Η εισαγωγή γρύλλων και άλλων εντόμων στη διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της κλιματικής αλλαγής
Η διατροφή με έντομα όπως οι γρύλλοι μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της υπερθέρμανσης του πλανήτη, σύμφωνα με μελέτη Σουηδών επιστημόνων. Τα τριζόνια αποτελούν έδεσμα εδώ και αιώνες σε πολλά μέρη του κόσμου, ιδίως σε χώρες της ανατολικής Ασίας, όπου θεωρείται ως ένα θρεπτικό συμπλήρωμα, που περιέχει πολύ περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι και άλλα […]