Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει την υγεία του εγκεφάλου
Η υιοθέτηση μιας μεσογειακού τύπου δίαιτας, πιθανόν να προστατεύει από την ατροφία του εγκεφάλου που επέρχεται με τη γήρανση, σύμφωνα με νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Neurology. Η μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει υψηλή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, ψαριών και ξηρών καρπών, πηγές καλών λιπαρών, όπως το ελαιόλαδο, καθώς και περιορισμένη κατανάλωση κόκκινου κρέατος, […]