Μπορούν οι ντομάτες να καταπολεμήσουν τον καρκίνο του στομάχου;

Μπορούν οι ντομάτες να καταπολεμήσουν τον καρκίνο του στομάχου;

  Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Cellular Physiology διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα ντομάτας από δύο διαφορετικές νότιες ιταλικές ποικιλίες, τις San Marzano και Corbarino, μπορούν να συμβάλλουν στην αναστολή της ανάπτυξης των κυττάρων του καρκίνου του στομάχου, αποτρέποντάς τα από το να αποκτήσουν κακοήθη ή επικίνδυνα χαρακτηριστικά. Οι συγγραφείς της έρευνας […]
Καθιστική εργασία: Η μία και μοναδική άσκηση για να ανακουφιστείς

Καθιστική εργασία: Η μία και μοναδική άσκηση για να ανακουφιστείς

  Εάν αισθάνεστε δυσκαμψία και πόνους στα ισχία, τους μηρούς, τους ώμους, το στήθος ή τον αυχένα, δεν είστε οι μόνοι. Πρόκειται για τις μυϊκές ομάδες που απασχολούν περισσότερο τους φυσικοθεραπευτές, αφού καταπονούνται λόγω της εργασίας γραφείου και της καθιστικής ζωής γενικά. Αυτό συμβαίνει επειδή όταν κάθεστε στην εργασία σας, έχετε λάθος στάση σώματος. Οι […]
Το υψηλότερο ποσοστό παθητικών καπνιστών κατέχει η Ελλάδα

Το υψηλότερο ποσοστό παθητικών καπνιστών κατέχει η Ελλάδα

«Αγκάθι» για την ελληνική δημόσια υγεία αποτελεί το παθητικό κάπνσιμα καθώς το ποσοστό των παθητικών καπνιστών είναι διπλάσιο από εκείνο των καπνιστών. Στις χώρες της ΕΕ το 25% των ανθρώπων ηλικίας άνω των 15 ετών είναι καπνιστές ενώ το ποσοστό των παθητικών καπνιστών ανέρχεται στο 20%. {ad} Η Ελλάδα έχει το υψηλότερο ποσοστό καπνιστών στην […]
Πανελλήνιες 2017 και μνήμη: Ποιές τροφές βοηθούν τους υποψηφίους

Πανελλήνιες 2017 και μνήμη: Ποιές τροφές βοηθούν τους υποψηφίους

Οι Πανελλήνιες εξετάσεις έχουν ξεκινήσει και χιλιάδες παιδιά βιώνουν την πίεση και το άγχος που συνοδεύει μια αρκετά σημαντική στιγμή στην ζωή τους. {ad} Σε αυτό, μπορεί να βοηθήσουν ορισμένες τροφές που βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και ενισχύουν την προσοχή και τη συγκέντρωση. Δείτε ποιες είναι αυτές: Βατόμουρα Έρευνες δείχνουν ότι τα βατόμουρα ενισχύουν […]
Πώς συνδέεται ο θυμός με την εξωτερική μας εμφάνιση

Πώς συνδέεται ο θυμός με την εξωτερική μας εμφάνιση

Τη σχέση του θυμού με την εξωτερική εμφάνιση μελέτησαν επί σειρά ετών οι επιστήμονες στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ και τα ευρήματα είναι άκρως ενδιαφέροντα. {ad} Πάνω από 150 άτομα έλαβαν μέρος στη μελέτη αυτή με στόχο να απαντηθούν καίρια ερωτήματα, όπως ο ρόλος της ομορφιάς στα συναισθήματα κάποιου όταν θυμώνει, καθώς και οι διαφορές συναισθημάτων […]
H διατροφή που προλαμβάνει τον πόνο στις αρθρώσεις

H διατροφή που προλαμβάνει τον πόνο στις αρθρώσεις

Η αρθρίτιδα δεν οφείλεται μόνο στη φθορά που προκαλεί στις αρθρώσεις το πέρασμα του χρόνου, αλλά έχει άμεση σχέση με τη διατροφή. {ad} Σύμφωνα με το onmed.gr, η οστεοαρθρίτιδα είναι η πιο συχνή μορφή αρθρίτιδας, ενώ η πλειονότητα των περιστατικών αφορούν τα γόνατα. Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Tufts στη Βοστώνη, εξέτασαν στοιχεία από 6.064 μεσήλικες […]
Τι μπορείτε να πίνετε πριν τον ύπνο για να αντιμετωπίσετε τις αϋπνίες

Τι μπορείτε να πίνετε πριν τον ύπνο για να αντιμετωπίσετε τις αϋπνίες

Ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο σύγχρονος άνθρωπος, είναι οι αϋπνίες και η έλλειψη ύπνου γενικότερα. Οι γρήγοροι ρυθμοί και το άγχος σε συνδυασμό με την έλλειψη ύπνου, ή με έναν κακό ύπνο,καταπονούν τον οργανισμό, και δίχως καν να το καταλάβουμε, μετά από λίγο καιρό, νιώθουμε καθημερινά, όλο και πιο κουρασμένοι. {ad} Κάποια […]
Έρευνα: Εχετε παιδιά; Ζείτε περισσότερο…

Έρευνα: Εχετε παιδιά; Ζείτε περισσότερο…

Όπως δείχνει η έρευνα του Ινστιτούτου Περιβαλλοντικής Ιατρικής του Ινστιτούτου Καρολίνσκα του Πανεπιστημίου της Στοκχόλμης, που δημοσιεύεται στο περιοδικό επιδημιολογίας “Journal of Epidemiology & Community Health”, στην ηλικία των 60 ετών, η διαφορά στο προσδόκιμο ζωής μπορεί να φθάσει τα δύο χρόνια υπέρ των ανδρών που έχουν παιδιά, ενώ για τις γυναίκες μητέρες το «κέρδος» […]
Αυτά είναι τα ύπουλα συμπτώματα των ασθενειών

Αυτά είναι τα ύπουλα συμπτώματα των ασθενειών

Πολλές φορές ακούμε διάφορες ιστορίες, ότι άνθρωποι που δεν εμφάνιζαν συμπτώματα, ξαφνικά πάσχουν από κάποια πολύ επικίνδυνη ασθένεια. Ακόμα και οι γιατροί μπορεί να μπερδευτούν. {ad} Και όλα αυτά επειδή μερικά συμπτώματα, όπως η ακράτεια, για παράδειγμα, είναι πολύ εύκολο να αγνοηθούν ή να τα θεωρήσουμε εντελώς ασύνδετα προβλήματα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές […]
Κόκκινο κρέας: «Υπεύθυνο» για εννέα παθήσεις

Κόκκινο κρέας: «Υπεύθυνο» για εννέα παθήσεις

Για εννέα διαφορετικές παθήσεις υπεύθυνο το κόκκινο κρέας, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Ειδικότερα, η μεγάλη κατανάλωση τόσο επεξεργασμένου, όσο και μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό), αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο, καρδιοπάθεια, αναπνευστική πάθηση, εγκεφαλικό, διαβήτη, λοιμώξεις, Αλτσχάιμερ, νεφροπάθεια και ηπατοπάθεια. {ad} Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Αράς Ετεμαντί του […]
Η σωστή διατροφή για την περίοδο των εξετάσεων

Η σωστή διατροφή για την περίοδο των εξετάσεων

Η περίοδος των εξετάσεων είναι προ των πυλών, το πολύωρο διάβασμα και το άγχος για τους περισσότερους μαθητές και φοιτητές κορυφώνεται. {ad} της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος Εκτός όμως από το διάβασμα που αποτελεί αδιαμφισβήτητα και το βασικότερο όπλο των μαθητών και φοιτητών απέναντι στις εξετάσεις, η διατροφή παίζει και αυτή εξέχοντα ρόλο στη μέγιστη […]
Τί είναι το άσθμα; – Οι συνεχείς προκλήσεις της πάθησης

Τί είναι το άσθμα; – Οι συνεχείς προκλήσεις της πάθησης

Το άσθμα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος των αεραγωγών στην οποία συμμετέχουν πολλά κύτταρα και μεσολαβητές. {ad} Η χρόνια φλεγμονή σε συνδυασμό με τη βρογχική υπεραντιδραστικότητα που αναπτύσσεται από αυτήν, οδηγεί σε επαναλαμβανόμενα επεισόδια συριγμού, δύσπνοιας, βάρους στο στήθος και βήχα. Τα παραπάνω συνδυάζονται με μεταβαλλόμενη απόφραξη των αεραγωγών που αναστρέφεται είτε αυτόματα ή μετά […]
Οι αιτίες που νιώθετε κούραση

Οι αιτίες που νιώθετε κούραση

Η κούραση είναι η έλλειψη ενέργειας και δεν συνοδεύεται απαραίτητα από την ανάγκη για ύπνο. Μπορεί να αποτελεί αντίδραση στη σωματική καταπόνηση, το συναισθηματικό στρες, την ανία ή την έλλειψη ύπνου, συχνά όμως αποτελεί σύμπτωμα προβλήματος υγείας. {ad} Αν, ενώ κοιμάστε ικανοποιητικό αριθμό ωρών το βράδυ, νιώθετε μονίμως κουρασμένοι και δεν μπορείτε να ανταποκριθείτε στις […]
Οι συνήθειες που επιδεινώνουν το άγχος

Οι συνήθειες που επιδεινώνουν το άγχος

Όταν πρέπει να ανταπεξέλθετε στις υποχρεώσεις της καθημερινότητας με βάση ένα συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα, το άγχος μπορεί να αποτελέσει ένα θετικό κίνητρο. {ad} Το αδικαιολόγητο άγχος και οι αρνητικές σκέψεις όμως, έχουν κακό αντίκτυπο στα συναισθήματα και τη συμπεριφορά σας. Αν υποφέρετε από διαταραχές άγχους ή είστε μονίμως σε κατάσταση συναγερμού, αποφύγετε τις παρακάτω 5 συνήθειες. […]
Μεγάλη ανακάλυψη: Τεστ αίματος «προβλέπει» τον καρκίνο – Και Ελληνες στα πειράματα

Μεγάλη ανακάλυψη: Τεστ αίματος «προβλέπει» τον καρκίνο – Και Ελληνες στα πειράματα

Επιστήμονες στη Βρετανία -μεταξύ των οποίων δύο Έλληνες- ανέπτυξαν ένα νέο τεστ αίματος (υγρής βιοψίας) που μπορεί να προβλέψει την υποτροπή του καρκίνου των πνευμόνων, έως ένα έτος προτού η ασθένεια είναι δυνατό να ανιχνευθεί με ακτινογραφίες και τομογραφίες ή προκαλέσει τα οποιαδήποτε σωματικά συμπτώματα. Το νέο τεστ αίματος ανιχνεύει το DNA του καρκινικού όγκου, το οποίο κυκλοφορεί στο αίμα του ασθενούς, προτού οι όγκοι γίνουν τόσο μεγάλοι, ώστε να είναι ανιχνεύσιμοι με τις απεικονιστικές διαγνωστικές εξετάσεις. Εκτιμάται ότι το τεστ «πιάνει» στο αίμα καρκίνους που έχουν όγκο μόλις 0,3 κυβικών χιλιοστών. Το επίτευγμα μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην έγκαιρη αντιμετώπιση της νόσου. Στο μέλλον αναμένεται ότι οι περισσότεροι, αν όχι όλοι, οι καρκινοπαθείς θα κάνουν τέτοια τεστ και για άλλα είδη καρκίνου. Οι ερευνητές του Ινστιτούτου Φράνσις Κρικ, με επικεφαλής τον δρα Κρίστοφερ Άμπος, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Nature", ανέλυσαν γενετικά όγκους από 100 ασθενείς με μη-μικροκυτταρικό καρκίνο των πνευμόνων. Βρήκαν ότι όσοι όγκοι περιείχαν μεγαλύτερο ποσοστό ασταθών χρωμοσωμάτων (που επιτρέπουν ευκολότερα στον όγκο να εξελιχθεί), έχουν τετραπλάσια πιθανότητα υποτροπής της νόσου ή θανάτου μέσα στην επόμενη διετία. Αυτού του είδους οι γενετικά ασταθείς όγκοι είναι δυσκολότερο να θεραπευθούν. Οι επιστήμονες ανέλυσαν το αίμα αυτών των 100 ασθενών, αναζητώντας ίχνη του καρκινικού DNA, που είχαν αποκολληθεί από τους όγκους. Στη συνέχεια, με βάση τα παραπάνω ευρήματα, ανέπτυξαν ένα διαγνωστικό τεστ (TRACERx) που δοκίμασαν σε δείγματα αίματος από 24 άλλους ασθενείς, οι οποίοι είχαν στο παρελθόν υποβληθεί σε χειρουργική αφαίρεση όγκων. Με αυτό τον τρόπο, κατάφεραν να εντοπίσουν με ακρίβεια 92% τις περιπτώσεις που ο καρκίνος επρόκειτο να επιστρέψει μέσα σε ένα έτος. Επίσης, οι ερευνητές συνέκριναν τα επίπεδα του καρκινικού DNA στο αίμα των ασθενών τόσο πριν όσο και μετά τη χημειοθεραπεία που είχε προηγηθεί της χειρουργικής επέμβασης. Διαπίστωσαν ότι ο καρκίνος επιστρέφει, όταν τα επίπεδα του DNA του όγκου δεν μειώνονται μετά τη χημειοθεραπεία, πράγμα που δείχνει ότι ο όγκος έχει αποκτήσει αντίσταση στα χρησιμοποιούμενα αντικαρκινικά φάρμακα και έχει παραμείνει στους πνεύμονες ή έχει επεκταθεί αλλού στο σώμα. Αντίθετα, σε όσους ασθενείς ο καρκίνος δεν θα υποτροπιάσει, το DNA του όγκου είναι πλέον μη ανιχνεύσιμο στο αίμα τους μέσα σε 48 ώρες μετά την χειρουργική αφαίρεση του όγκου. Όπως είπε ο δρ Άμπος, «στο μέλλον μπορεί να παρέχονται στους ασθενείς εξατομικευμένες θεραπείες, οι οποίες θα στοχεύουν συγκεκριμένα μέρη του όγκου, που ευθύνονται για την επανεμφάνιση του καρκίνου μετά τη χειρουργική επέμβαση. Χρησιμοποιώντας το DNA του όγκου στο αίμα, μπορούμε πλέον να εντοπίσουμε ασθενείς που χρειάζονται θεραπεία, ακόμη κι αν δεν έχουν καθόλου κλινικά σημάδια καρκίνου, καθώς επίσης να ελέγξουμε πόσο καλά ανταποκρίνονται στις θεραπείες. Αυτό αποτελεί μια νέα ελπίδα για την καταπολέμηση του καρκίνου των πνευμόνων που υποτροπιάζει μετά τη χειρουργική επέμβαση, κάτι που συμβαίνει σχεδόν στις μισές περιπτώσεις των ασθενών». Προς το παρόν το κόστος του τεστ για κάθε ασθενή είναι υψηλό (περίπου 1.500 ευρώ), αλλά μέσα στα επόμενα δύο έως τρία χρόνια αναμένεται να πέσει, καθώς το τεστ θα γίνει πιο απλό. Στην έρευνα συμμετείχαν και δύο Έλληνες επιστήμονες, ο Νίκος Παναγιωτόπουλος του Τμήματος Θωρακοχειρουργικής του University College του Λονδίνου και ο Απόστολος Νάκας του Τμήματος Θωρακοχειρουργικής του Νοσοκομείου Γκλένφιλντ του Λέστερ.
Η μαύρη σοκολάτα προστατεύει τον εγκέφαλο και τη μνήμη

Η μαύρη σοκολάτα προστατεύει τον εγκέφαλο και τη μνήμη

Το οξειδωτικό στρες και η φλεγμονή αυξάνουν με την ηλικία και θεωρούνται ότι παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη νευροεκφυλιστικών παθήσεων όπως η νόσος Αλτσχάιμερ. Σε νέα μελέτη, ερευνητές από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια (Σαν Ντιέγκο) έδειξε ότι η επικατεχίνη, ένα φλαβονοειδές που περιέχεται σε τροφές όπως η μαύρη σοκολάτα, μειώνει το καταστροφικό οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή του νευρικού συστήματος, σε πειραματόζωα. Σε μόλις δύο εβδομάδες θεραπείας, η επικατεχίνηόχι μόνο μείωσε τα επίπεδα του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής στο νευρικό σύστημα, αλλά βελτίωσε επίσης τη μνήμη και το άγχος στα ποντίκια.Οι ερευνητές αναφέρουν ότι τα συμπεράσματά τους εξηγούν τα οφέλη στη μνήμη που εκδηλώνουν οι άνθρωποι που καταναλώνουν μαύρη σοκολάτα.
Καρκίνος του τραχήλου της μήτρας: Διάγνωση με σύστημα τεχνητής νοημοσύνης

Καρκίνος του τραχήλου της μήτρας: Διάγνωση με σύστημα τεχνητής νοημοσύνης

Ερευνητές στις ΗΠΑ ανέπτυξαν ένα σύστημα που μπορεί να «διαβάσει» τις ψηφιακές τραχηλογραφίες, κάνοντας διαγνώσεις του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας εξίσου καλά με τους γιατρούς ή και καλύτερα. Το νέο σύστημα, σύμφωνα με τους ερευνητές, έχει πιο ακριβή αποτελέσματα από το τεστ Παπ και το τεστ για τον ιό HPV των θηλωμάτων - και με χαμηλότερο κόστος. Τέτοια συστήματα -που έχουν εκπαιδευθεί να ερμηνεύουν τις βιοϊατρικές διαγνωστικές εικόνες με τη βοήθεια κατάλληλων αλγορίθμων- μπορούν μελλοντικά να αξιοποιηθούν σε απομονωμένες περιοχές ανεπτυγμένων χωρών και στις αναπτυσσόμενες χώρες, όπου δεν υπάρχει πρόσβαση σε εξειδικευμένο ιατρικό προσωπικό. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την αναπληρώτρια καθηγήτρια επιστήμης των υπολογιστών Σάρον Σιαολέι Χουάνγκ του Πανεπιστημίου Λεχάϊ της Πενσιλβάνια, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Pattern Recognition", σχεδιάζουν τις πρώτες κλινικές δοκιμές του νέου συστήματος. Το νέο σύστημα εκπαιδεύθηκε με την ανάλυση ενός μεγάλου αριθμού εικόνων ψηφιακής τραχηλογραφίας (Cervigram), μιας μη επεμβατικής τεχνικής φωτογράφησης του τραχήλου της μήτρας, που ανιχνεύει τυχόν επιθηλιακές νεοπλασίες, οι οποίες θα μπορούσαν να εξελιχθούν σε καρκίνο. «Οι τραχηλογραφίες έχουν μεγάλες δυνατότητες ως διαγνωστικό εργαλείο ιδίως στις φτωχές περιοχές, όπου οι κλινικές εξετάσεις όπως τα τεστ Παπ και HPV είναι πολύ ακριβά για να γίνουν ευρέως διαθέσιμα», δήλωσε η Χουάνγκ. Όμως έχουν εκφρασθεί αμφιβολίες για την αποτελεσματικότητα των τραχηλογραφιών, ενώ συχνά οι γιατροί διαφωνούν για την ερμηνεία των εικόνων. Οι διαγνωστικοί αλγόριθμοι του νέου συστήματος αποσκοπούν ακριβώς στο να βελτιώσουν την ακρίβεια της οπτικής διάγνωσης. Σύμφωνα με τη Χουάνγκ, «η μέθοδός μας παρέχει 10% καλύτερα αποτελέσματα από κάθε άλλη διαγνωστική μέθοδο, συμπεριλαμβανομένου του τεστ Παπ και των τεστ για HPV».
Ποια καθημερινή συνήθεια δρα κατά του καρκίνου του προστάτη;

Ποια καθημερινή συνήθεια δρα κατά του καρκίνου του προστάτη;

Οι άνδρες που πίνουν καφέ τύπου εσπρέσο και καπουτσίνο, κινδυνεύουν λιγότερο να πάθουν καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με μια νέα ιταλική έρευνα, με επικεφαλής έναν Έλληνα επιστήμονα. Οι ερευνητές του Μεσογειακού Νευρολογικού Ινστιτούτου Neuromed και του Εθνικού Ιταλικού Ινστιτούτου Υγείας, με επικεφαλής τον διαιτολόγο-διατροφολόγο και επιδημιολόγο Γιώργο Πούνη, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διεθνές περιοδικό για θέματα καρκίνου "International Journal of Cancer", ανέλυσαν στοιχεία για περίπου 7.000 άτομα σε βάθος τετραετίας, συσχετίζοντας τις συνήθειες τους στην κατανάλωση καφέ, με τα περιστατικά καρκίνου του προστάτη που καταγράφηκαν σε αυτό το χρονικό διάστημα. Στην χώρα μας σύμφωνα με τα στοιχεία της ελληνικής Αντικαρκινικής εταιρείας αντιστοιχεί στο 13% του συνόλου των καρκίνων. Διαπιστώθηκε ότι όσοι άνδρες έπιναν πάνω από τρεις καφέδες τη μέρα, είχαν μείωση κινδύνου κατά 53% για εμφάνιση του συγκεκριμένου ανδρικού καρκίνου. Οι άνδρες που είχαν πρόσφατα διαγνωσθεί με καρκίνο του προστάτη, έπιναν λιγότερο καφέ σε σχέση με το γενικό πληθυσμό. Οι ερευνητές επιβεβαίωσαν στο εργαστήριό τους την αντικαρκινική δράση του καφέ με καφεΐνη (αλλά όχι του ντεκαφεϊνέ) σε καρκινικά κύτταρα του προστάτη, τα οποία πολλαπλασιάζονταν λιγότερο και είχαν μειωμένη ικανότητα μεταστάσεων. Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό σας όταν πίνετε καφέ; Τι είναι καρκίνος του προστάτη; Ο προστάτης είναι ένας από τους σημαντικότερους αδένες στον οργανισμό των ανδρών. Βρίσκεται κάτω από την ουροδόχο κύστη και έχει σχήμα και μέγεθος κάστανου. Ο καρκίνος του προστάτη εμφανίζεται συνήθως στις μεγάλες ηλικίες και είναι ο πρώτος σε συχνότητα καρκίνος στους άνδρες των δυτικών κοινωνιών και αποτελεί τη δεύτερη μετά τον καρκίνο του πνεύμονα, αιτία θανάτου από νεοπλασματική νόσο. Επειδή η προστατευτική δράση φαίνεται να οφείλεται στην καφεΐνη, είναι πολύ πιθανό ότι η σχέση καφέ - καρκίνου του προστάτη δεν αφορά μόνο τον εσπρέσο και τον καπουτσίνο, αλλά και άλλα είδη καφέ.
Ελλειψη ψευδαργύρου: Οι επιπτώσεις στην καρδιά

Ελλειψη ψευδαργύρου: Οι επιπτώσεις στην καρδιά

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μεταλλικό στοιχείο απαραίτητο για το σώμα, καθώς εμπλέκεται στη ρύθμιση πολλών ενζύμων. Είναι επίσης απαραίτητος για τους σκελετικούς μύες (το 57% του ψευδαργύρου στο σώμα βρίσκεται στους μύες). Τα επίπεδα ψευδαργύρου στον οργανισμό επηρεάζουν σημαντικά και τον καρδιακό μυ. Ο οργανισμός δεν διαθέτει αποθέματα ψευδαργύρου, γεγονός που καθιστά απαραίτητη την πρόσληψή του μέσω τα διατροφής. Νέα μελέτη επιστημόνων από το Τεχνικό Πανεπιστήμιο του Μονάχου (TUM) συνδέει τη συνολική ποσότητα ψευδαργύρου στον οργανισμό με τη λειτουργία της καρδιάς. Η μελέτη διερεύνησε το ρόλο δύο αντιοξειδωτικών: της γλουταθειόνης και της βιταμίνης Ε (α-τοκοφερόλης), η οποία εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να καταστρέψουν την κυτταρική μεμβράνη. Οι ερευνητές στέρησαν από νεαρά χοιρίδια τον ψευδάργυρο, προκειμένου να μελετήσουν πώς η φθίνουσα ποσότητα του ψευδαργύρου στο σώμα επηρεάζει την καρδιά τους. Όπως παρατήρησαν, οι ποσότητες της γλουταθειόνης και της βιταμίνης Ε στον καρδιακό μυ μειώθηκαν ανάλογα με τη μείωση του ψευδαργύρου. Το συμπέρασμα των επιστημόνων είναι ότι η ποσότητα του ψευδαργύρου μέσα στο σώμα επηρεάζει την ικανότητα της καρδιάς να αντιμετωπίσει το οξειδωτικό στρες, το οποίο αποτελεί προδιαθεσικό παράγοντα για καρδιακές παθήσεις. Το οξειδωτικό στρες παρουσιάζεται όταν οι ελεύθερες ρίζες που δημιουργούνται μέσα στο κύτταρο δεν μπορούν να εξουδετερωθούν από τα ενδογενή αντιοξειδωτικά ένζυμα. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για τον προγραμματισμένο κυτταρικό θάνατο επηρεάζονται από το οξειδωτικό στρες που εμφανίζεται λόγω έλλειψης ψευδαργύρου. «Το σώμα δεν ήταν πλέον σε θέση να αντισταθμίσει την έλλειψη ψευδαργύρου, ακόμα κι αν οι δοκιμές διήρκεσαν μόνο για λίγες μέρες», ανέφερε ο επικεφαλής της μελέτης Daniel Brugger καθηγητής ζωικής διατροφής στο Τεχνικό Πανεπιστήμιο του Μονάχου. Σύμφωνα με ευρήματα προηγούμενων μελετών, η μείωση των επιπέδων ψευδαργύρου στο σώμα προκαλεί φλεγμονή, που εκτός από την καρδιά πλήττει και άλλα όργανα του σώματος, καθώς και το ανοσοποιητικό σύστημα. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Nutrition.
Οι 10 γενετικές μεταλλάξεις που μας δίνουν υπερδυνάμεις (Βίντεο)

Οι 10 γενετικές μεταλλάξεις που μας δίνουν υπερδυνάμεις (Βίντεο)

Τα γονίδια που κληρονομεί ένας άνθρωπος από τους γονείς του καθορίζουν κάθε πτυχή της υγείας και της εμφάνισής του, από το φύλο και το χρώμα των ματιών του μέχρι την ευπάθεια σε καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνους. Ορισμένοι άνθρωποι όμως γεννιούνται με κάποια σπάνια μετάλλαξη που τους προσδίδει μια «υπερδύναμη»! Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε […]