Ευκαιρίες απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στην Ελλάδα και στον αγροδιατροφικό τομέα στοχεύει να δημιουργήσει το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά/New Agriculture for a New Generation», που θα υλοποιήσουν από κοινού το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Νιου Τζέρσεϊ των ΗΠΑ (Rutgers University-New Brunswick).

Η συνεργασία θα προωθηθεί με χρηματοδότηση του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος και στο πλαίσιο Συμφώνου Συνεργασίας, που υπέγραψαν εκ μέρους του ΑΠΘ ο πρύτανής του, καθ. Νίκος Παπαϊωάννου και εκ μέρους του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νιου Τζέρσεϊ, ο Δρ. Robert M. Goodman, επικεφαλής Ερευνητής του Προγράμματος.

Μέσω του Συμφώνου προωθείται η δημιουργία ενός ευρύτερου δικτύου συνεργασίας ανάμεσα στο ΑΠΘ και το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Νιου Τζέρσεϊ, στον τομέα των γεωργικών προϊόντων διατροφής. Μεταξύ άλλων προβλέπονται η αξιοποίηση της τεχνογνωσίας των Σχολών του ΑΠΘ για τη δημιουργία συμβουλευτικών υπηρεσιών σε θέματα αγροδιατροφής και ανάπτυξης (φυτική και ζωική παραγωγή), κοινές δράσεις που αφορούν την εκπόνηση εξειδικευμένων μελετών, τη διοργάνωση σεμιναρίων και διασκέψεων, η υλοποίηση κοινών έργων και εκπαιδευτικών προγραμμάτων για περαιτέρω κατάρτιση του προσωπικού των επιχειρήσεων γεωργικών προϊόντων διατροφής και των παραγωγών καθώς και η δημιουργία προγραμμάτων εξ αποστάσεως μάθησης και η υλοποίηση θερινών σχολείων.