Είναι υγιεινή η Ελληνική κουζίνα;
Πλούσια σε φρέσκα φρούτα, φρέσκα φυλλώδη λαχανικά, όσπρια, δημητριακά, ξηρούςκαρπούς και σπόρους, ψάρια, και φυσικά το μοναδικό ελαιόλαδο…Η ελληνική κουζίνα χωρίς αμφιβολία θεωρείται μια από τις πιο υγιεινές κουζίνες. Όλα τα παραπάνω τρόφιμα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, άριστη πηγή φυσικών αντιοξειδωτικών, υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, πλούσια σε φυτικές ίνες , ω-3 λιπαρά […]