Πλημμυρισμένη από επικίνδυνα προϊόντα η Ευρωπαϊκή Ένωση

Επικίνδυνα για την ασφάλεια και υγεία των Ευρωπαίων πολιτών, είναι ορισμένα προϊόντα -εκτός των τροφίμων- που διακινήθηκαν το 2014 στην ενιαία αγορά της Γηραιάς Ηπείρου. Οι εισαγωγείς της ΕΕ, όμως καταφέρνουν να “ξεγλιστρούν” από τους ελέγχους που διενεργούνται, όπως προκύπτει από τα στοιχεία RAPEX που παρουσίασε η γενική γραμματέας του Κέντρου Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ), Ευαγγελία […]
Υγεία – Γιατί πρέπει να βάζουμε το κοτόπουλο στην κατάψυξη πριν το μαγειρέψουμε;

Υγεία – Γιατί πρέπει να βάζουμε το κοτόπουλο στην κατάψυξη πριν το μαγειρέψουμε;

Φρέσκο κοτόπουλο;Πριν το μαγειρέψετε και το φάτε βάλτε το στην κατάψυξη. Αυτό συστήνει το Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας ώστε να αποφεύγονται δηλητηριάσεις που μπορεί να αποβούν ακόμα και μοιραίες. Η τακτική αυτή μπορεί να ελαττώσει σημαντικά τις αποικίες ενός βακτηρίου που αφθονεί στα ωμά πουλερικά και μεταδίδεται εύκολα στον άνθρωπο κατά το πλύσιμο του […]
Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές το Πάσχα

Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές το Πάσχα

Διαβάστε τις οδηγίες που δίνει ο ΕΦΕΤΤην προσοχή των καταναλωτών κατά την περίοδο των εορτών του Πάσχα εφιστά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ο οποίος προβλέπει την εντατικοποίηση των ελέγχων που διενεργούνται στην αγορά των τροφίμων, με κύριο γνώμονα την προστασία της υγείας των καταναλωτών από κινδύνους, αλλά και των συμφερόντων τους από πρακτικές […]
Συμβουλές για ασφαλείς πασχαλινές αγορές

Συμβουλές για ασφαλείς πασχαλινές αγορές

Η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας μάς δίνει συμβουλές ενόψει των… εορτών του Πάσχα καθώς επίσης και οδηγίες για ασφαλείς αγορές τροφίμων και παιχνιδιών. Συγκεκριμένα, ο καταναλωτής πριν προχωρήσει σε αγορές οφείλει: – Να ιεραρχήσει τις ανάγκες του, να κάνει λίστα αγορών και να παρακολουθεί διαχρονικά τις τιμές των κυριότερων αγαθών που αγοράζει, ώστε να εντοπίζει «αδικαιολόγητες» […]
Ασπίδα κατά του καρκίνου ο καφές!

Ασπίδα κατά του καρκίνου ο καφές!

Ο καφές θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό από τον καρκίνο στο ήπαρ, εξουδετερώνοντας τις αρνητικές επιδράσεις από την υπερκατανάλωση αλκοόλ. Σύμφωνα με ερευνητές από το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο (WCRF), ένα φλιτζάνι καφέ την ημέρα μπορεί να εξουδετερώσει την επίδραση τριών αλκοολούχων ποτών. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η μακρόχρονη κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ μπορεί […]
ΠΡΟΣΟΧΗ – Δείτε τι συμβαίνει με τα ρούχα “Made in China”

ΠΡΟΣΟΧΗ – Δείτε τι συμβαίνει με τα ρούχα “Made in China”

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προειδοποίησε τους Ευρωπαίους καταναλωτές για τα προϊόντα που εισάγονται από την Κίνα, καθώς εκπροσωπούν το 64% των επικίνδυνων προϊόντων που καταγράφηκαν από το σύστημα προειδοποίησης RAPEX το 2014. Η προειδοποίηση ήταν για συνολικά 2.435 προϊόντα, το ένα τέταρτο εκ των οποίων είναι παιχνίδια για παιδιά, με το 64% αυτών να έχουν κατασκευαστεί […]
Δίνονται 3,8 εκατ. ευρώ για το πρόγραμμα φρούτων στα σχολεία

Δίνονται 3,8 εκατ. ευρώ για το πρόγραμμα φρούτων στα σχολεία

Η Διαχειριστική Επιτροπή φρούτων και λαχανικών της Ευρωπαϊκής Ένωσης… ενέκρινε 150 εκατομμύρια ευρώ για το πρόγραμμα διανομής των προϊόντων για το έτος 2015/16. Ο συνολικός προϋπολογισμός για το πρόγραμμα της Ελλάδας είναι 3,881 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 3,1436 εκατομμύρια ευρώ από την ΕΕ και 737.390 ευρώ από εθνική χρηματοδότηση. Τα 150 εκατομμύρια ευρώ της […]
Δείτε το «μπουκάλι» νερού του μέλλοντος

Δείτε το «μπουκάλι» νερού του μέλλοντος

Στο μέλλον μπορεί το νερό να μην προσφέρεται στο γνωστό πλαστικό μπουκάλι, αλλά… σε μία μπάλα νερού που θα μοιάζει με μεγάλη σταγόνα, την οποία ο καταναλωτής θα μπορεί να πάρει μαζί του. Μάλιστα στο Skipping Rocks Lab, του Λονδίνου, κατάφεραν να φτιάξουν την “σταγόνα” νερού με υλικά που μπορεί να βρει κανείς στο σπίτι […]
Οικιακή Οικονομία: Δεξιότητες για οικογένειες και καταναλωτές

Οικιακή Οικονομία: Δεξιότητες για οικογένειες και καταναλωτές

ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΗΛΙΑ* Από το 1982, η Διεθνής Ομοσπονδία Οικιακής Οικονομίας (IFHE) έχει ορίσει την 21η Μαρτίου ως παγκόσμια ημέρα Οικιακής Οικονομίας. Το θέμα για το 2015 είναι: «Αλφαβητισμός σε θέματα Οικιακής Οικονομίας: Δεξιότητες για οικογένειες και καταναλωτές». Η Οικιακή Οικονομία άρχισε να αναπτύσσεται ως επιστήμη στα τέλη του 18ου αιώνα. Σκοπός της νέας επιστήμης […]

Απίστευτο! Με παρασιτοκτόνα τα μισά τρόφιμα που καταναλώνονται στην Ευρώπη!

Το 45% των τροφίμων που καταναλώνονται στην Ευρώπη περιέχουν υπολείμματα παρασιτοκτόνων. Αυτό ανακοίνωσε σήμερα η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων, σημειώνοντας ωστόσο ότι στην πλειονότητά τους, τα επίπεδα παρασιτοκτόνων βρίσκονται μέσα στα νόμιμα όρια και… πιθανόν δεν έχουν επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών! Στο συμπέρασμα αυτό, κατέληξε η Ευρωπαϊκή Αρχή, μετά από αναλύσεις που έγιναν το […]
Ζάχαρη: Είναι κρυμμένη σε ό,τι τρώμε!

Ζάχαρη: Είναι κρυμμένη σε ό,τι τρώμε!

Η ζάχαρη είναι ένα συστατικό που δεν μπορούμε να αποφύγουμε πλέον καθώς βρίσκεται σε όλα σχεδόν τα τρόφιμα. Από το ψωμί, τους χυμούς του εμπορίου, τα μπισκότα, τα ντόνατς, τις πάστες, τις σοκολάτες, τις σάλτσες όπως η κέτσαπ και κάθε άλλο επεξεργασμένο τρόφιμο που συναντάμε στο εμπόριο μέχρι και τα γάλα. Νέες κατευθυντήριες γραμμές σχετικά […]
Δείτε τα πιο παράξενα και καλοπληρωμένα επαγγέλματα

Δείτε τα πιο παράξενα και καλοπληρωμένα επαγγέλματα

Πέραν των συνηθισμένων επαγγελμάτων, όπως δάσκαλος, δικηγόρος ή γιατρός, υπάρχουν επαγγελματικές επιλογές των οποίων την ύπαρξη δεν υποψιάζονται πολλοί. Μερικές, όπως αυτή του δοκιμαστή νεροτσουλήθρας, φαίνονται δελεαστικές άλλες πάλι, όπως αυτή του ελεγκτή οσμών… όχι και τόσο. Ελεγκτής οσμών Όσοι ακολουθούν το συγκεκριμένο επάγγελμα είναι επιφορτισμένοι με τον έλεγχο της αποτελεσματικότητας αποσμητικών και αντιιδρωτικών, τον […]
Ποια λιπαρά μας κάνουν καλό και ποια όχι; Πως τα ξεχωρίζεις;

Ποια λιπαρά μας κάνουν καλό και ποια όχι; Πως τα ξεχωρίζεις;

Κάνε τα απαραίτητα λιπαρά μέρος της υγιεινής χειμωνιάτικης διατροφής σου και προστάτευσε την υγεία, τη σιλουέτα και την ομορφιά σου. Ο Κλίνικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκγης εξηγεί πως τα καλά λιπαρά είναι απαραίτητα για τη διατροφή σου. Η φυσική κατάσταση είναι σημαντική για να παραμείνουμε υγιείς, για να είμαστε και να δείχνουμε καλά .Τα τρόφιμα […]
Η σπατάλη τροφίμων εξελίσσεται σε σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα

Η σπατάλη τροφίμων εξελίσσεται σε σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα

Την ίδια ώρα που εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δεν… έχουν σταθερή πρόσβαση σε τροφή, εκατομμύρια τόνοι φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια, καθιστώντας την σπατάλη τροφίμων ένα από τα σοβαρότερα σύγχρονα περιβαλλοντικά και οικονομικά προβλήματα. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα βρετανικού οργανισμού, το ένα τρίτο όλων των τροφών που παράγονται στον πλανήτη δεν καταναλώνονται ποτέ, […]

Εναλλακτικές θεραπείες: Όταν οι καρκινοπαθείς πεθαίνουν λόγω πλάνης

«Έχω χάσει ασθενείς από όλες αυτές τις εναλλακτικές θεραπείες» γράφει στον Guardian η ογκολόγος και συγγραφέας Ρανιάνα Σριβάσταβα, σχολιάζοντας την περίπτωση της νεαρής βρετανίδας που πέθανε από καρκίνο επειδή προτίμησε τις βιταμίνες από τη χημειοθεραπεία. Η 29χρονη Τζέσικα Έινσκοου δεν είναι η μόνη καρκινοπαθής που πεθαίνει λόγω πλάνης: έρευνες έχουν δείξει ότι το 70% των […]
Η βιομηχανία των (ψεύτικων) like στο Facebook

Η βιομηχανία των (ψεύτικων) like στο Facebook

Πόσο ισχυρό και δημοφιλές brand name έχετε; Πόσο δημοφιλές είναι το προφίλ σας…στο Facebook ή στο Twitter ,πόσα views έχουν τα βίντεο σας στο youtube και πόση δημοτικότητά έχει η δικιά σας ιστοσελίδα; Το να έχει κάποιος ή ένα Brand name πολλά Likes στο facebook ή πολλούς followers στο twitter, θεωρείται από την ”Ιντερνετική κοινότητα” […]
Το πορτοκάλι ή ο χυμός πορτοκαλιού είναι πιο υγιεινό;

Το πορτοκάλι ή ο χυμός πορτοκαλιού είναι πιο υγιεινό;

Τα πορτοκάλια και τα προϊόντα τους είναι πλούσιες πηγές καροτενοειδών (αντιοξειδωτικά και πρόδρομες μορφές της βιταμίνης Α), φλαβονοειδών (πιστεύεται ότι έχουν αντιοξειδωτική δράση) και βιταμίνης C. Επίσης, περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ενώσεις που πιστεύεται ότι παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας (απώλεια όρασης) και της γνωστικής διαταραχής στους ηλικιωμένους. Ο Ralf […]

Αγοράσατε Smart TV; Δείτε τι μπορεί να πάθετε χωρίς να το καταλάβετε…

Η Samsung προειδοποίησε τους καταναλωτές να αποφεύγουν να συζητούν για προσωπικά ζητήματά τους μπροστά στην «έξυπνη» τηλεόρασή τους, όταν είναι ενεργοποιημένη η δυνατότητα αναγνώρισης φωνής και φωνητικού ελέγχου της συσκευής, γιατί σε αυτή την περίπτωση η τηλεόραση ακούει και καταγράφει ό,τι λέγεται. Η προειδοποίηση, σύμφωνα με το BBC, αφορά μόνο τους καταναλωτές που ελέγχουν τη […]
Προσοχή τι λέτε μπροστά στην «έξυπνη» τηλεόρασή σας! Σας «ακούει»…

Προσοχή τι λέτε μπροστά στην «έξυπνη» τηλεόρασή σας! Σας «ακούει»…

Η Samsung προειδοποίησε τους καταναλωτές να αποφεύγουν να συζητούν για… προσωπικά ζητήματά τους μπροστά στην «έξυπνη» τηλεόρασή τους, όταν είναι ενεργοποιημένη η δυνατότητα αναγνώρισης φωνής και φωνητικού ελέγχου της συσκευής, γιατί σε αυτή την περίπτωση η τηλεόραση ακούει και καταγράφει ό,τι λέγεται. Η προειδοποίηση, σύμφωνα με το BBC, αφορά μόνο τους καταναλωτές που ελέγχουν τη […]

Μεταλλαγμένα φασόλια θα προλαμβάνουν τα εμφράγματα

Τα γενετικά τροποποιημένα φασόλια σόγιας που προλαμβάνουν τα εμφράγματα και το έλαιο σόγιας που ενισχύει τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στο αίμα είναι οι πρώτες τροφές που θα κυκλοφορήσουν στην αγορά των συγκεκριμένων ειδών με θετικά αποτελέσματα στην υγεία, αναφέρει η εφημερίδα «Τάιμς» του Λονδίνου. Αυτό αναμένεται να γίνει μέσα σε 4 χρόνια, εφ΄ όσον εγκριθούν […]