ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΘΕΜΑΤΑ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σύνδρομο Σιόγκρεν: Τα κύρια συμπτώματά του και πώς αντιμετωπίζονται
ΥΓΕΙΑ

Σύνδρομο Σιόγκρεν: Τα κύρια συμπτώματά του και πώς αντιμετωπίζονται

Το σύνδρομο Σιόγκρεν (Sjögren) είναι μια συστηματική αυτοάνοση πάθηση που προσβάλλει κατ’ εξοχήν τους εξωκρινείς αδένες και προπαντός τους δακρυϊκούς και σιελογόνους αδένες. Πήρε το όνομά του από τον Χένρικ Σιόγκρεν, τον Σουηδό οφθαλμίατρο που το περιέγραψε πρώτος το 1933. Διακρίνεται σε πρωτοπαθές, όταν δεν αποτελεί απότοκο άλλης πάθησης, και σε δευτεροπαθές, όταν εμφανίζεται σε […]
iPaidia Newsroom 21/02/2017 - 08:13
Κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη: Πώς θα αλλάξετε διά βίου τη διατροφή σας
ΥΓΕΙΑ

Κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη γλουτένη: Πώς θα αλλάξετε διά βίου τη διατροφή σας

Κοιλιοκάκη, ονομάζεται η αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει μορφολογικά τις λάχνες (τοιχώματα) του λεπτού εντέρου και αποδίδεται στη δυσανεξία που παρουσιάζει ο οργανισμός στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, στη σίκαλη και στη βρόμη. Πιο συγκεκριμένα, η γλιαδίνη (γλουτένη), όταν εισέρθει στον οργανισμό, τροποποιείται από το ένζυμο τρανσγλουταμινάση, ενεργοποιώντας με αυτόν τον […]
iPaidia Newsroom 20/02/2017 - 08:23
Η λύση για τη Κοιλιοκάκη & δυσανεξία στη γλουτένη είναι η αλλαγή διατροφης!
ΥΓΕΙΑ

Η λύση για τη Κοιλιοκάκη & δυσανεξία στη γλουτένη είναι η αλλαγή διατροφης!

Κοιλιοκάκη ονομάζεται η αυτοάνοση διαταραχή που επηρεάζει μορφολογικά τις λάχνες (τοιχώματα) του λεπτού εντέρου και αποδίδεται στη δυσανεξία που παρουσιάζει ο οργανισμός στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, στο κριθάρι, στη σίκαλη και στη βρόμη. Πιο συγκεκριμένα, η γλιαδίνη (γλουτένη), όταν εισέρθει στον οργανισμό, τροποποιείται από το ένζυμο τρανσγλουταμινάση, ενεργοποιώντας με αυτόν τον […]
iPaidia Newsroom 18/02/2017 - 21:13
Αυτές είναι οι τροφές που καταπολεμούν το κρυολόγημα!
ΥΓΕΙΑ

Αυτές είναι οι τροφές που καταπολεμούν το κρυολόγημα!

Ο χειμώνας έχει μπει για τα καλά και μαζί του έφερε και το κοινό κρυολόγημα. Η συχνή εναλλαγή της θερμοκρασίας, η πολυκοσμία, τα μικρόβια που πολλαπλασιάζονται, το ανοσοποιητικό που βάλλεται από την αύξηση των υποχρεώσεων είναι αυτά που οδηγούν σε συμπτώματα όπως φτέρνισμα, πονόλαιμο, βήχα και βουλωμένη μύτη. Μπορείτε να “κολλήσετε” εισπνέοντας τον ιό ακόμα […]
iPaidia Newsroom 14/11/2016 - 08:23
Γροθιά στην χοληστερίνη με νόστιμες τροφές
ΥΓΕΙΑ

Γροθιά στην χοληστερίνη με νόστιμες τροφές

Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες τροφές μπορεί να σας βοηθήσουν να μειώσετε τα επίπεδα της “κακής” (LDL) χοληστερόλης, η οποία προκαλεί συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες και οδηγεί σε καρδιακή νόσο, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικό επεισόδιο. Και επειδή το να μειωθεί η χοληστερίνη, έχει συνδεθεί με μια “άνοστη” διατροφή, οι ειδικοί επισημαίνουν, ότι αυτό δεν είναι […]
iPaidia Newsroom 09/11/2016 - 21:07
Οι τροφές που μειώνουν τη χοληστερίνη
ΥΓΕΙΑ

Οι τροφές που μειώνουν τη χοληστερίνη

Είναι γνωστό πως ορισμένες τροφές μπορεί να σας βοηθήσουν να μειώσετε τα επίπεδα της “κακής” χοληστερόλης, που προκαλεί συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες και οδηγεί σε καρδιακή νόσο, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικό επεισόδιο. Και επειδή το να μειωθεί η χοληστερίνη, έχει συνδεθεί με μια “άνοστη” διατροφή, οι ειδικοί επισημαίνουν, ότι αυτό δεν είναι απαραίτητα αληθές και […]
iPaidia Newsroom 09/11/2016 - 16:21
Φυσικές θεραπείες για να μην μυρίζουν οι μασχάλες σας
ΥΓΕΙΑ

Φυσικές θεραπείες για να μην μυρίζουν οι μασχάλες σας

Η εφίδρωση κάνει τις μασχάλες σας να μυρίζουν άσχημα και μπορεί να σας φέρει σε πολύ δύσκολη θέση. Σε περίπτωση που δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε στις μασχάλες σας χημικά προϊόντα του εμπορίου, τα οποία πολλές φορές δεν έχουν και τα αποτελέσματα που “υπόσχονται”, ή εάν δεν είστε ικανοποιημένοι από τα αποσμητικά και αντιιδρωτικά που έχετε […]
iPaidia Newsroom 02/11/2016 - 12:07
Προκαλεί καρκίνο του στήθoυς και το χρησιμοποιούν όλες οι γυναίκες!
ΥΓΕΙΑ

Προκαλεί καρκίνο του στήθoυς και το χρησιμοποιούν όλες οι γυναίκες!

Το Paraben ester, συντηρητικό, χρησιμοποιείται ευρέως σε φαρμακευτικά προϊόντα, όπως σαμπουάν, ενυδατικές κρέμες, μακιγιάζ και αποσμητικά. Και αυτό είναι αρκετά ανησυχητικό λόγω της πρόσφατης σύνδεσής του με καρκίνο. Σε μία έρευνα που πήραν μέρος 40 γυναίκες που είχαν καρκίνο του στήθouς, βρήκαν πως 99% του καρκινικού ιστού που μελέτησαν είχε paraben ester μέσα του. Η […]
iPaidia Newsroom 22/10/2016 - 20:11
Σνακ για να μειώσετε την χοληστερίνη!
ΥΓΕΙΑ

Σνακ για να μειώσετε την χοληστερίνη!

H κακή χοληστερόλη (LDL) είναι αιτία συσσώρευσης πλάκας στις αρτηρίες, που οδηγεί σε καρδιακά ή εγκεφαλικά επεισόδια. Υπάρχουν, όμως, τροφές που βοηθούν να μειωθούν τα επίπεδά της! Και επειδή το να μειωθεί η χοληστερίνη, έχει συνδεθεί με μια “άνοστη” διατροφή, οι ειδικοί επισημαίνουν, ότι αυτό δεν είναι απαραίτητα αληθές και πως υπάρχουν τροφές που είναι […]
iPaidia Newsroom 08/09/2016 - 22:33
Τελικά υπάρχουν και γλυκές αμαρτίες που βοηθούν στην εξάλειψη της Χολιστερίνης!
ΥΓΕΙΑ

Τελικά υπάρχουν και γλυκές αμαρτίες που βοηθούν στην εξάλειψη της Χολιστερίνης!

Και επειδή το να μειωθεί η χοληστερίνη, έχει συνδεθεί με μια “άνοστη” διατροφή, οι ειδικοί επισημαίνουν, ότι αυτό δεν είναι απαραίτητα αληθές και πως υπάρχουν τροφές που είναι εύγεστες και ταυτόχρονα ευεργετικές για την μείωση της LDL χοληστερόλης. Δείτε ποιες τροφές είναι αυτές και προσπαθήστε να τις επιλέγετε περισσότερο στην διάρκεια του εβδομαδιαίου διατροφικού σας […]
iPaidia Newsroom 07/09/2016 - 21:25
Μηλόξυδο: Ένας θησαυρός για την υγεία σας… και όχι μόνο
ΥΓΕΙΑ

Μηλόξυδο: Ένας θησαυρός για την υγεία σας… και όχι μόνο

Έχουμε πει πολλές φορές πως η φύση έχει προνοήσει για τα πάντα! Πολλά από τα φυσικά προϊόντα που έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας μας κρύβουν τρομερές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, την φροντίδα της επιδερμίδας και των μαλλιών μας. Ένα από αυτά, λοιπόν, είναι και το μηλόξυδο. Τι μπορεί να κάνει; Πραγματικά θαύματα. Πάμε […]
iPaidia Newsroom 27/08/2016 - 13:45
ΥΓΕΙΑ

Απλοί τρόποι για να περιορίσετε το αλάτι

Στη σημερινή εποχή η σύσταση για περιορισμό της κατανάλωσης αλατιού είναι ιδιαίτερα επίκαιρη και σημαντική. O μέσος άνθρωπος στις δυτικού τύπου κοινωνίες καταναλώνει περίπου 3,400 mg νατρίου τη μέρα, την ώρα που η συνιστώμενη πρόσληψη για τους υγιείς ενήλικες είναι 2,400 mg, που αντιστοιχούν σε 6γρ αλατιού, ενώ για τα άτομα με υπέρταση μόλις 1,500. […]
iPaidia Newsroom 05/08/2016 - 13:21
Το μυστικό για να μην μυρίζουν οι μασχάλες σας όταν ιδρώνετε
ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΥΣΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Το μυστικό για να μην μυρίζουν οι μασχάλες σας όταν ιδρώνετε

Η αυξημένη εφίδρωση κάνει τις μασχάλες σας να μυρίζουν άσχημα και μπορεί να σας φέρει σε πολύ δύσκολη θέση. Σε περίπτωση που δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε χημικά προϊόντα του εμπορίου, τα οποία πολλές φορές δεν έχουν και τα αποτελέσματα που “υπόσχονται”, ή εάν δεν είστε ικανοποιημένοι από τα αποσμητικά και αντιιδρωτικά που έχετε ήδη δοκιμάσει, […]
iPaidia Newsroom 21/07/2016 - 15:15
Κουνούπια Τέλος – 10 βήματα
ΥΓΕΙΑ

Κουνούπια Τέλος – 10 βήματα

1. Φυτά και βότανα Δενδρολίβανο, βασιλικός, φασκόμηλο, δυόσμος, λεμονόχορτο, ευκάλυπτος, λεβάντα, σκόρδο, σιτρονέλα και γεράνι: Φυτέψτε τα οπουδήποτε γύρω από το σπίτι και κυρίως κοντά σε ανοίγματα (πόρτες και παράθυρα) ή προμηθευτείτε τα αντίστοιχα αιθέρια έλαια. Εδώ θα πρέπει να δείξετε προσοχή, μια που κάποια έλαια δεν ενδείκνυνται για εγκύους και βρέφη. Πώς να τα […]
iPaidia Newsroom 18/07/2016 - 23:49
Τζίντζερ: Μια ρίζα, αμέτρητα οφέλη για την υγεία.
ΥΓΕΙΑ

Τζίντζερ: Μια ρίζα, αμέτρητα οφέλη για την υγεία.

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Πολλοί από εσάς πιθανόν να το έχετε δοκιμάσει σε κάποιο φαγητό, συνταγή ή ρόφημα. Λίγοι είναι όμως αυτοί που γνωρίζουν τα ενδεχόμενα οφέλη που μπορεί να έχει η συστηματική κατανάλωση τζίντζερ για την υγεία μας. Παρακάτω θα βρείτε μερικές από τις ιδιότητες που έχει το τζίντερ. Σωματικά αυξάνει […]
iPaidia Newsroom 25/05/2016 - 20:09
Τα διατροφικά ωφέλη της βρώμης: Μειώνει τη χοληστερίνη και όχι μόνο!
ΥΓΕΙΑ

Τα διατροφικά ωφέλη της βρώμης: Μειώνει τη χοληστερίνη και όχι μόνο!

Η βρώμη είναι ένα ποώδες σιτηρό που ανήκει στη κατηγορία των αγρωστοειδών φυτών, των οποίων τα σπέρματα δίνουν αλεύρι και είναι κοινώς γνωστά ως δημητριακά. Ιστορικά η βρώμη πρωτοεμφανίστηκε στην Ταταρία και φαίνεται να καλλιεργείται από την προϊστορική εποχή. Σήμερα καλλιεργείται κυρίως στις αραιές, γόνιμες περιοχές της βόρειας και κεντρικής Ευρώπης και της Αμερικής, ενώ […]
iPaidia Newsroom 25/05/2016 - 11:19
Σκόρδο: Απίστευτες χρήσεις του που δεν φαντάζεστε
ΥΓΕΙΑ

Σκόρδο: Απίστευτες χρήσεις του που δεν φαντάζεστε

Πόσες χρήσεις του σκόρδου γνωρίζετε; Όσες και να γνωρίζετε κατά πάσα πιθανότητα είναι κυρίως διατροφικές και έχουν να κάνουν με τη μαγειρική. Εμείς βρήκαμε και άλλες 7 χρήσεις του και σας τις παρουσιάζουμε… Θεραπεύει την ακμή Λόγω του ότι έχει αντιβιοτικές ιδιότητες το σκόρδο είναι αποτελεσματικό κατά της ακμής και πολλών άλλων δερματικών παθήσεων. Η […]
iPaidia Newsroom 23/05/2016 - 14:25
Τσιμπήματα από κουνούπια: Πως να μειώσεται το πρήξιμο και τη φαγούρα
ΥΓΕΙΑ

Τσιμπήματα από κουνούπια: Πως να μειώσεται το πρήξιμο και τη φαγούρα

Η επερχόμενη άνοδος της θερμοκρασίας ευνοεί την αναπαραγωγή και κυκλοφορία των κουνουπιών. Και μαζί με αυτά έρχονται και τα δυσάρεστα τσιμπήματα που προκαλούν φαγούρα και σημάδια στην επιδερμίδα. Δείτε παρακάτω απλούς τρόπους αντιμετώπισης για να περάσετε ακόμη πιο ευχάριστα το καλοκαίρι σας: – Απλώστε μια λοσιόν, κρέμα ή πάστα. Εφαρμόστε μια λοσιόν με καλαμίνα (calamine) […]
iPaidia Newsroom 11/05/2016 - 11:45
Ποιο βότανο είναι το μυστικό μακροζωίας των αιωνόβιων κατοίκων ενός χωριού;
ΥΓΕΙΑ

Ποιο βότανο είναι το μυστικό μακροζωίας των αιωνόβιων κατοίκων ενός χωριού;

Το δενδρολίβανο μπορεί να είναι το μυστικό που στο χωριό Accarioli στο Τυρρηνικό πέλαγος ζουν 300 κάτοικοι που έχουν ξεπεράσει τα εκατό! Το βότανο χρησιμοποιείται ευρύτατα στη μαγειρική των εν λόγω ιταλών αιωνόβιων οι οποίοι έχουν ξεπεράσει τα εκατό χωρίς να παρουσιάζουν καρδιαγγειακά νοσήματα ή άνοια. Μια ομάδα ερευνητών από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου […]
iPaidia Newsroom 05/04/2016 - 20:45
Στέβια: Γιατί πρέπει να την προτιμούμε;
ΥΓΕΙΑ

Στέβια: Γιατί πρέπει να την προτιμούμε;

Η στέβια (Stevia Rebaudiana Bertoni) είναι ένα πολυετές φυτό που ευδοκιμεί στα υψίπεδα τη Παραγουάης και της Βραζιλίας και περιλαμβάνει περισσότερες από 250 διαφορετικές ποικιλίες. Ανήκει στην οικογένεια Asteraceae και ονομάστηκε έτσι προς τιμήν του Ισπανού ιατρού Pedro Jaime Esteve. Οι ινδιάνοι Guarani, που ζούσαν σε περιοχές της Παραγουάης και της Βραζιλίας, χρησιμοποιούσαν από αιώνες […]
iPaidia Newsroom 02/03/2016 - 12:55