Κέτσαπ: Πώς προέκυψε και ποιοι την εφεύραν

Κέτσαπ: Πώς προέκυψε και ποιοι την εφεύραν

Η λέξη κέτσαπ προέρχεται από.. την Κίνα. Τα δύο συνθετικά της λέξεης κέτσαπ είναι το ‘tchup’ που σημαίνει σάλτσα και το ‘ke’ το οποίο αναφέρεται στην διατήρηση των ψαριών. «Και υπάρχει λόγος γι αυτό», αναφέρει ο Dan Jurafsky, γλωσσολόγος και συγγραφέας του βιβλίου «The Language of Food». «Η κέτσαπ αρχικά υπήρξε σάλτσα για τα ψάρια», […]
Internet των Πραγμάτων: Τί αλλάζει μέχρι το 2020

Internet των Πραγμάτων: Τί αλλάζει μέχρι το 2020

Το Διαδίκτυο των Πραγμάτων (Internet of Things-IοT), γνωστό και ως Διαδίκτυο των Πάντων, αποτελεί την επόμενη ψηφιακή βιομηχανική επανάσταση, στην οποία «ποντάρει» η Ευρώπη, γι’ αυτό η Ελλάδα, από την πλευρά της, έχει κάθε λόγο να μην χάσει το τρένο. Μεταξύ άλλων, πρέπει να τεθεί υπό συζήτηση ένα σχέδιο δράσης για τη δημιουργία ενός ελληνικού […]
Από πού βγήκε η φράση «μου κάθισε στο σβέρκο»

Από πού βγήκε η φράση «μου κάθισε στο σβέρκο»

Η φράση «μου κάθισε στο σβέρκο», που λέμε για κάποιον ότι που μας έχει γίνει βάρος και μας ενοχλεί, προέρχεται από τον κόσμο της γεωργίας.Παλαιότερα χρησιμοποιούνταν για το όργωμα του αγρού, τα βόδια. Πάνω στο σβέρκο τους, τοποθετούνταν ο ζυγός. Φυσικά αυτός λόγω του βάρους δεν ήταν ό,τι πιο ευχάριστο για τα ζώα.Έτσι από την […]
Αλήθεια, τί σήμαινε φιλοξενία στην αρχαία Ελλάδα;

Αλήθεια, τί σήμαινε φιλοξενία στην αρχαία Ελλάδα;

Η φιλοξενία (ετυμολoγία από το φιλώ (= αγαπώ) + ξένος) αναφέρεται στην πράξη της περίθαλψης και φροντίδας ενός ξένου στο σπίτι κάποιου. Ήταν θεσμός για τους αρχαίους να υποδέχονται και να περιποιούνται τους ξένους στο σπίτι τους. Πίστευαν ιδιαίτερα στην ιδέα της φιλοξενίας και την θεωρούσαν ηθικό χρέος και ιερό κανόνα των θεών (προστάτης ο […]
Από πού βγήκε η φράση “λύνει και δένει”;

Από πού βγήκε η φράση “λύνει και δένει”;

Για κάποιον που έχει μεγάλη δύναμη και εξουσία, είτε επίσημα, είτε ανεπίσημα διά της πλαγίας οδού, λέμε πως αυτός ο άνθρωπος «λύνει και δένει».Η φράση αυτή προήλθε από την εξουσία που έδωσε ο Χριστός στην Εκκλησία, να απαλλάσσει ή όχι από τις συνέπειες τους αμαρτωλούς.Αυτή η εξουσία δόθηκε στους Αποστόλους από τον Ιησού: «Αμὴν λέγω […]
Τα παλαιότερα Πανεπιστήμια του κόσμου

Τα παλαιότερα Πανεπιστήμια του κόσμου

Πανεπιστήμιο: το τελευταίο και σημαντικότερο σκαλοπάτι της εκπαίδευσης αλλά και μία από τις ωραιότερες φάσεις της ζωής μας. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πόσα χρόνια πριν άνοιξε τις πύλες του το πρώτο πανεπιστημιακό ίδρυμα; Πόσο καιρό άραγε υπάρχουν φοιτητούδια σ’αυτό τον πλανήτη; Το Πανεπιστήμιο, έτσι όπως το αντιλαμβανόμαστε σήμερα, είναι ένας παμπάλαιος θεσμός με ρίζες στον Μεσαίωνα. […]
Αδελφοί Γκριμ……200 χρόνια παραμύθια

Αδελφοί Γκριμ……200 χρόνια παραμύθια

Οι αδελφοί Γκριμ ήταν Γερμανοι συγγραφείς και συλλέκτες παραδοσιακών παραμυθιών, στα οποία ο Βίλχελμ Καρλ Γκριμ έδωσε … λογοτεχνική μορφή και τα προσάρμοσε για παιδιά. Άρχισαν να συλλέγουν παραμύθια γύρω στο 1807, μια περίοδο που υπήρχε έντονο ενδιαφέρον για παρόμοια έργα, καθώς μεταξύ του 1805 και του 1809 οι Λούντβιχ Άχιμ φον Άρνιμ (Ludwig Achim […]
Αυτό για το χαμόγελο το ήξερες;

Αυτό για το χαμόγελο το ήξερες;

Από πού πηγάζει ένα χαµόγελο; Ποιος είναι ο σκοπός του και ποια η επίδρασή του στους γύρω µας; Τι είναι αυτό που µας κάνει να συστέλλουµε τους µείζονες ζυγοµατικούς µυς και ν’ ανυψώνουµε τις δύο γωνίες του στόµατος; Μία οµάδα επιστηµόνων αποφάσισε να µελετήσει αυτό που συνήθως θεωρούµε «αυτονόητο»: το χαµόγελο και τους διάφορους τύπους […]
Πόσα μικρόβια μεταφέρετε στο σπίτι σας από τα παπούτσια;

Πόσα μικρόβια μεταφέρετε στο σπίτι σας από τα παπούτσια;

Έχετε διερωτηθεί ποτέ πόσα μικρόβια μεταφέρετε στο σπίτι σας από τα παπούτσια σας; Μια μελέτη από τον Δρ Charles Gerba, μικροβιολόγο και καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα, διερεύνησε τα μικρόβια που συλλέγονται στα παπούτσια μας και διαπίστωσε μεγάλο αριθμό βακτηρίων, τόσο στο κάτω μέρος και στο εσωτερικό των υποδημάτων! Κατά μέσο όρο βρέθηκαν 421.000 μονάδες […]
Πώς να βοηθήσετε ένα παιδί με Μαθησιακές Δυσκολίες να κάνει φίλους

Πώς να βοηθήσετε ένα παιδί με Μαθησιακές Δυσκολίες να κάνει φίλους

Δεν είναι λίγοι αυτοί που πιστεύουν πως τα παιδιά με μαθησιακές δυσκολίες αντιμετωπίζουν προβλήματα μόνο στα σχολικά μαθήματα. Αυτή η άποψη όμως είναι λανθασμένη. Τα σύγχρονα ερευνητικά δεδομένα αποδεικνύουν ότι τα παιδιά με μαθησιακές δυσκολίες αντιμετωπίζουν κοινωνικά και συναισθηματικά προβλήματα. Η αιτία αυτών των προβλημάτων είναι είτε η επαναλαμβανόμενη αποτυχία στα σχολικά μαθήματα είτε προβλήματα […]
Γερνάω μαμά…Και δεν έχω σχολείο αύριο, αλλά δουλειά

Γερνάω μαμά…Και δεν έχω σχολείο αύριο, αλλά δουλειά

Γερνάω μαμά. Δεν είμαι πια παιδί. Και δεν χωράω πια να κρυφτώ. Πουθενά κι από κανέναν. Δεν κρύβομαι πια για να με βρούνε. Δεν κρύβομαι όταν κάνω μια ζημιά. Δεν κρύβομαι όταν φοβάμαι τον μπαμπούλα. Ούτε έρχομαι πια το βράδυ στο κρεβάτι σας όταν φοβάμαι και όταν βλέπω εφιάλτες. Κοιτάω τον μπαμπούλα κατάματα πια. Κι […]
Ποιές φράσεις λες λάθος!

Ποιές φράσεις λες λάθος!

Σταματήστε να το λέτε λάθος! Φράσεις που ποτέ δεν θα πούμε σωστά… Yπάρχουν λέξεις αλλά και φράσεις τις οποίες πολλοί από εμάς χρησιμοποιούμε λάθος στην καθημερινή μας ζωή. Το αστείο είναι πως κατά πάσα πιθανότητα δεν θα μάθουμε να τις λέμε σωστά στο άμεσο μέλλον κι όλα αυτά γιατί η δύναμη της συνήθειας καμιά φορά […]
To Firefox OS για smartphones πέθανε

To Firefox OS για smartphones πέθανε

Η Mozilla είχε πει τον Δεκέμβριο ότι θα σταματήσει την… ανάπτυξη του Firefox OS για smartphones. Και αυτό γιατί παρά την ευελιξία του λειτουργικού, η Mozilla δεν κατόρθωσε να προσφέρει την καλύτερη εμπειρία στον χρήστη. Ο θάνατος του Firefox OS είναι πλέον επίσημος, όπως εξήγγειλε η Mozilla. Η ανάπτυξη θα σταματήσει μετά την διάθεση της […]
Tips για εξοικονόμηση νερού και χρημάτων…

Tips για εξοικονόμηση νερού και χρημάτων…

Ένα από τα πολυτιμότερα αγαθά του πλανήτη μας δεν είναι άλλο από το νερό…Σα σωστοί και ευαισθητοποιημένοι πολίτες που είμαστε θα πρέπει -ο καθένας μας ξεχωριστά και όλοι μαζί- να συμβάλουμε στην εξοικονόμησή του. Πώς; Πάρτε ιδέες: -Μην αφήνετε τη βρύση ανοιχτή όταν βουρτσίζετε τα δόντια σας, πλένετε τα πιάτα, λούζεστε ή ξυρίζεστε.-Μην κάνετε με […]
Πώς ξεχωρίζουμε μια καλή μπύρα;

Πώς ξεχωρίζουμε μια καλή μπύρα;

Οι περισσότεροι λάτρεις της μπύρας υποστηρίζουν με θέρμη ότι… πίνουν μόνο καλή μπύρα. Τι ακριβώς, όμως, είναι αυτό που κάνει μια μπύρα «καλή» και πώς το ανακαλύπτουμε; Οι ειδικοί του beer.gr αποκαλύπτουν. Θα έχετε παρατηρήσει με τι καμάρι διαφημίζουν μερικές ζυθοποιίες τα μετάλλια και τις διακρίσεις που έχουν κερδίσει. Αυτό που ενδιαφέρει τον απλό καταναλωτή, […]
Γιατί ένα ποτηράκι αλκοόλ ανοίγει για τα καλά την όρεξη;

Γιατί ένα ποτηράκι αλκοόλ ανοίγει για τα καλά την όρεξη;

Η κατανάλωση αλκοόλ πριν το φαγητό μπορεί να ανοίξει την όρεξη και έτσι ο δρόμος προς την παχυσαρκία να.. ανοίξει πιο εύκολα… Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Obesity, ο Δρ Ρόμπερτ Κονσιντιν και οι συνεργάτες του στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ιντιάνα, υποστηρίζουν ότι το αλκοόλ βοηθά τον εγκέφαλο να εστιάσει […]
Ένας στους τρεις κατόχους iPhone παραμένει πιστός στις 4 ίντσες

Ένας στους τρεις κατόχους iPhone παραμένει πιστός στις 4 ίντσες

Μπορεί η γενική τάση να θέλει τους χρήστες smartphones να προτιμούν… συσκευές με μεγαλύτερη διαγώνιο οθόνης όμως οι κάτοχοι συσκευών της Apple φαίνεται ότι διαφοροποιούνται σημαντικά. Σύμφωνα με έρευνα της Mixpanel σχεδόν ένας στους τρεις ενεργούς χρήστες iPhone (32,22%) διαθέτουν συσκευή με διαγώνιο τεσσάρων ιντσών. Δηλαδή παραμένουν πιστοί στη διάσταση οθόνης στην οποία η Apple […]
Γιατί η κούραση… παχαίνει!

Γιατί η κούραση… παχαίνει!

Το αίσθημα της κούρασης που προέρχεται συχνά και από τον κακό ύπνο, συχνά μας κάνει… πιο επιρρεπείς στο τσιμπολόγημα, κάτι που έχει αποδειχθεί και με έρευνες, όπως αυτή του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Σικάγου. Όσο πιο λίγες είναι οι ώρες ξεκούρασης και ύπνου, μάλιστα, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατανάλωση θερμίδων και συγκεκριμένα, σε ενήλικες […]