Mέχρι πόσα κόκκινα αυγά μπορούμε να φάμε το Πάσχα;
Εκτός από το αρνί και το κοκορέτσι έχουν και τα βραστά αβγά την… τιμητική τους αυτές τις μέρες και ιδίως από το βράδυ της Ανάστασης και μετά. Το τσούγκρισμα των αβγών αποτελεί παράδοση του ελληνικού Πάσχα, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι τα αβγά (και ειδικά ο κρόκος τους) αυξάνουν την χοληστερίνη και ως εκ […]