Ποια τρόφιμα μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο
Σύμφωνα με νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Journal of the American College of Cardiology, φαίνεται ότι η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών της δίαιτας με ακόρεστα λιπαρά ή καλής ποιότητας υδατάνθρακες ωφελεί την υγεία της καρδιάς, ενώ αντίθετα η αντικατάστασή τους με επεξεργασμένα τρόφιμα, λευκό ψωμί και πατάτες δεν οδηγεί σε ένα πιο […]