκους της Κέρκυρας από το «θανατικό», τη γνωστή πανώλη ή την επονομαζόμενη κατά τον Μεσαίωνα και «Μαύρος Θάνατος». {ad} Όπως αναφέρει ο ιστορικός – θεολόγος […]
Αγρότης εντόπισε τυχαία αρχαιολογικό θησαυρό στη Φθιώτιδα

Αγρότης εντόπισε τυχαία αρχαιολογικό θησαυρό στη Φθιώτιδα

Εντυπωσιακά αρχαιολογικά ευρήματα ήρθαν τυχαία στο φως στην Αταλάντη Φωκίδας, κατά τη διάρκεια γεωργικών εργασιών από ιδιοκτήτη χωραφιού. Όπως αναφέρει συγκεκριμένα ανακοίνωση του υπουργείου Πολιτισμού, η αρχαιολογική έρευνα ξεκίνησε με αφορμή την υπόδειξη νέας αρχαιολογικής θέσης {ad} από ιδιοκτήτη αγροτεμαχίου της κτηματικής περιφέρειας Αταλάντης, όταν κατά τη διάρκεια άροσης, εντόπισε πώρινο κορμό γυμνού ανδρικού αγάλματος […]
Νέα πτώση στις πωλήσεις «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων και ταμπλετών

Νέα πτώση στις πωλήσεις «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων και ταμπλετών

Για ακόμη ένα τρίμηνο οι πωλήσεις τόσο των «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων (smartphones) όσο και των υπολογιστών-ταμπλετών (tablets) κινήθηκαν πτωτικά διεθνώς. Οι πωλήσεις smartphones υποχώρησαν κατά 6%, ενώ των tablets κατά 8,6%, σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2017, σύμφωνα με την εταιρεία ερευνών IDC. {ad} Στο τρίτο τρίμηνο φέτος πωλήθηκαν 355,2 εκατομμύρια smartphones έναντι […]
Από την Ουγγαρία στην Ελλάδα χωρίς χρήματα πάνω σε ένα ποδήλατο: “Η καλοσύνη δεν έχει σύνορα”

Από την Ουγγαρία στην Ελλάδα χωρίς χρήματα πάνω σε ένα ποδήλατο: “Η καλοσύνη δεν έχει σύνορα”

Ο Ελπιδοφόρος Χρυσοβέργης δοκίμασε τις δυνάμεις της ανθρώπινης καλοσύνης, όταν αποφάσισε να σχεδιάσει και να εκτελέσει ένα ιδιότυπο πρότζεκτ, σε μια εποχή αποξένωσης των ανθρώπων μεταξύ τους: να ταξιδέψει, ή πιο σωστά να ποδηλατίσει από την όμορφη Βουδαπέστη μέχρι την πόλη της Λαμίας χωρίς …χρήματα. {ad} “Τελευταία ακούμε αρκετές ειδήσεις για πολέμους (…) ένα σωρό […]
Της μόδας οι πωλήσεις από δεύτερο χέρι στη Γερμανία

Της μόδας οι πωλήσεις από δεύτερο χέρι στη Γερμανία

Οι πωλήσεις από δεύτερο χέρι γνωρίζουν νέα άνθιση παρόλο που πρόκειται για μια παλιά πρακτική. Τώρα πια στο παιχνίδι δεν μπαίνουν μόνο ιδιώτες αλλά και πολυεθνικές. Υπάρχει όμως και ο αντίλογος. {ad} Στην αγορά των μεταχειρισμένων ειδών, τα ράφια είναι γεμάτα με βιβλία που έχουν διαβαστεί εδώ και χρόνια, οι ντουλάπες γεμάτες με ρούχα που […]
Πετρούνιας για το χρυσό: Είναι τρελό αυτό που συνέβη

Πετρούνιας για το χρυσό: Είναι τρελό αυτό που συνέβη

«Φοβάμαι λίγο την επέμβαση, γιατί δεν έχω χειρουργηθεί στον ώμο άλλη φορά, αλλά ανυπομονώ να γίνει, γιατί κουβαλάω αυτόν τον πόνο εδώ και δέκα μήνες και δεν αντέχω άλλο» ήταν τα πρώτα λόγια του Έλληνα υπεραθλητή, που κατέκτησε το τρίτο σερί χρυσό του σε Παγκόσμιο Πρωτάθλημα {ad} Ο τρίτος διαδοχικός τίτλος του σε Παγκόσμιο Πρωτάθλημα […]
Πέθανε το 7χρονο κοριτσάκι που αναδείχθηκε σύμβολο του λιμού στην Υεμένη

Πέθανε το 7χρονο κοριτσάκι που αναδείχθηκε σύμβολο του λιμού στην Υεμένη

Ένα επτάχρονο κορίτσι, μια φωτογραφία του οποίου δημοσίευσαν οι New York Times την προηγούμενη εβδομάδα αναγάγοντάς το σε σύμβολο του λιμού στην Υεμένη, πέθανε σε ηλικία 7 ετών, ανέφερε χθες Πέμπτη η αμερικανική εφημερίδα. Η Άμαλ Χουσάιν, που έγινε σύμβολο της ανθρωπιστικής κρίσης στην εμπόλεμη Υεμένη αφού φωτογραφήθηκε από τον Τάιλερ Χικς, πέθανε σε καταυλισμό […]

Για δεκαετίες θα μείνει σιωπηλό το Dawn της NASA γύρω από τη Δήμητρα – «Ξέμεινε» από καύσιμα

Το παντοτινό σκοτάδι έπεσε στην αποστολή του σκάφους Dawn (Αυγή) της Αμερικανικής Διαστημικής Υπηρεσίας (NASA) στη ζώνη των αστεροειδών. Το σκάφος σιώπησε, καθώς ξέμεινε από καύσιμα, ολοκληρώνοντας έτσι την αποστολή του. {ad} Το Dawn απέτυχε να επικοινωνήσει μέσω του Δικτύου Βαθέος Διαστήματος με τη NASA τόσο στις 31 Οκτωβρίου όσο και την 1η Νοεμβρίου. Οι […]

Το 39% των γονέων δεν γνωρίζει τι προσωπικά δεδομένα μοιράζονται τα παιδιά τους online

«Από τις διευθύνσεις email μέχρι τους αριθμούς των κινητών μας τηλεφώνων και από τους χώρους εργασίας μας μέχρι τις ημερομηνίες γεννήσεώς μας, υπάρχει ένας τεράστιος όγκος πληροφοριών για εμάς στο online περιβάλλον. Οι Ευρωπαίοι έχουν χάσει την αίσθηση του βαθμού στον οποίο έχουν διαδοθεί τα προσωπικά δεδομένα τους. Δεν γνωρίζουν ποιες εταιρείες ή πλατφόρμες διαθέτουν […]
Οι ωκεανοί απορροφούν περισσότερη θερμότητα από ό,τι πιστευόταν

Οι ωκεανοί απορροφούν περισσότερη θερμότητα από ό,τι πιστευόταν

Οι ωκεανοί του πλανήτη μας απορροφούν περισσότερη θερμότητα από ό,τι νόμιζαν έως τώρα οι επιστήμονες, γεγονός που αποτελεί μια νέα κρυφή δυσκολία για τον έλεγχο της κλιματικής αλλαγής. Μια νέα επιστημονική μελέτη βρήκε ότι, κατά την περίοδο 1991-2016, οι θάλασσες κατακρατούσαν κάθε χρόνο περίπου 60% περισσότερη θερμότητα, σε σχέση με τις προηγούμενες εκτιμήσεις που έχει […]
Ανακαλύφθηκε σε παιδικά δόντια Νεάντερταλ 250.000 ετών η αρχαιότερη έκθεση σε μόλυβδο

Ανακαλύφθηκε σε παιδικά δόντια Νεάντερταλ 250.000 ετών η αρχαιότερη έκθεση σε μόλυβδο

Επιστήμονες που μελέτησαν τα δόντια δύο παιδιών Νεάντερταλ, τα οποία ζούσαν στην κοιλάδα του Ροδανού ποταμού στη νοτιοανατολική Γαλλία πριν περίπου 250.000 χρόνια, ανακάλυψαν σε αυτά τα αρχαιότερα ίχνη έκθεσης σε μόλυβδο. {ad} Είναι η πρώτη φορά αφενός που γίνεται η ανακάλυψη ότι οι προϊστορικοί συγγενείς του σύγχρονου ανθρώπου εκτίθεντο σε μόλυβδο και αφετέρου που […]