Ακριβώς όπως στη μόδα και άλλες δημοφιλείς βιομηχανίες, η βιομηχανία τροφίμων έχει τις δικές της τάσεις που πρέπει να ακολουθήσει και να δημιουργήσει, προκειμένου να πουλήσει περισσότερα προϊόντα. Κάποια εποχή...

Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού αυξάνει επικίνδυνα τις πιθανότητες για καρκίνο του στομάχου, υποστηρίζουν επιστήμονες, παραλληλίζοντας την απειλή με αυτήν του ελικοβακτηρίου του πυλωρού, τον γνωστότερο παράγοντα υψηλού ρίσκου για εκδήλωση...

Η μεσογειακή διατροφή μειώνει το στρες, το άγχος και την κατάθλιψη Είναι γνωστό ότι προστατεύει έναντι της εμφάνισης καρδιακών ασθενειών, ενώ θεωρείται και ως ένα από τα «μυστικά» για μια...

Τη χρησιμοποιούμε αφού κάνουμε το μπάνιο μας και αφού πλύνουμε τα πιάτα. Επειδή έρχεται σε επαφή με το δέρμα μας όταν είναι καθαρό, αυτό…δε σημαίνει ότι μια πετσέτα δε μολύνεται...

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής του ανθρώπου χαρακτηρίζεται από μια πληθώρα επιβαρυντικών παραγόντων για την υγεία, όπως η κακή διατροφή, η μόλυνση του περιβάλλοντος και το άγχος και η ψυχολογική πίεση...

Ποιες τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά έχουν όντως αποδειχθεί επιστημονικά ότι… μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Κάποιες μάλιστα, αυξάνουν τις πιθανότητες πολύ περισσότερο… Αναλυτικά η λίστα όπως την παρουσιάζει το nutrilabs: 1)...

Μπορεί να αποτελούν νόστιμα σνακ και πολλά από αυτά να τα τρώμε κάθε μέρα, ωστόσο η επίδραση τους στον οργανισμό είναι τουλάχιστον καταστροφική. Ακολουθούν τα πιο επικίνδυνα αγαπημένα μας φαγητά....

Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών, σύμφωνα με π ρόσφατη έρευνα. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να έχει και άλλα οφέλη, όπως η προστασία από τα κρυολογήματα...

Όταν πρόκειται για την ποιότητα και τη φρεσκάδα, τα αυγά και το γάλα είναι τόσο ευάλωτα στις μεταβολές της θερμοκρασίας. Και αυτό είναι το πρόβλημα με την αποθήκευση τους στην...

Τα αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα (>7mg/dl) είναι γνωστά και ως υπερουριχαιμία. Για την αύξηση του ουρικού οξέος ευθύνονται συστατικά των τροφίμων που ονομάζονται πουρίνες, οι οποίες βρίσκονται στα...

Η γεύση αίματος στο στόμα που αποκαλείται και μεταλλική γεύση, συνδέεται με διαταραχές της αίσθησης της γεύσης που μπορεί να αποτελούν σημάδια κάποιας ανωμαλίας. Υπάρχουν αρκετές πιθανές αιτίες που μπορεί...

Οι ημικρανίες είναι μια άκρως ενοχλητική και δυσάρεστη κατάσταση που ταλαιπωρεί πολλούς ανθρώπους. Η ημικρανία είναι μια συχνή μορφή πονοκεφάλου που εμφανίζεται με διάφορα συμπτώματα όπως ναυτία, τάση για εμετό,...

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ιδιαίτερα διαδεδομένος λόγω της ευκολίας και της οικονομίας χρόνου. Η εκπομπή μικροκυμάτων προκαλεί τη σταδιακή θέρμανση των τροφών και το μαγείρεμά τους. Λόγω της ιδιαιτερότητας της...

Οι ημικρανίες ταλαιπωρούν έναν στους οκτώ ενήλικες, ενώ σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας συγκαταλέγονται στις 20 ασθένειες που μας ταλαιπωρούν περισσότερο στη διάρκεια της ζωή μας. Οι γυναίκες που...

Αν θεωρείτε ότι οι τροφές που καταναλώνετε, δεν ασκούν καμία επίδραση στην εγκεφαλική λειτουργία, κάνετε μεγάλο λάθος! Σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχουν τροφές, η κατανάλωση των οποίων, αργά αλλά σταθερά,...

Είναι από τα κοινά τρόφιμα, ή μάλλον από τις πιο κοινές λιχουδιές. Ολοι γνωρίζουν ότι παχαίνουν και προσπαθούν να τα αποφεύγουν ή τουλάχιστον να περιορίζουν την κατανάλωσή τους. Αυτό που...

Το 1528, ο Ερνάν Κορτές, ο εξερευνητής που κατέκτησε το Μεξικό, έφερε στην Ισπανία το δέντρο “Theobroma cacao”, το αγαπημένο κακαόδεντρο των Μάγια και των Αζτέκων. Οι Ισπανοί επεξεργάστηκαν τους...

Η Επιτροπή Φαρμακευτικών Προϊόντων για Ανθρώπινη Χρήση (CHMP) του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων (EMA) εξέδωσε θετική γνωμοδότηση προτείνοντας την έγκριση της ινσουλίνης glargine 300 U/mL, μίας νέας γενιάς βασική ινσουλίνη για...

Πιθανόν να γνωρίζετε τους συνηθισμένους τρόπους, με τους οποίους κάνετε κακό στην επιδερμίδα σας… και μοιάζετε μεγαλύτεροι από την ηλικία σας: για παράδειγμα το να μην φοράτε αντηλιακό, το κάπνισμα,...

Η φράση «ξαναζεσταμένα μακαρόνια» σίγουρα φέρνει στο μυαλό… κάτι μάλλον αρνητικό, κάτι «χλιαρό», μάλλον άγευστο ή και άσκοπο (αν η φράση χρησιμοποιείται μεταφορικά)… Και μπορεί τίποτα να μην είναι πιο...