Πίνακας περιεχομένων
Η διατροφή που επιλέγουμε το βράδυ ίσως να έχει μεγαλύτερη επίδραση στον ύπνο μας απ’ ό,τι πιστεύαμε. Ερευνητές στον Καναδά διαπίστωσαν πιθανή σύνδεση ανάμεσα στην εμφάνιση εφιαλτών και την κατανάλωση γαλακτοκομικών, ειδικά σε άτομα που παρουσιάζουν δυσανεξία στη λακτόζη. Η αιτία φαίνεται να σχετίζεται με τις γαστρεντερικές ενοχλήσεις που προκαλούνται κατά τη διάρκεια της πέψης, επηρεάζοντας τον ύπνο και τα όνειρα.
Αν και η παραδοσιακή συμβουλή λέει «τρώγε ελαφρά για να κοιμάσαι καλά», η επιστημονική διερεύνηση του ρόλου της διατροφής στα όνειρα παραμένει περιορισμένη. Η συγκεκριμένη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Frontiers in Psychology, επιχειρεί να καλύψει αυτό το κενό.
Οι εμπειρίες των φοιτητών και τα πρώτα συμπεράσματα
Στο πλαίσιο της μελέτης, 1.082 φοιτητές του Πανεπιστημίου Μακγιούαν απάντησαν σε ερωτηματολόγια σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες, τον ύπνο και το περιεχόμενο των ονείρων τους. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το 40% των συμμετεχόντων θεωρεί πως το φαγητό επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου του, ενώ το 24,7% αισθάνεται ότι η επίδραση αυτή είναι αρνητική.
Δείτε εδώ Τι είναι οι διαταραχές της αναπνοής στον ύπνο – Πώς τις καταλαβαίνουμε
Αξιοσημείωτο είναι πως το 5,5% των φοιτητών συνέδεσε συγκεκριμένα τρόφιμα με τον χαρακτήρα των ονείρων τους. Τα γλυκά και τα γαλακτοκομικά αναφέρθηκαν συχνότερα ως παράγοντες που επιδρούν δυσμενώς, προκαλώντας περίεργα ή ενοχλητικά όνειρα.
Η δυσανεξία στη λακτόζη στο επίκεντρο
Η μελέτη εντόπισε στενή σχέση ανάμεσα στους εφιάλτες και τη δυσανεξία στη λακτόζη. Ο Τορ Νίλσεν, ειδικός στα όνειρα και στη νευρογνωσία, εξηγεί ότι παρότι πολλά άτομα με αυτή τη δυσανεξία συνεχίζουν να καταναλώνουν γαλακτοκομικά, τα συμπτώματα που εκδηλώνονται – όπως φούσκωμα ή κράμπες – ενδέχεται να γίνονται αισθητά ακόμα και στη διάρκεια του ύπνου.
Οι ενοχλήσεις αυτές, είτε τις αντιλαμβανόμαστε είτε όχι, μπορεί να επηρεάζουν το περιεχόμενο των ονείρων. Ο Νίλσεν επισημαίνει ότι τα όνειρα συχνά αντικατοπτρίζουν σωματικές δυσκολίες, όπως συμβαίνει, για παράδειγμα, σε περιπτώσεις όπου κάποιος βλέπει φωτιά και αργότερα εμφανίζει πυρετό.
Το στρες της πέψης και η ψυχολογική επίδραση
Μια άλλη πιθανή εξήγηση είναι η επίδραση του άγχους που προέρχεται από τις σωματικές ενοχλήσεις. Τα αρνητικά συναισθήματα που βιώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να συνεχίσουν να εκφράζονται και στα όνειρα. Το ίδιο μπορεί να συμβαίνει και με το άγχος που προκαλεί η δυσπεψία από τις τροφές.
Ενώ η δυσανεξία στη λακτόζη φαίνεται να σχετίζεται με τους εφιάλτες, δεν διαπιστώθηκε παρόμοια συσχέτιση για τη γλουτένη. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο μικρό μέγεθος του δείγματος ή στη διαφορετική φύση των συμπτωμάτων που προκαλεί η συγκεκριμένη διαταραχή.
Τι τρόφιμα επηρεάζουν θετικά τον ύπνο
Στον αντίποδα, οι φοιτητές ανέφεραν ότι η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και αφεψημάτων βελτιώνει τον ύπνο τους. Οι συμμετέχοντες εκτίμησαν πως τα φρούτα (17,6%), τα λαχανικά (11,8%) και τα αφεψήματα (13,4%) συμβάλλουν σε πιο ήρεμο ύπνο, χωρίς έντονα ή αρνητικά όνειρα.
Δείτε Πόσες ώρες ύπνου χρειαζόμαστε καθημερινά;
Ο Νίλσεν τονίζει ότι για να εξαχθούν ασφαλή συμπεράσματα, απαιτούνται μελλοντικές έρευνες με πιο διευρυμένο και ποικιλόμορφο δείγμα, ώστε να επιβεβαιωθεί η σύνδεση μεταξύ της διατροφής και των ονείρων σε γενικότερο πληθυσμό.