Ελαιόλαδο: Ασπίδα για τα καρδιαγγειακά νοσήματα!
H συμβολή της μεσογειακής διατροφής και του ελαιόλαδου στην προάσπιση της υγείας είναι πλέον αποδεκτή από το σύνολο της παγκόσμιας επιστημονικής κοινότητας. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν από την ερευνητική ομάδα του καθηγητή του ΕΚΠΑ Κ. Α. Δημόπουλου και της καθηγήτριας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Σ. Αντωνοπούλου και δημοσιεύθηκαν στο European Journal of Lipid Science and Technology, […]