Τα φύκια είναι πλούσια σε διάφορες βιοδραστικές ενώσεις με πιθανές χρήσεις σε φάρμακα, καλλυντικά αλλά και στην βιομηχανία τροφίμων. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Food Science, δείχνει ότι τα φύκια μπορεί να είναι μια καλή πηγή μακρομοριακών αντιοξειδωτικών. Σε αυτήν την μελέτη, οι ερευνητές θέλησαν να αναλύσουν μακρομοριακά αντιοξειδωτικά ή μη εξαγώγιμες πολυφαινόλες σε διάφορα βρώσιμα είδη φυκιών τα οποία συλλέγονται στη Χιλή. Συνήθως αγνοείται σε μελέτες βιοδραστικών ενώσεων ότι τα μακρομοριακά αντιοξειδωτικά συνδέονται με αδιάλυτες διαιτητικές ίνες και εμφανίζουν σημαντική βιολογική δράση. Τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά είναι διαφορετικά από αυτά των δύο διαιτητικών ινών και τις εκχυλίσιμες πολυφαινόλες. Οι ερευνητές επίσης αξιολόγησαν τα φύκια ως εκχυλίσιμες πολυφαινόλες και φυτικές ίνες, δεδομένης της σχέσης τους με τα μακρομοριακά αντιοξειδωτικά. Βρήκαν ότι τα εν λόγω μακρομοριακά αντιοξειδωτικά είναι ένα σημαντικό κλάσμα πολυφαινόλης (κατά μέσο όρο 42% της συνολικής περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες), με υδροξυκινναμικά οξέα, υδροξέα και φλαβονόλες να είναι τα κύρια συστατικά. Αυτό το κλάσμα έδειξε επίσης αξιοσημείωτη αντιοξειδωτική ικανότητα, όπως προσδιορίζεται από δύο συμπληρωματικές δοκιμασίες. Η ποσότητα των διαιτητικών ινών ήταν πάνω από το 50% του ξηρού βάρους, με μερικά δείγματα που εμφανίζουν την αναλογικότητα στόχου μεταξύ διαλυτών και αδιάλυτων διαιτητικών ινών για επαρκή διατροφή. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι "Λαμβάνοντας υπόψην το διατροφικό ενδιαφέρον αυτών των ενώσεων, θα μπορούσε να προωθηθεί η κατανάλωση αυτών των φυκιών μέσα στο πλαίσιο της υγιεινής διατροφής και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως πηγές των μακρομοριακών αντιοξειδωτικών και των φυτικών ίνων για την παραγωγή νέων συστατικών."
To μεγαλύτερο ποσοστό θανάτων από εμφράγματα προκαλούνται από κοιλιακή μαρμαρυγή της καρδιάς που εμφανίζεται πριν φτάσει στα Επείγοντα ενός νοσοκομείου ο ασθενής. Όσοι καταφέρνουν να φτάσουν εκεί, έχουν εξαιρετικές πιθανότητες επιβίωσης. Με τη σύγχρονη θεραπεία αυτές υπερβαίνουν το 90%. Γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε εγκαίρως στον εαυτό σας, εκείνα τα σημάδια που δείχνουν ότι είναι πολύ πιθανό να πάθετε κάποιο έμφραγμα. Αν και ο πόνος και η δυσφορία στο στήθος είναι τα πιο κοινά συμπτώματα καρδιακής προσβολής, κάποιοι άνθρωποι δεν αισθάνονται καθόλου πόνο στο στήθος, ενώ άλλοι βιώνουν μόνο έναν ήπιο πόνο, ή ελαφριά δυσφορία. Άλλοι μπορεί να αντιμετωπίσουν μόνο ένα σύμπτωμα, ενώ ορισμένοι παρουσιάζουν έναν συνδυασμό από αυτά. Δείτε πώς “χτυπάει” προηγουμένως ένα πιθανό έμφραγμα σε συγκεκριμένα σημεία στο σώμα: Σαγόνι: Δυσφορία ή πόνος στο σαγόνι σας. Μπορεί να αισθάνεστε έναν πόνο ή σφίξιμο μέσα και γύρω από την κάτω γνάθο σε κάθε μία ή και στις δύο πλευρές. Αυτή η δυσφορία μπορεί να μεταδοθεί από το στήθος σας στο σαγόνι σας. Λαιμός: Δυσφορία ή πόνος στον λαιμό σας. Οι άνθρωποι που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή περιγράφουν μια γενική δυσφορία στον λαιμό τους, ή αίσθημα πνιγμού ή καψίματος. Αυτή η δυσφορία μπορεί να εξαπλωθεί από το στήθος ή τους ώμους σας προς τον λαιμό σας. Ώμοι: Δυσφορία ή πόνος επάνω σε και γύρω από τον έναν ή και τους δύο ώμους σας. Οι άνθρωποι που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή περιγράφουν μια αίσθηση γενικού πόνου, ένα αίσθημα βάρους ή πίεσης που απλώνεται από το στήθος τους στον ώμο τους. Πλάτη: Δυσφορία ή πόνος στην πλάτη σας. Οι άνθρωποι που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή περιγράφουν μια αίσθηση ενός γενικού πόνου στην περιοχή ανάμεσα από τις δύο ωμοπλάτες τους. Αυτή η δυσφορία μπορεί να μεταδοθεί από το στήθος σας στην πλάτη σας. Χέρια: Δυσφορία, πόνος, αίσθημα βάρους ή αδυναμία σε ένα, ή και στα δύο χέρια. Οι άνθρωποι που έχουν υποστεί καρδιακή προσβολή περιγράφουν αίσθημα δυσφορίας, μούδιασμα, ή μυρμήγκιασμα στο αριστερό τους χέρι. Αυτή η δυσφορία μπορεί να εξαπλωθεί από το στήθος σας στο χέρι σας. Εκτός από αυτά τα σημεία στο σώμα, λίγο ΠΡΙΝ από ένα έμφραγμα, μπορεί επίσης να αισθανθείτε και τα παρακάτω συμπτώματα: Ναυτία Ζαλάδα “Κρύος” ιδρώτας Δυσκολία στην αναπνοή
Η στοματική υγεία μπορεί να επηρεάσει τη ρύθμιση του διαβήτη. Σειρά μελετών έχουν δείξει αντίστοιχα, ότι παθήσεις του στόματος, όπως η τερηδόνα και η περιοδοντίτιδα επιβαρύνουν τον διαβήτη. Οι άνθρωποι με σακχαρώδη διαβήτη γνωρίζουν ότι ο διαβήτης μπορεί να βλάψει την όραση, τα νεύρα, τους νεφρούς, την καρδιά και άλλα σημαντικά συστήματα στο σώμα, μπορεί όμως να προκαλέσει προβλήματα και στο στόμα. Οι πάσχοντες έχουν αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν νοσήματα της στοματικής κοιλότητας, καθώς η ασθένεια ευνοεί την εμφάνιση και την όξυνση της φλεγμονής. Επιπτώσεις διαβήτη στη στοματική υγεία Τα συνηθέστερα προβλήματα στοματικής υγείας που εμφανίζουν τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη είναι: - Mυκητιασιακές και άλλες λοιμώξεις (καντιντίαση, ομαλός λειχήνας) - Kαθυστερημένη ικανότητα επούλωσης των τραυμάτων των μαλακών ιστών λόγω μειωμένης άμυνας του οργανισμού, - Αίσθημα καύσου στο στόμα - Αλλαγή της γεύσης - Ξηροστομία - Τερηδόνα - Ουλίτιδα - Περιοδοντίτιδα Τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη παρουσιάζουν 2-3 φορές μεγαλύτερο κίνδυνο για περιοδοντίτιδα σε σύγκριση με άτομα που δεν έχουν διαβήτη. Επίσης, η εξέλιξη και η βαρύτητα της περιοδοντίτιδας είναι μεγαλύτερη σε άτομα με μη καλά ρυθμισμένο διαβήτη. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Περιοδοντολογίας η συχνότητα περιοδοντικών προβλημάτων στα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη είναι διπλάσια από ότι στο γενικό πληθυσμό. Έτσι, ενώ η περιοδοντική νόσος στον υγιή πληθυσμό δεν είναι πολύ συχνή μέχρι την ηλικία των 20 ετών, το 30% των ατόμων αυτής της ηλικίας που πάσχουν από διαβήτη έχουν περιοδοντική νόσο, ενώ στις υπόλοιπες ηλικιακές ομάδες η συχνότητα εμφάνισης της πάθησης είναι πολύ μεγαλύτερη. Έχει διαπιστωθεί ότι το 50% των διαβητικών μέχρι την ηλικία των 35 ετών, πάσχουν από περιοδοντική νόσο και στην ηλικία 45-54 ετών πάσχει πάνω από το 80% έναντι 60% στον υγιή πληθυσμό. Επίσης, σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη έχει αναφερθεί η εμφάνιση ξηροστομίας δηλαδή μειωμένη ροή σάλιου, λόγω είτε μεταβολικών αλλαγών ή νευρολογικών διαταραχών ή της φαρμακευτικής αγωγής που ακολουθούν. Οι συνέπειες της ξηροστομίας περιλαμβάνουν μειωμένη αντιμικροβιακή δράση, καθώς και αυξημένο κίνδυνο για τερηδόνα. Η κακή στοματική υγεία ως παράγοντας κινδύνου για τον Σακχαρώδη Διαβήτη Οι στοματικές φλεγμονές μπορούν να έχουν αντίκτυπο σε γενικά νοσήματα. Η προχωρημένη περιοδοντίτιδα μπορεί να δυσχεράνει το γλυκαιμικό έλεγχο στα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου σε μη διαβητικά άτομα. Επίσης, η βαρύτητα της περιοδοντίτιδας αυξάνει τον κίνδυνο για την εμφάνιση επιπλοκών του διαβήτη, ενώ επιστημονικά ευρήματα υποδεικνύουν τον αυξημένο κίνδυνο για έναρξη διαβήτη σε άτομα με βαριάς μορφής περιοδοντίτιδα. Η περιοδοντική θεραπεία βοηθάει στον γλυκαιμικό έλεγχο σε άτομα με διαβήτη, καθώς βάσει μελετών βρέθηκε ότι τα επίπεδα του σακχάρου ήταν χαμηλότερα μετά την περιοδοντική θεραπεία. Για καλή στοματική υγεία, τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη πρέπει: - Να ελέγχουν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα - Να επισκέπτονται τακτικά τον οδοντίατρο τους - Να διατηρούν καλή στοματική υγιεινή - Να σταματήσουν το κάπνισμα, το οποίο επιδεινώνει τις νόσους των ούλων.
Η προοπτική ανακάλυψης ενός μηχανισμού που θα ανακόπτει την εξέλιξη της νόσου του Πάρκινσον δεν αποτελεί σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Οι έρευνες που γίνονται στο πεδίο αυτό είναι εκτεταμένες και ορισμένες από αυτές βρίσκονται ήδη σε στάδιο κλινικών δοκιμών. Στις έρευνες και τα φάρμακα για την ανακοπή της εξέλιξης της νόσου που υπάρχουν αυτή τη στιγμή ή είναι υπό δοκιμή, αναφέρθηκε σε πρόσφατη εκδήλωση ο κ. Γεώργιος Α. Τάγαρης, Νευρολόγος, Διευθυντής ΕΣΥ, Νευρολογική Κλινική Γ.Ν.Α. “Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ”, τονίζοντας ότι με τα σημερινά δεδομένα, δεν υπάρχει δυνατότητα να προληφθεί ή να σταματήσει η εκφύλιση των κυττάρων που προκαλεί τη νόσο, ωστόσο, γίνεται εκτεταμένη έρευνα για την καλύτερη κατανόηση των μηχανισμών που οδηγούν στην καταστροφή των κυττάρων. Εδώ εντάσσεται και η πρόσφατη (πριν ένα χρόνο) ανακοίνωση Ελληνίδας ερευνήτριας από το Cambridge που προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον και γνώρισε δημοσιότητα στα ΜΜΕ. Αυτή τη στιγμή, περισσότερες από 30 ουσίες που παρεμβαίνουν στον μηχανισμό αυτόν, μελετώνται για την δυνατότητα τους να σταματήσουν η να καθυστερήσουν την εξέλιξη της νόσου. Τουλάχιστον τέσσερις από αυτές βρίσκονται στο στάδιο των κλινικών δοκιμών. Υπάρχουν, επίσης, προσπάθειες να διορθωθούν τα ελλείμματα που έχουν ήδη δημιουργηθεί στον εγκέφαλο των ασθενών. Εδώ συναντάμε τις γονιδιακές θεραπείες και την μεταμόσχευση βλαστοκυττάρων. Οι γονιδιακές θεραπείες, στις οποίες με ειδικές τεχνικές εισάγονται στα κύτταρα του εγκεφάλου γονίδια που παράγουν μια επιθυμητή ουσία βρίσκονται αυτή τη στιγμή στο στάδιο των κλινικών δοκιμών. Για τις μεταμοσχεύσεις βλαστοκυττάρων που υπόσχονται να υποκαταστήσουν τα κύτταρα που έχουν εκφυλισθεί, οι κλινικές δοκιμές αναμένεται να ξεκινήσουν το 2018.
Όταν σκεφτόμαστε το Πάσχα, το πρώτο που έρχεται στο μυαλό μας είναι γιορτινά τραπέζια γεμάτα εδέσματα. Ωστόσο, θα πρέπει να φάμε με σύνεση μιας και η αυξημένη περιεκτικότητα του πασχαλινού τραπεζιού σε θερμίδες, αλάτι, λιπαρά και χοληστερόλη επιβαρύνει σημαντικά την υγεία μας. Έτσι, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι μας προσφέρει το κάθε έδεσμα για να συμπεριφερθούμε ανάλογα. Αρνί Αυτές τις μέρες, την τιμητική τους έχουν τα κρεατικά με κύριο πρωταγωνιστή το αρνί. Ας δούμε όμως τη θρεπτική αξία του... Το αρνί είναι πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φώσφορο, κάλλιο και λιπαρά. Τα 100γρ περιέχουν 374 θερμίδες και 31,7γρ λίπους. Στη περίπτωση που υποκύψετε και φάτε αρνί, αποφύγετε την πέτσα και επιλέξτε ένα κομμάτι από το μηρό που έχει λιγότερες θερμίδες και λιπαρά. Κατσίκι: αποτελεί πιο διαιτητική επιλογή συγκριτικά με το αρνί, μιας και έχει λιγότερες θερμίδες και λίπος (τα 100γρ κατσικιού έχουν 2,3γρ λίπους και 110 θερμίδες). Το κατσίκι είναι πλούσιο σε συνένζυμο Q10, του οποίου η αντιοξειδωτική δράση μειώνει την LDL – κακή χοληστερόλη, προλαμβάνοντας τη στεφανιαία νόσο και τον κίνδυνο για καρδιακή προσβολή. Επιπλέον, το κατσίκι έχει υψηλη περιεκτικότητα σε L-καρνιτίνη και γ-λινολεϊκό οξύ (CLA), που συμβάλλουν στην ελάττωση του λίπους σε υπέρβαρα άτομα και στη βελτίωση του λιπιδαιμικού τους προφίλ. Η μαγειρίτσα είναι εύπεπτη και αποτελεί κατάλληλο γεύμα για την ομαλή μετάβαση από τη νηστεία στην κρεατοφαγία. Έτσι ένα πιάτο μαγειρίτσα σε συνδυασμό με μια φέτα ψωμί είναι αρκετά για το βραδινό γεύμα της Ανάστασης. Ποιος να ξεχάσει τα κόκκινα αβγά Τα βάφουμε κατά το έθιμο την Μεγάλη Πέμπτη σε κόκκινο χρώμα όπως και αυτό του αίματος του Χριστού. Το αβγό είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες. Ένα βραστό αβγό έχει 80 θερμίδες και αρκετά κορεσμένα λιπαρά. Αν έχετε υψηλή χοληστερόλη μην ανησυχείτε για τα υψηλά ποσά χοληστερίνης, τα 2/3 περίπου της χοληστερίνης του αίματος τα παράγει ο ίδιος ο οργανισμός και σ' αυτό παίζει ρόλο η συνολική ποιότητα της διατροφής που κάνει κανείς. Ένα κόκκινο πασχαλινό αβγό με ψωμί για πρωινό ή απογευματινό, ή το βράδυ σαλάτα με 1-2 αβγά, λίγο τυρί & ψωμί είναι καλές προτάσεις. Τα πασχαλινά κουλούρια αποτελούν γλυκιά πρόταση ιδανική για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού, την ενίσχυση της μνήμης και της πνευματικής διαύγειας, λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. 60 γραμμάρια δίνουν περίπου 230 θερμίδες. Έτσι 2-3 μικρά κουλουράκια ή 1-2 μεγάλα μπορούν κάλλιστα να συνδυαστούν με 1 ποτήρι γάλα 1,5% και να αποτελέσουν έτσι ένα διαφορετικό πρωινό, ή και σκέτα σαν απογευματινό. Άλλο ένα τρόφιμο του Πάσχα είναι το τσουρέκι, όπου τα 70γρ δίνουν 68 θερμίδες. Επομένως, μία λεπτή φέτα τσουρέκι ισοδυναμεί με 1 φέτα ψωμί, δηλαδή καθόλου απαγορευτικό σε ένα ισοροποιημένο διαιτολόγιο. Επιπλέον, το αλεύρι, το γάλα και τα αυγά που προστίθονται στο τσουρέκι εφοδιάζουν τον οργανισμό με βιταμίνες και μέταλλα όπως θειαμίνη (Β1), ριβοφλαβίνη (Β2), βιταμίνη Α, D, Ε, μαγνήσιο, σίδηρο, χαλκό, ενισχύοντας την πνευματική διαύγεια, τη λειτουργία της καρδιάς και την πρόληψη από αναιμία. Η ιδιαίτερη γεύση και μυρωδιά του τσουρεκιού οφείλονται στο μαχλέπι και στη μαστίχα, τα οποία έχουν χωνευτικές και τονωτικές ιδιότητες. Μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς τύψεις σε ποσότητα 1-2 κομμάτια μαζί με ένα ποτήρι γάλα 1,5% για πρωινό ή απογευματινό. Θυμηθείτε πάντως πως αν οι διατροφικές μας επιλογές την περίοδο των εορτών γίνουν «με μέτρο» & καλύτερα θα περάσουμε & θα διατηρήσουμε το βάρος μας σταθερό!!!!!! Πάσχα και προβλήματα υγείας Η δυσπεψία είναι ίσως από τα πρώτα προβλήματα που πολλοί από εμάς θα νιώσουμε. Άτομα με προβλήματα στομάχου όπως έλκος ή ιστορικό γαστρίτιδας μπορούν επίσης να βρούνε εξαιρετικά δύσκολο να πέψουν τις παραδοσιακές τροφές του πασχαλινού τραπεζιού. Η περιεκτικότητα σε πουρίνες των νεαρών ζώων που τρώμε στον πασχαλινό οβελία δημιουργεί προβλήματα σε άτομα με υψηλές τιμές ουρικού οξέος. Τέλος ενοχλήσεις της χολής είναι επίσης πιθανές, ιδιαίτερα σε άτομα με ιστορικό λιθίασης. Η μεγάλη συσσώρευση λίπους και κυρίως η παρουσία ποσοτήτων κορεσμένων λιπών και χοληστερόλης μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία της χολής Πώς να αποφύγετε τη δυσπεψία του Πάσχα Το βράδυ της ανάστασης καταναλώνουμε σούπα (μαγειρίτσα), έτσι ώστε να μην βαρύνουμε το στομάχι μετά τη νηστεία της σαρακοστής. Καταναλώστε το κρέας χωρίς την πέτσα και αφαιρέστε το ορατό λίπος. Προτιμήστε το κατσίκι, που έχει λιγότερο λίπος από το αρνί. Μη μένετε νηστικοί μέχρι το βράδυ της Ανάστασης. Μην πέσετε για ύπνο προτού περάσουν 3 ώρες από τη στιγμή που φάγατε. Περπατήστε λίγο μετά το φαγητό. Το περπάτημα είναι μια άσκηση που διευκολύνει τη χώνεψη. Συνοδεύετε το γεύμα σας με σαλάτα. Αντιμετωπίστε εναλλακτικά τη δυσπεψία, πίνοντας σόδα ή αφεψήματα (π.χ. μέντα, δενδρολίβανο, χαμομήλι).
Η περιστασιακή κατάχρηση αλκοόλ πριν την εγκυμοσύνη, μπορεί να έχει επιπτώσεις στα παιδιά, τα οποία κινδυνυεύουν με μόνιμες βλάβες στην ενήλικη ζωή τους. Αμερικανοί ερευνητές του Πανεπιστημίου Rutgers αξιολόγησαν την προ κύησης επίδραση της ακατάσχετης κατανάλωσης αλκοόλ μελετώντας μια ομάδα αρουραίων, οι οποίοι έχουν όμοια διαδικασία λειτουργίας της γλυκόζης με τους ανθρώπους. Για τέσσερις εβδομάδες χορηγούσαν στα πειραματόζωα διατροφή που περιείχε 6,7% αλκοόλ, ποσότητα που αύξανε το αλκοόλ στο αίμα τους σε επίπεδα όμοια με αυτά της περιστασιακής ακατάσχετης κατανάλωσης αλκοόλ στους ανθρώπους. Στη συνέχεια το αλκοόλ αφαιρέθηκε από τη διατροφή των τρωκτικών και έπειτα από τρεις εβδομάδες (διάστημα αντίστοιχο με επτά μήνες για τους ανθρώπους) κυοφόρησαν. Οι απόγονοι των πειραματόζωων συγκρίθηκαν με ομάδα ελέγχου. Όταν πια οι απόγονοι είχαν ενηλικιωθεί, οι ερευνητές με εργαστηριακές τεχνικές αξιολόγησαν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την ινσουλίνη καθώς επίσης τη γλυκαγόνη και την λεπτίνη. Η γλυκαγόνη διεγείρει το ήπαρ για να μετατρέψει το γλυκογόνο σε γλυκόζη και να εισέλθει στην αιματική ροή, αυξάνοντας έτσι τα επίπεδα της στο αίμα. Αν και η βασική λειτουργία της λεπτίνη είναι η αναστολή της όρεξης, επίσης μειώνει την επαγόμενη από τη γλυκόζη παραγωγή της ινσουλίνης από το πάγκρεας. Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι, τα πειραματόζωα που είχαν εκτεθεί στο αλκοόλ πριν την κυοφορία είχαν συμπτώματα μη φυσιολογικής ομοιόστασης της γλυκόζης. Η τροποποιημένη λειτουργία της γλυκόζης συνεπαγόταν αυξημένα επίπεδα γλυκόζης, μειωμένη ινσουλίνη στο αίμα και τον παγκρεατικό ιστό, μειωμένα επίπεδα γλυκαγόνης στο αίμα και αυξημένα στον παγκρεατικό ιστό, καθώς και αυξημένα επίπεδα της λεπτίνης στο αίμα. Τέλος, η προ κύησης έκθεση στο αλκοόλ αύξανε την έκφραση ορισμένων δεικτών φλεγμονής στον παγκρεατικό ιστό, κατάσταση που μπορεί να μειώνει την παραγωγή της ινσουλίνης και την δράση της στο ήπαρ με αποτέλεσμα την αύξηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα. «Τα ευρήματα μας δείχνουν ότι οι επιπτώσεις της μητρικής κατάχρησης αλκοόλ πριν την εγκυμοσύνη μπορούν να επηρεάσουν τους απογόνους προκαλώντας μάλιστα δια βίου αλλαγές στην ομοιόσταση της γλυκόζης των απογόνων και πιθανόν αυξημένη επιρρέπεια στον διαβήτη», υπογραμμίζεται στα συμπεράσματα της μελέτης.
Οι μεγάλες καθυστερήσεις που σημειώνονται κατά τη διακομιδή, λόγω ελλείψεων ασθενοφόρων, θέτουν σε κίνδυνο της ζωή των ασθενών, επισημαίνει σε ανακοίνωσή της η διοίκηση της ΠΟΕΔΗΝ, κάνοντας λόγο για «εγκλήματα διαχειριστικής ανεπάρκειας του ΕΚΑΒ». Να σημειωθεί ότι η ΠΟΕΔΗΝ κατέθεσε τον περασμένο Νοέμβριο μηνυτήρια αναφορά στον Εισαγγελέα του Αρείου Πάγου κατά της διοίκησης του ΕΚΑΒ για συγκεκριμένα περιστατικά ανθρώπων, που είτε κινδύνεψαν είτε έχασαν τη ζωή τους, λόγω έλλειψης ασθενοφόρων και μεγάλων καθυστερήσεων κατά τη διακομιδή τους. Η ΠΟΕΔΗΝ αναφέρει ότι στη Χαλκιδική υπάρχουν έξι τομείς του ΕΚΑΒ που εδρεύουν στα Κέντρα Υγείας και το νοσοκομείο και ο κάθε τομέας, για να μπορεί να θέτει στην κίνηση ένα ασθενοφόρο σε 24ωρη βάση, χρειάζεται στη δύναμή του τουλάχιστον 11 διασώστες. «Συνολικά οι σταθμοί ΕΚΑΒ της Χαλκιδικής διαθέτουν 32 διασώστες. Η δύναμη των διασωστών που επιχειρούν είναι κάτω του ορίου ασφαλείας. Απαιτείται η κάλυψη των Σταθμών τουλάχιστον με άλλους τόσους. Δύο είναι τα ασθενοφόρα που επιχειρούν την νύκτα σε όλη την Χαλκιδική. Δεν μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες σε διακομιδές. Κινδυνεύουν κατ’ εξακολούθηση σοβαρά έκτακτα περιστατικά. Οι διακομιδές γίνονται με ιδιωτικά μέσα» αναφέρει η ΠΟΕΔΗΝ . Μάλιστα, όπως ανέφερε στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλης Γιαννάκος, τη νύχτα της Παρασκευής 7/4/2017 προς Σάββατο 8/4/2017, έφυγε ασθενοφόρο από το Κέντρο Υγείας Κασσανδρείας, για να παραλάβει 38χρονο ασθενή με σοβαρό καρδιολογικό πρόβλημα από την Ουρανούπολη, γιατί τη συγκεκριμένη νύκτα οι τέσσερις ενδιάμεσοι Σταθμοί του ΕΚΑΒ δεν είχαν ασθενοφόρο στην κίνηση. Ως αποτέλεσμα, ο 38χρονος έχασε τη ζωή του, εν αναμονή του ασθενοφόρου. Σύμφωνα με στοιχεία που κοινοποίησε η ΠΟΕΔΗΝ, ο Σταθμός ΕΚΑΒ του Νοσοκομείου Πολυγύρου έχει τέσσερις διασώστες και η περιοχή καλύπτεται με ασθενοφόρο μόνο 10 ημέρες το μήνα. Ο Σταθμός ΕΚΑΒ του Κέντρου Υγείας (Κ.Υ.)Μουδανιών έχει 12 διασώστες, η κάλυψη είναι επαρκής και υπάρχει ένα ασθενοφόρο σε 24ωρη βάση. Ο Σταυμός ΕΚΑΒ Κ.Υ. Κασσάνδρειας έχει οκτώ διασώστες και η κάλυψη με ασθενοφόρο είναι 20 ημέρες το μήνα. Ο Σταθμός ΕΚΑΒ Αγίου Νικολάου έχει δύο διασώστες και κάλυψη με ασθενοφόρο πέντε ημέρες το μήνα. Ο Σταθμός ΕΚΑΒ Κ.Υ. Παλαιοχωρίου έχει έξι διασώστες και κάλυψη με ασθενοφόρο 12 ημέρες το μήνα. Ο Σταθμός ΕΚΑΒ Ν.Καλλικράτειας δεν έχει διασώστη και ουσιαστικά δεν λειτουργεί. Η ΠΟΕΔΗΝ επισημαίνει ότι ο Σταθμός ΕΚΑΒ Τυρνάβου υπάρχει «μόνο στα χαρτιά» και ότι το πρωί της 4ης Απριλίου κινδύνεψε η ζωή μαθήτριας που έχασε τις αισθήσεις της εμφανίζοντας συμπτώματα με σπασμούς και άπνοια, γιατί ο σταθμός του ΕΚΑΒ δεν είχε προσωπικό να κινήσει ένα από τα δύο ασθενοφόρα για να την παραλάβει από το Αργυροπούλι. Τελικά τη μαθήτρια παρέλαβε ασθενοφόρο από το ΕΚΑΒ Λάρισας. Η ΠΟΕΔΗΝ αναφέρει ότι ίδια είναι η κατάσταση του ΕΚΑΒ στα Νησιά, τη Δυτική Ελλάδα και σε όλη τη χώρα. Τονίζει ότι λόγω του Πάσχα, η επισκεψιμότητα στην περιφέρεια είναι μεγάλη και οι εκδρομείς είναι υγειονομικά ανοχύρωτοι.
Τη δημιουργία ηλεκτρονικής πλατφόρμας όπου οι ασθενείς θα μπορούν ανώνυμα να καταγγέλλουν «φακελάκι», ανακοίνωσε από το Ηράκλειο ο υπουργός Υγείας Ανδρέας Ξανθός, σε ημερίδα που πραγματοποιείται από την 7η ΥΠΕ Κρήτης με θέμα «Δημόσια Νοσοκομεία Χωρίς Φακελάκι» Ο κ. Ξανθός, μιλώντας στην ημερίδα και σε δηλώσεις του στους δημοσιογράφους, επισήμανε ότι για πρώτη φορά γίνεται δημόσια συζήτηση σε μια διαχρονική παθογένεια του συστήματος υγείας. «Πρέπει να εξετάσουμε τις αιτίες. Οι παθογένειες του συστήματος και οι καθυστερήσεις έχουν βάση, αλλά δεν είναι η κύρια αιτία. Αυτό υπήρχε πάντα, αλλά επιδεινώθηκε την περίοδο της κρίσης» τόνισε. «Ξέρουμε ότι υπάρχει σοβαρό πρόβλημα, ότι πρόκειται για μία απαράδεκτη συμπεριφορά και μια πρακτική που προσβάλλει την αξιοπρέπεια του συστήματος υγείας και των λειτουργών του, αλλά κυρίως προσβάλλει την αξιοπρέπεια και τα δικαιώματα των ασθενών» πρόσθεσε ο υπουργός Υγείας. Ακόμη ο κ. Ξανθός μίλησε για «πολυπαραγοντικό φαινόμενο» με πολλές δυσλειτουργίες του συστήματος υγείας. «Υπάρχουν πολλές αιτίες, δυσλειτουργίες του συστήματος, όπως χρόνια αναμονή, παρατεταμένη δυσκολία πρόσβασης και γίνεται μια προσπάθεια μέσω της πρακτικής αυτής να παρακαμφθούν» ανέφερε χαρακτηριστικά. Παράλληλα, είπε ότι «γι’ αυτούς τους λόγους πρέπει να αντιμετωπιστούν οι δυσκολίες αυτές, ώστε να μην υπάρχει το υπόβαθρο γι’ αυτή τη συμπεριφορά», την οποία απέδωσε στη βαθύτερη ανάγκη των ασθενών να αισθανθούν μέσα από αυτή την προνομιακή σχέση με το γιατρό πιο ασφαλείς και μια πιο αξιόπιστη φροντίδα. Όπως είπε ο κ. Ξανθός, αυτό θέτει το σύστημα υγείας και την Πολιτεία προ των ευθυνών της, υπογραμμίζοντας πως πρέπει να αναλάβει μια προσπάθεια για την ενίσχυση του κλίματος εμπιστοσύνης των πολιτών προς το σύστημα. Εξάλλου αναφέρθηκε στα μέτρα που έχει πάρει το υπουργείο Υγείας που συμβάλλουν στο πλέγμα των παρεμβάσεων για να αντιμετωπισθεί το πρόβλημα. Για να καταπολεμηθεί το «φακελάκι» «δημιουργούμε γραφεία προστασίας των δικαιωμάτων μέσα ηλεκτρονικά εργαλεία, όπως η λίστα των χειρουργείων και γενικώς δίνουμε το στίγμα ότι δεν υπάρχει ανοχή, ασυλία ή κάλυψη σε τέτοιου είδους πρακτικές» συμπλήρωσε. Αναφερόμενος στο θέμα της ηλεκτρονικής πλατφόρμας, όπου οι ασθενείς θα μπορούν ανώνυμα να καταγγέλλουν «φακελάκι», είπε ότι στη συνέχεια αυτές οι καταγγελίες θα εξετάζονται μέσα από ειδικά ελεγκτικά όργανα. Ακόμη ξεκαθάρισε πως ατιμωρησία δεν υπάρχει. «Έχουμε δώσει εντολή, οι υποθέσεις αυτές να προχωρούν στην πειθαρχική διαδικασία που προβλέπεται. Εγώ προσωπικά έχω υπογράψει πολλές περιπτώσεις απομάκρυνσης συναδέλφου, που αποδεδειγμένα έχουν καταδικαστεί για τέτοια συμπεριφορά» σημείωσε. Επίσης, τόνισε ότι «θεωρούμε ότι χρειάζεται μια νέα κουλτούρα, ένα άλλο κοινωνικό ύφος στο σύστημα υγείας, που πρέπει να πειστούν ότι μπορούν να εξυπηρετηθούν με αξιοπρέπεια χωρίς να αναζητούν μέσο, γνωριμία ή οικονομική συναλλαγή». Στην ημερίδα μετείχε και ο αναπληρωτής υπουργός Υγείας Παύλος Πολάκης, ο οποίος κατά την εισήγηση του έκανε μια ανασκόπηση στην παθογένεια του συστήματος, αποδίδοντας διαχρονικές ευθύνες και κατηγορώντας τις προηγούμενες κυβερνήσεις ότι έγινε νόμος της κοινωνίας το «μαύρο χρήμα» και η παραοικονομία. Όπως ανέφερε, από το 1996-2004 έγινε νόμος της κοινωνίας το «μαύρο χρήμα» και η παραοικονομία. «Ποια δουλειά κλεινόταν χωρίς μίζες σε ποια οικονομική δραστηριότητα, από δημόσια έργα, εξοπλιστικά, μελέτες και στην υγεία» επισήμανε. Σύμφωνα με τον ίδιο, με βάση παλιότερες μελέτες το «φακελάκι» δεν υπερέβαινε το 10% του συνόλου της παραοικονομίας του χώρου της υγείας, ενώ προσέθεσε πως όλα αυτά τα χρόνια διακινήθηκαν 85 δισ. «μαύρο χρήμα» στο χώρο της υγείας, και μίλησε για ανάγκη εξυγίανσης και για ένα άλλο κοινωνικό συμβόλαιο. Στη ημερίδα μετείχαν ο περιφερειάρχες Κρήτης, βουλευτές, η διοίκηση της 7η ΥΠΕ Κρήτης, υγειονομικοί και πολλοί κάτοικοι του Ηρακκλείου. Κατά την ημερίδα παρουσιάστηκε έρευνα του επίκουρου καθηγητή Νοσηλευτικής του ΤΕΙ Κρήτης Χρήστου Μελά, σύμφωνα με την οποία μόλις 4,3% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι τού ζητήθηκε «φακελάκι», ενώ το 9,5% δήλωσε ότι είχε πρόθεση ή έδωσε «φακελάκι» σε γιατρό. Προκύπτει επίσης πως το 83% των ερωτηθέντων δήλωσε ικανοποιημένο από την παροχή ιατρικών υπηρεσιών στα νοσοκομεία της Κρήτης Τέλος, σύμφωνα με την ίδια έρευνα, περισσότερο επιμένουν ασθενείς και συνοδοί στο «φακελάκι» παρά οι ίδιοι οι γιατροί, ενώ πρώτο στο «φακελάκι», με βάση την έρευνα, αναδεικνύεται το Νοσοκομείο Χανίων, με ποσοστό 5,9%, και ακολουθούν το Βενιζέλειο με 4,7%, το ΠΑΓΝΗ με 4,3%, το Νοσοκομείο Αγίου Νικολάου με 3,8%, το Νοσοκομείο Ρεθύμνου με 3,7% και το Νοσοκομείο Ιεράπετρας με 2,7%.
Πολλοί αναρωτιούνται όσο μεγαλώνουν ποια ήταν η πιο ευτυχισμένη περίοδος της ζωής τους στα 20, 22 ή40; Πριν μπούμε για τα καλά στην αγορά εργασίας- με ό,τι αυτό συνεπάγεται- πριν επωμιστούμε τις ευθύνες μιας «ενήλικης ζωής», πριν αποκτήσουμε οικογένεια και κάνουμε ένα καθημερινό σπριντ για να προλάβουμε όλα όσα πρέπει να γίνουν μέσα σε ένα 24ωρο. Μόνο που σύμφωνα με μια νέα έρευνα εταιρείας παροχής χρηματοοικονομικών υπηρεσιών ...κάνετε λάθος. Γιατί η περίοδος κατά την οποία οι άνθρωποι είναι πιο ευτυχισμένοι, ανέμελοι και εύποροι είναι άνω των 50 ετών. Όπως τονίζεται στην έρευνα, είναι η ηλικία που οι άνθρωποι ταξιδεύουν, ξεκινούν καινούρια χόμπι και μπορούν να περηφανεύονται πως έχουν μια ευχάριστη σεξουαλική ζωή. Η έρευνα σε δείγμα 50.000 ατόμων ηλικίας άνω των 50 ετών, έδειξε πως ο μέσος όρος αυτών νοιώθουν πως σωματικά είναι νεώτεροι – κατά περίπου τέσσερα χρόνια- και πνευματικά αισθάνονται νεώτεροι κατά 10 χρόνια. Όσοι έχουν περάσει την ηλικία των 50 δηλώνουν πως ο όρος «ηλικιωμένος» θα μπορούσε να τους χαρακτηρίσει μόνο αφού φτάσουν την ηλικία των 77 ετών αλλά και πως πιστεύουν ότι θα ζήσουν μέχρι τα 84. Επίσης το 61% των ερωτηθέντων δήλωσε πως απολαμβάνουν τη ζωή κυρίως γιατί έχουν περισσότερο ελεύθερο χρόνο τον οποίο διαθέτουν σε διάφορες μη επαγγελματικές δραστηριότητες. Πολλοί επιλέγουν τα ταξίδια ενώ ένας στους πέντε σχεδιάζει να μάθει μια ξένη γλώσσα και ένας στους δέκα θέλει να μάθει να παίζει κάποιο μουσικό όργανο. Και όπως είπε μια από τις συμμετέχουσες στην έρευνα, ηλικίας 51 ετών: «Απολαμβάνω πολύ περισσότερο τα μικρά πράγματα στη ζωή-εκτιμώ την τέχνη, τη φύση ή απλά να βρίσκομαι στο σπίτι μου. Στον καναπέ, με ένα τσάι από βότανα, να χαλαρώνω σε υπερθετικό βαθμό και να μην νιώθω ενοχές γι' αυτό». Σε κάθε περίπτωση πάντως δεν χρειάζεται να περιμένετε την ευτυχία να σας χτυπήσει την πόρτα ή να θρηνείτε γι αυτή. Αντί να αναπολείτε τα χρόνια που ήσασταν 20άρηδες ή να περιμένετε να φτάσετε τα 50, ίσως να ήταν καλύτερα εάν κάνατε κάτι από σήμερα κιόλας για να είστε ευτυχισμένοι.
Ηλεκτρονική πλατφόρμα θα δημιουργηθεί σύμφωνα με τον υπουργό Υγείας, Ανδρέα Ξανθό. Σύμφωνα με όσα δήλωσε στην Κρήτη, οι ασθενείς θα υποβάλουν ανώνυμες καταγγελίες για «φακελάκι». Το «φακελάκι είναι ένα πολυπαραγοντικό φαινόμενο με πολλές δυσλειτουργίες». Ο ίδιος επεσήμανε ότι η σχέση γιατρού- ασθενούς πρέπει να στηρίζεται σε άλλες βάσεις, να έχει άλλη δομή ώστε να μη μένει «ανοχύρωτος» ο ασθενής μέσα στα νοσοκομεία. Σύμφωνα με πληροφορίες, η ηγεσία του υπουργείου Υγείας εξετάζει και πιο αυστηρή πειθαρχική διαδικασία για τους γιατρούς που παίρνουν «φακελάκι». Συγκεκριμένα, το υπουργείο μελετά το ενδεχόμενο ο «επίορκος» γιατρός να μην μπορεί να επιστρέψει στην υπηρεσία του προτού εξεταστεί η υπόθεσή του από το πειθαρχικό όργανο, καθώς και τρόπους αξιοποίησης των ανώνυμων καταγγελιών. Ο κ. Ξανθός μίλησε σε ημερίδα που πραγματοποιήθηκε στον Θεατρικό Σταθμό Ηρακλείου με πρωτοβουλία της 7ης ΥΠΕ Κρήτης. Το παρών δεν έδωσε ο αναπληρωτής υπουργός Υγείας, Παύλος Πολάκης.
Σίγουρα έχετε αναρωτηθεί τι βλέπει ένα νεογέννητο. Πολλοί υποστηρίζουν ότι διακρίνουν μόνο το μπλε και το πράσινο σαν χρώματα, ενώ οι νέες μητέρες συνηθίζουν να λένε στα νεογέννητα μωρά τους "ήρθε η μαμά" και να σκύβουν με το πρόσωπο τους στραμμένο σ' αυτό του μικρού. Σύμφωνα με τους νεογνολόγους ένα μωρό που μόλις γεννήθηκε μπορεί να διακρίνει μόνο ασπρόμαυρες θολές εικόνες. Κυρίως, ακούει: τη φωνή της μητέρας, του πατέρα, ήχους από τον περιβάλλοντα χώρο (που καλό είναι να είναι χαμηλοί και ήπιοι). Το χρώμα μπαίνει αργά στη ζωή -και το οπτικό τους πεδίο: για την ακρίβεια, οι άνθρωποι είμαστε σε θέση να ξεχωρίζουμε σχήματα και χρώματα περίπου 3 μήνες μετά τη γέννησή μας, ενώ μόλις στους 8 μήνες μπορούμε να έχουμε μία σχετικά καλή εικόνα (κυριολεκτικά, όμως) των όσων συμβαίνουν γύρω μας! Το βίντεο που ακολουθεί είναι -εκτός από τρυφερό- και διαφωτιστικό για το πότε ακριβώς ένα μωρό βλέπει τη... μαμά - και τους υπόλοιπους της οικογένειας, φυσικά.
ΥγείαΑκόμα δύο παράγοντες προστέθηκαν στην λίστα με τις ευεργετικές επιδράσεις του καφέ στην υγεία του ανθρώπου, μετά από επιστημονική έρευνα από το πανεπιστήμιο της πόλης Coimbra στην Πορτογαλία, σε συνεργασία με επιστήμονες από την Βραζιλία και τις ΗΠΑ. Σύμφωνα με το ABC η καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του στρες και ενδεχομένως να αποτρέψει καταστάσεις όπως η κατάθλιψη και η απώλεια μνήμης. Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες με επικεφαλής τον δρ Rodrigo Cunha από το πανεπιστήμιο της Coimbra, πρόσθεσαν καφεΐνη στο πόσιμο νερό ποντικιών-πειραματοζώων και στη συνέχεια έθεσαν αυτά τα ζώα σε καταστάσεις που τους προκαλούσαν αύξηση στο στρες. Διαπίστωσαν ότι σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου (δηλ. τα ποντίκια που δεν έπαιρναν καφεΐνη) τα πειραματόζωα που είχαν παραπάνω καφεΐνη στον οργανισμό τους ήταν πιο ήρεμα κατά τις καταστάσεις αύξησης του στρες. “Αυτό που πετυχαίνει η καφεΐνη είναι να κάνει το σύστημα να λειτουργήσει καλύτερα (...) το εμποδίζει από το να λειτουργήσει με λανθασμένο τρόπο (...) Έτσι, μπορούμε να πούμε ότι είναι περισσότερο ένας τρόπος πρόληψης της επιδείνωσης (από το στρες) παρά βελτίωση στην ψυχική κατάσταση και την μνήμη”, δήλωσε χαρακτηριστικά ο δρ Cunha στο ABC. Επισήμανε, ωστόσο, ότι ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι αρκετά διαφορετικός από εκείνον των ποντικιών και, ως εκ τούτου, αυτή η έρευνα πρέπει να διεξαχθεί σε πολύ μεγαλύτερο βάθος, προτού μπορεί να πει κανείς με επιστημονική βεβαιότητα ότι ο καφές προστατεύει από την επίδραση του στρες στον ανθρώπινο εγκέφαλο, σε ό,τι αφορά την κατάθλιψη και την απώλεια μνήμης.
Εκατομμύρια ζωές ανθρώπων με υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο, θα μπορούσε να σώσει ένα χάπι με πάμπολλες ωφέλιμες ουσίες. Στο συμπέρασμα αυτό καταλήγουν οι επιστήμονες, καθώς βλέπουν ότι υψηλό ποσοστό ασθενών δεν καταφέρνουν να συμμορφωθούν με τις οδηγίες των γιατρών για τη σωστή και τακτική λήψη του συνόλου της φαρμακευτικής αγωγής τους. Οι ειδικοί παρατηρούν ότι η μείωση των καρδιαγγειακών νόσων που καταγράφεται τα τελευταία χρόνια, απειλείται από την αυξανόμενη παχυσαρκία, την καθιστική ζωή και τον διαβήτη και το πολυχάπι αποτελεί γι' αυτούς μια νέα προσέγγιση που αφορά στην πρόληψη των παραγόντων που οδηγούν σε αυτά, δηλαδή την υψηλή αρτηριακή πίεση και τη δισλιπιδαιμία. Παρότι οι ειδικοί ακόμα ερευνούν τόσο τις ουσίες όσο και τις ποσότητες που θα περιλαμβάνει, θεωρούν ότι θα αποτελέσει μια αποτελεσματική, φθηνή και ασφαλή προσέγγιση, που θα διευκολύνει μεγάλο ποσοστό ανθρώπων να μην ξεχνούν ή μπερδεύουν -λόγω πληθώρας- τα φάρμακα που πρέπει να λάβουν, και έτσι να ακολουθούν πιστά τη θεραπεία τους. Το θέμα αυτό αλλά και άλλα ενδιαφέροντα που αφορούν την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων θα συζητηθούν στο 4ο Συνεδρίου της Ενώσεως Ελευθεροεπαγγελματιών Καρδιολόγων Ελλάδος (ΕΕΚΕ), που θα πραγματοποιηθεί στο Ναύπλιο, από τις 31 Μαρτίου έως τις 2 Απριλίου. Η μέτρηση του επικαρδιακού λίπους Ένα άλλο εξαιρετικά ενδιαφέρον θέμα που θα αναπτυχθεί από τους ομιλητές, είναι η μέτρηση του επικαρδιακού λίπους, καθώς μπορεί να προβλέψει με μεγάλη ακρίβεια την ύπαρξη στεφανιαίας νόσου. Η εκτίμησή του γίνεται με υπερήχους. Ένα πάχος μεγαλύτερο από 6 χιλ. μπορεί να αποτελέσει ένδειξη κινδύνου και ο καρδιολόγος να οδηγήσει τον εξεταζόμενο σε περαιτέρω εξετάσεις για να εντοπίσει ή να αποκλείσει τη νόσο. Η σημασία μέτρησης του επικαρδιακού λίπους ως screening test, που επιβεβαιώνεται από πλήθος επιστημονικών δεδομένων, θα αποτελέσει στο μέλλον, σύμφωνα με τους ειδικούς, έναν προγνωστικό παράγοντα κινδύνου και ίσως συμβάλει στην πρόληψη των καρδιαγγειακών επεισοδίων. Το μετατραυματικό στρες μετά το έμφραγμα Οι σύνεδροι θα ασχοληθούν επίσης με την ψυχική υγεία των ασθενών και ιδιαίτερα την πρόληψη της μετατραυματικής διαταραχής, η οποία προκαλείται συχνά μετά από αιφνίδια καρδιαγγειακά επεισόδια, που με τη σειρά της αυξάνει τον κίνδυνο επαναπροσβολής καρδιαγγειακού επεισοδίου. Όπως φαίνεται πλέον, η περίοδος αμέσως μετά το επεισόδιο πιθανότατα αποτελεί μία εξαιρετικά γόνιμη περίοδο για ψυχολογική παρέμβαση σχετικά με το ψυχικό τραύμα που προκαλεί η διάγνωση της καρδιαγγειακής νόσου στον ασθενή τονίζουν οι καρδιολόγοι. Στη θεματολογία του συνεδρίου έχουν ενταχθεί και πρακτικά θέματα που αφορούν τον σύγχρονο καρδιολόγο, τα επαγγελματικά προβλήματα που προκύπτουν από την νέα μορφή της πρωτοβάθμιας περίθαλψης και την επαγγελματική του επιβίωση μέσα στα ταχύτατα μεταβαλλόμενα θεσμικά πλαίσια, αλλά και τις εξελίξεις στην υγεία. Ο πρόεδρος της ΕΕΚΕ Φώτιος Πατσουράκος θα δώσει διάλεξη για τα αίτια της κρίσης στο ασφαλιστικό και τους τρόπους υπέρβασής της, ενώ σε άλλα στρογγυλά τραπέζια θα αναλυθούν διεξοδικά τα προβλήματα στην άσκηση των καθηκόντων των ιατρών στην Πρωτοβάθμια φροντίδα Υγείας αλλά και τα σημεία προσοχής στην εκτίμηση ποσοστού αναπηρίας από τις επιτροπές ΚΕΠΑ στον καρδιαγγειακό ασθενή.
Η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού αποτρέπει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ, ειδικά σε όσους έχουν γενετική προδιάθεση, με βάση τα αποτελέσματα μελέτης, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό "The Journal of Nutrition, Health & Aging". Στη μελέτη συμμετείχαν 957 ενήλικες, ηλικίας άνω των 55 ετών. Οι ερευνητές συγκέντρωσαν πληροφορίες σχετικά με την κατανάλωση τσαγιού κατά το διάστημα 2003-2005, ενώ οι εθελοντές συμμετείχαν σε τεστ αξιολόγησης της νοητικής τους λειτουργίας κάθε 2 χρόνια μέχρι το 2010. Επιπλέον, συλλέχθηκαν πληροφορίες για τις συνήθειες του τρόπου ζωής, το ιατρικό ιστορικό, τις σωματικές και κοινωνικές δραστηριότητες των συμμετεχόντων και ταυτοποιήθηκαν όσοι έφεραν ένα συγκεκριμένο γονίδιο που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης νόσου του Αλτσχάιμερ. Συνολικά, βρέθηκε πως η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού σχετίζεται με μείωση της πιθανότητας εμφάνισης έκπτωσης της νοητικής λειτουργίας κατά 50%, ενώ η αντίστοιχη μείωση μεταξύ των ατόμων που είχαν γενετική προδιάθεση για εμφάνιση νόσου του Αλτσχάιμερ, ανήλθε στο 86%. Επιπλέον, τα αποτελέσματα δε φάνηκαν να διαφοροποιούνται ανάλογα με το είδος του τσαγιού. Όπως αναφέρουν οι ερευνητές, η πιθανή προστατευτική δράση του τσαγιού θα μπορούσε να αποδοθεί στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιο-δραστικά συστατικά με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που ενδεχομένως προστατεύουν τα κύτταρα του εγκεφάλου. Κλείνοντας, σχολιάζουν πως η κατανόηση των υπεύθυνων μηχανισμών βρίσκεται ακόμη σε αρχικό στάδιο και συνεπώς απαιτούνται περισσότερες μελέτες, πριν οδηγηθούμε σε σαφή συμπεράσματα.
Όσοι είναι αλλεργικοί στο αυγό καλό είναι να αποφεύγουν την κατανάλωση κρασιού. Σε αρκετά κρασιά, τόσο λευκά όσο και κόκκινα, εμφιαλωμένα και χύμα, χρησιμοποιούνται παρασκευάσματα με βάση τη λυσοζύμη, ένα ένζυμο που υπάρχει εκ φύσεως στο ασπράδι του αυγού, με κύριο σκοπό τον έλεγχο των γαλακτικών βακτηρίων και τη βελτίωση της ποιότητάς τους. Μπορεί ακόμα να χρησιμοποιείται ως διαυγαστικό μέσο η πρωτεΐνη αλβουμίνη που επίσης υπάρχει στο αυγό. Μετά την εμφιάλωση παραμένουν ίχνη λυσοζύμης ή/και αλβουμίνης στο κρασί, επομένως είναι πιθανό η κατανάλωσή του να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα. Γι’ αυτόν το λόγο η ενδεχόμενη παρουσία αυτών, όπως και άλλων αλλεργιογόνων ουσιών, π.χ. ενώσεις θειώδους οξέος, πρέπει να αναφέρεται υποχρεωτικά στην ετικέτα της φιάλης.
Επιστήμονες στις ΗΠΑ και την Αυστρία, μεταξύ των οποίων ένας Έλληνας μικροβιολόγος, ανακάλυψαν μια νέα ομάδα γιγάντιων ιών, που ονόμασαν “Klosneuviruses”. Ο πρώτος γιγάντιος ιός, ο Mimivirus, είχε ανακαλυφθεί το 2003 από Γάλλους μικροβιολόγους, με επικεφαλής τον μικροβιολόγο του Πανεπιστημίου Αιξ-Μασσαλίας. Έκτοτε, αυτοί οι μικροοργανισμοί, που είναι κατά πολύ μεγαλύτεροι από τους συνηθισμένους ιούς, ασκούν μεγάλη γοητεία στους επιστήμονες, οι οποίοι στο μεταξύ έχουν ανακαλύψει μερικές ακόμα ομάδες τέτοιων μεγάλων ιών (Mamavirus, Megavirus και Pithovirus). Όπως δείχνει και η μελέτη του νέου ιού, οι γιγάντιοι ιοί φαίνεται να έχουν εξελιχθεί από τους μικρότερους ιούς, αποκτώντας (ή μάλλον κλέβοντας) στην εξελικτική πορεία τους εκατοντάδες γονίδια από άλλα κύτταρα, ενώ οι συνήθεις μικροί ιοί έχουν ελάχιστα γονίδια (π.χ. ο HIV του AIDS έχει μόνο εννέα, αλλά ο Mimivirus 1.018, ενώ ο Klosneuvirus περίπου 700). Οι κάθε είδους και μεγέθους ιοί είναι πανταχού παρόντες στη Γη και ο πληθυσμός τους υπολογίζεται ότι φθάνει στον αστρονομικό αριθμό των 10^31 (ο αριθμός 1 ακολουθούμενος από 31 μηδενικά), δεκαπλάσιος από τον εκτιμώμενο αριθμό των μικροβίων που υπολογίζονται σε 10^30. Οι ιοί στον πλανήτη μας είναι περισσότεροι και από τα άστρα στο γαλαξία μας. Οι ερευνητές του Κοινού Ινστιτούτου Γονιδιώματος του Υπουργείου Ενέργειας των ΗΠΑ, με επικεφαλής την Τάνια Βόϊκε και τον Νίκο Κυρπίδη, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό Science, εκτιμούν ότι ο Klosneuvirus ζει μέσα στα πρώτιστα (μονοκύτταρους ευκαρυωτικούς μικροοργανισμούς με πυρήνα), ασκώντας μεγάλη επίδραση πάνω τους. Η νέα ομάδα γιγάντιων ιών, που ανακαλύφθηκε κατά την ανάλυση δειγμάτων από ένα εργοστάσιο βιολογικού καθαρισμού λυμάτων στην πόλη Κλοστερνόϊμπουργκ της ανατολικής Αυστρίας, μοιάζει με τους μονοκύτταρους οργανισμούς περισσότερο από κάθε άλλο ιό. Ο Νίκος Κυρπίδης σπούδασε βιολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, πήρε το διδακτορικό του στη μοριακή βιολογία και βιοτεχνολογία από το Πανεπιστήμιο Κρήτης και έκανε μεταδιδακτορική έρευνα με τον διάσημο μικροβιολόγο Carl Woese στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις. Από το 2004 εργάζεται στο Joint Genome Institute του Υπουργείου Ενέργειας των ΗΠΑ, όπου διευθύνει σημαντικά ερευνητικά προγράμματα πάνω στην ανάλυση των γονιδιωμάτων των μικροοργανισμών.
Παρόλο που ο πονόλαιμος ως πάθηση δεν θεωρείται ιδιαίτερα σοβαρή, σε κάποιες περιπτώσεις, η διερεύνηση από ειδικό είναι απαραίτητη. «Οι ενοχλήσεις στο λαιμό γίνονται συχνά αντιληπτές σαν γδάρσιμο και ξηρότητα στην αρχή. Τα συμπτώματα αυτά μπορεί να αυξηθούν και να οδηγήσουν σε πόνο, ερυθρότητα, οίδημα, βήχα, θερμότητα, δυσκαταποσία, κνησμό, φαγούρα, βραχνάδα και αφωνία. Συνήθως δεν διαρκούν πολύ, αλλά είναι μία άβολη και ενοχλητική κατάσταση», επισημαίνει η Ανατολή Παταρίδου, χειρουργός ωτορινολαρυγγολόγος, κεφαλής και τραχήλου – Παιδο ΩΡΛ, επιστημονική συνεργάτιδα του νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ/ΜΗΤΕΡΑ Ο πονόλαιμος, είναι ο πόνος στο οπίσθιο τοίχωμα του φάρυγγα που εμφανίζεται με ή χωρίς την κατάποση. Τις περισσότερες φορές συνδέεται με λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού και, παρά την καθιερωμένη άποψη ότι οφείλεται σε βακτήρια, έχει αποδειχθεί ότι η συχνότερη αιτία του είναι οι ιοί. Για παράδειγμα, οι ρινοϊοί ευθύνονται για το 30-50% όλων των κρυολογημάτων, συχνό σύμπτωμα των οποίων είναι ο πονόλαιμος. Τα βακτήρια μπορεί να προκαλέσουν επίσης πονόλαιμο. Έχει αποδειχθεί όμως, ότι ευθύνονται μόνο για το 20% των περιπτώσεων. Όταν τα βακτήρια ευθύνονται για την πρόκληση φαρυγγίτιδας, το πιο κοινό αίτιο είναι ο στρεπτόκοκκος. Ξηρότητα πάντως του λαιμού ή και φαρυγγίτιδα μπορούν να προκαλέσουν και περιβαλλοντικοί παράγοντες όπως η υψηλή υγρασία και η χαμηλή θερμοκρασία δηλαδή το κρύο, η θέρμανση εσωτερικού χώρου, η χρήση air-condition, τα αλλεργιογόνα και η μόλυνση του περιβάλλοντος. Τις περισσότερες φορές ο πόνος είναι πολύ έντονος το πρωί και βελτιώνεται στη διάρκεια της ημέρας. Ένας ήπιος πονόλαιμος μπορεί να σηματοδοτεί την αρχή κρυολογήματος. Όταν μολύνονται η μύτη ή οι παραρρίνιοι κόλποι, οι εκκρίσεις μαζεύονται πίσω στο λαιμό και τον ερεθίζουν, ιδιαίτερα τη νύχτα. Μπορεί βέβαια να έχει μολυνθεί και ο ίδιος ο λαιμός. Ένας ενήλικας εμφανίζει πονόλαιμο 2-3 φορές το χρόνο, ενώ τα παιδιά είναι πιο επιρρεπή, λόγω του ότι το ανοσοποιητικό τους δεν έχει αναπτυχθεί πλήρως. Η πιο κοινή αιτία του πονόλαιμου είναι η αμυγδαλοφαρυγγίτιδα, που είναι κατά κύριο λόγο μια ιογενής λοίμωξη. Στο μικρότερο αριθμό των περιπτώσεων προκαλείται από βακτήρια. Σπάνια εμπλέκεται μαζί με το περιαμυγδαλικό απόστημα ή με την επιγλωττίτιδα. Ένα απόστημα στην περιοχή του φάρυγγα (περιαμυγδαλικό, πλαγιοφαρυγγικό και σε παιδιά οπισθοφαρυγγικό) είναι σπάνιο αλλά είναι μια πολύ επικίνδυνη επιπλοκή που προκαλεί μεγάλο πόνο στο λαιμό, πυρετό, τρισμό (δυσκολία διάνοιξης του στόματος). Το απόστημα σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να αναρροφηθεί, προσθέτει η κα Παταρίδου. Η στρεπτοκοκκική φαρυγγίτιδα είναι μια ακόμα συνήθης βακτηριακή αιτία πονόλαιμου. Επειδή η στρεπτοκοκκική φαρυγγίτιδα μπορεί περιστασιακά να οδηγήσει σε ρευματικό πυρετό, όποτε επιβάλλεται χορήγηση αντιβιοτικών. Η στρεπτοκοκκική φαρυγγίτιδα συχνά περιλαμβάνει πυρετό, λευκές πυώδεις πλάκες στο λαιμό και διογκωμένους ή ευαίσθητους τραχηλικούς λεμφαδένες. Τα παιδιά μπορεί να έχουν κεφαλαλγία και στομαχόπονο. Ένας πονόλαιμος είναι λιγότερο πιθανό να είναι στρεπτοκοκκική φαρυγγίτιδα εάν αποτελεί τμήμα ενός τυπικού κρυολογήματος (με καταρροή, βουλωμένα αυτιά, βήχα κλπ). Πονόλαιμος μπορεί να προκληθεί και από κάτι που κολλάει στο λαιμό ή από αλλεργίες (αλλεργική ρινίτιδα). Επίσης, μερικές φορές υγρά από το στομάχι ανεβαίνουν στον λαιμό και κάνουν πονόλαιμο ιδίως το πρωί με συνυπάρξη κάψιμου ή κόμπου στον λαιμό και βραχνάδα, συμπτώματα δηλαδή της γνωστής γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Οι όγκοι του λαιμού, της γλώσσας και του λάρυγγα (αλλά όχι πάντα) σχετίζονται με μακροχρόνια χρήση καπνού και οινοπνεύματος. Ο πονόλαιμος και η δυσκολία στην κατάποση (μερικές φορές με πόνο που αντανακλά στο αυτί) μπορεί να είναι σύμπτωμα τέτοιου όγκου. "Επίσης, η κακή λειτουργία της μύτης οδηγεί σε στοματική αναπνοή καθώς ουσιαστικό και ζωτικό ρόλο στην καλή η κακή λειτουργία της μύτης. Αν ο ασθενής δε μπορεί να έχει μια καλή ποιότητα ζωής, παρά τη φαρμακευτική αγωγή, τότε το χειρουργείο έρχεται να δώσει μεγάλη βοήθεια γιατί καθαρίζει και διανοίγει όλες τις περιοχές της μύτης και των παρραρινίων κόλπων που πάσχουν. Να μην ξεχνάμε όμως, ότι η καθημερινότητα του ανθρώπου που έχει χρόνια προβλήματα στη μύτη είναι δύσκολη, καθώς, εξαιτίας κάποιου ανατομικού εμποδίου, όπως στραβό διάφραγμα, μεγάλες κόγχες , πολύποδες , υπερτροφικές αμυγδαλές , ρίζα της γλώσσας, παραλλαγές στο σχήμα της επιγλωττίδας, μεγάλες κύστεις στο λάρυγγα ή στο ρινοφάρυγγα, είναι ευρήματα που φράζουν τη δίοδο του αέρα και προκαλούν δυσχέρεια της ρινικής αναπνοής και κακή οξυγόνωση του οργανισμού μας", αναφέρει η κα Παταρίδου. "Με την έγκαιρη χειρουργική αντιμετώπιση αυτών των προβλημάτων προλαβαίνει κανείς τα χειρότερα, την εξέλιξη δηλαδή του φαινομένου σε σύνδρομο απνοιών. Με την επέμβαση γίνεται χειρουργική αποκατάσταση της απόφραξης, η οποία σήμερα χάρη στις μοντέρνες ενδοσκοπικές τεχνικές και τη ρομποτική χειρουργική αποκαθιστούν τη βατότητα του ανώτερου αεραγωγού με ανώδυνο τρόπο και εξασφαλίζουν μια άνετη ανάρρωση του ασθενούς και επάνοδό του στις καθημερινές του δραστηριότητες", εξηγεί η ειδικός. Επισκεφθείτε το γιατρό αν - δεν μπορείτε να καταπιείτε υγρά,- έχετε ωταλγία που δεν υποχωρεί, - έχετε πυρετό πάνω από τρεις μέρες,- o πονόλαιμος επανεμφανίζεται ή διαρκεί περισσότερες μέρες,- έχετε παρατεταμένη βραχνάδα ή επαναλαμβανόμενες κρίσεις βραχνάδας,- έχετε βγάλει ερυθρά εξανθήματα,- έχετε επίμονο πονόλαιμο συνοδευόμενο από νυχτερινή έντονη εφίδρωση και ερεθισμένους αδένες,- ο λαιμός πονάει, ο πόνος δεν υποχωρεί και δεν υπάρχουν συμπτώματα κρυολογήματος ή γρίπης,- οι αδένες στο λαιμό είναι πρησμένοι χωρίς κανένα άλλο σύμπτωμα και το πρήξιμο δεν υποχωρεί αφότου έχει υποχωρήσει ο πονόλαιμος. Όσο αθώος λοιπόν και αν δείχνει ένας πονόλαιμος, ο ειδικός Ωτορινολαρυγγολόγος μέσα από τον πλήρη ενδοσκοπικό έλεγχο θα αποσαφηνίσει με βεβαιότητα την αιτία του χορηγώντας μας την κατάλληλη αγωγή, καταλήγει η κα Παταρίδου.
Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι κάτι αρκετά συνηθισμένο, όμως, παρά τη δημοφιλή πεποίθηση τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας είναι κάτι που μπορεί να ελεγχθεί με προσεκτική παρακολούθηση, υγιεινή διατροφή και ενεργό τρόπο ζωής. Είναι σημαντικό να σταματήσετε την αύξηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα σας νωρίς, πριν σας οδηγήσει σε πιο σοβαρά και δυνητικά θανατηφόρα προβλήματα όπως ο διαβήτης. Έτσι, εάν πάσχετε από ένα (ή περισσότερα) από τα παρακάτω συμπτώματα, ήρθε η ώρα να ελέγξετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας: Θολή όραση Συχνή ούρηση (ακόμα και τη νύχτα) Ανικανότητα Προβλήματα νεύρων Δυσκολία στη συγκέντρωση Συνεχής ξηροστομία Επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις Οι πληγές επουλώνονται αργά Δίψα Προβλήματα στο στομάχι Ξηρό, κνησμώδες δέρμα Αύξηση βάρους Πείνα Συνεχής κόπωση Αυτά τα συμπτώματα μπορεί να προκληθούν από τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, ή από μια σειρά από άλλα θέματα, όπως το άγχος, η καθιστική ζωή, το κοινό κρυολόγημα και πολλά άλλα προβλήματα! Ωστόσο, είναι πάντα καλύτερο να τα παίρνουμε στα σοβαρά και να συμβουλευτούμε έναν γιατρό! Όταν πρόκειται για τον έλεγχο των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, όλα καταλήγουν στα «καύσιμα» με τα οποία τροφοδοτούμε το σώμα μας από άποψη διατροφής. Τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) είναι ιδανικά για την διατροφή σας. Τα τρόφιμα με χαμηλά επίπεδα GI: 1 αυγό (0) 1 φλιτζάνι χούμους (6) 1 φλιτζάνι μπρόκολο (10) 1 μεσαίου μεγέθους κίτρινο κρεμμύδι (10) 1 φλιτζάνι καρύδια (15) 1 φλιτζάνι κεράσια (22) 1 φλιτζάνι κάσιους (22) 1 φλιτζάνι γιαούρτι (23) 1 φλιτζάνι φασόλια (31) 8 ουγγιές χυμό ντομάτας (38) 1 μεσαίου μεγέθους μήλο (38) 1 φλιτζάνι μακαρόνια (42) 1 φλιτζάνι πράσινα σταφύλια (46) 8 ουγγιές χυμό ανανά (46) 1 μεγάλο καρότο (47) 1 μέτριο πορτοκάλι (48) 1 μεγάλο γκρέιπφρουτ (50) 1 μεγάλη μπανάνα (52) 1 φλιτζάνι αρακά (54)
Η μόλυνση ενός ανθρώπου με ρεοϊό, έναν κοινό και κατά τα άλλα αβλαβή ιό, μπορεί να πυροδοτήσει τη δυσανεξία του οργανισμού στη γλουτένη, οδηγώντας έτσι στην εμφάνιση κοιλιοκάκης, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Είναι η πρώτη φορά που ένας ιός εμπλέκεται στην εμφάνιση της συγκεκριμένης αυτοάνοσης χρόνιας πάθησης του λεπτού εντέρου, η οποία προκαλείται από υπερβολική ευαισθησία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που περιέχεται στα δημητριακά. Το γεγονός αυτό ανοίγει την προοπτική στο μέλλον να υπάρξει ένα εμβόλιο που θα προλαμβάνει την κοιλιοκάκη. Οι ερευνητές των πανεπιστημίων του Σικάγο και του Πίτσμπεργκ, με επικεφαλής την καθηγήτρια ιατρικής Μπάνα Τζάμπρι, που πειραματίσθηκαν σε ποντίκια και έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Science", έδειξαν ότι οι ρεοϊοί των εντέρων μπορούν να προκαλέσουν την υπεραντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος στη γλουτένη. «Η έρευνά μας δείχνει ξεκάθαρα ότι ένας ιός που δεν έχει κλινικά συμπτώματα, παρόλα αυτά μπορεί να κάνει άσχημα πράγματα στο ανοσοποιητικό σύστημα και να ανοίξει το δρόμο για μια αυτοάνοση διαταραχή και ιδίως για την κοιλιοκάκη» δήλωσε η Τζάμπρι. Η έρευνα αποκάλυψε επίσης ότι οι άνθρωποι με κοιλιοκάκη έχουν πολύ περισσότερα αντισώματα έναντι των ρεοϊών από ό,τι όσοι δεν έχουν τη νόσο. Οι ίδιοι ασθενείς φαίνεται ακόμη πως έχουν μεγαλύτερη γενετική προδιάθεση για δυσανεξία στη γλουτένη. Το πρόβλημα πιθανώς δημιουργείται κατά τους πρώτους μήνες της ζωής. «Στη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ανώριμο ακόμη, έτσι αν ένα παιδί με συγκεκριμένη γενετική προδιάθεση κολλήσει ένα συγκεκριμένο ιό, αυτό μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις. Γι' αυτό, εφόσον υπάρξουν και άλλες μελέτες, θα εξετάσουμε τη δυνατότητα να εμβολιάζονται τα παιδιά που ανήκουν σε ομάδα υψηλού κινδύνου», ανέφερε η Τζάμπρι. Σχεδόν το 1% των ανθρώπων έχουν κοιλιοκάκη, ενώ αρκετοί ακόμη πιστεύεται ότι δεν έχουν διαγνωσθεί. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει θεραπεία και η μόνη λύση για τους ασθενείς είναι η διατροφή χωρίς γλουτένη.
Μολονότι οι περισσότεροι γονείς πιστεύουν ότι έχουν θωρακίσει το σπίτι τους απέναντι σε κινδύνους για το μωρό, πολλές φορές υποτιμούν το πόσο εύκολη είναι η πρόσβαση στο φαρμακείο του σπιτιού. Σύμφωνα με έρευνα από το Safe Kids Worldwide, 60.000 παιδιά ετησίως πηγαίνουν στο νοσοκομείο με δηλητηρίαση, επειδή ήπιαν κάποιο φάρμακο. 9 στους 10 γονείς ξέρουν οτι τα φάρμακα πρέπει να φυλάσσονται μακριά από παιδιά δήλωσε ο Morag Mackay, διευθυντής έρευνας του Safe Kids Worldwide, σύμφωνα με το Today. Οι 7 στους 10 όμως παραδέχονται οτι δεν το κάνουν αυτό, ή οτι έχουν υπάρξει φορές που το ξέχασαν. Η μελέτη αυτή αναδεικνύει τη σχέση μεταξύ του τι γνωρίζουν οι γονείς (ότι το φάρμακο είναι επικίνδυνο για τα παιδιά) και του τι κάνουν (δεν αποθηκεύουν σωστά ή ξεχνούν να το επιστρέψουν στη θέση του κάθε φορά που παίρνουν κάποιο φάρμακο ). Πολλοί ενήλικες υποτιμούν τα μωρά και τα μικρά παιδιά, αφήνοντας το φάρμακο σε κάποιο σημείο όπου νομίζουν ότι είναι μακριά, όπως στον πάγκο της κουζίνας, ενώ στην πραγματικότητα το σημείο μπορεί να γίνει προσιτό σε μικρά παιδιά. «Βρεφη λίγων μηνών κατέληξαν στα επείγοντα γιατί ήπιαν κάποιο φάρμακο που βρισκόταν κοντά τους, ενώ οι γονείς πίστευαν οτι δεν μπορούσαν να μπουσουλήσουν μέχρι εκεί ή οτι δεν μπορούσαν να το βάλουν στο στόμα», λέει ο Mackay. Οι γονείς, παρόλο που ξέρουν πολύ καλά τα παιδιά τους, μερικές φορές τα υποτιμούν, και αυτο μπορεί να αποβεί μοιραίο. Για την Shelagh Macdonald, μια από τις χιλιάδες μαμάδες που έρχονται αντιμέτωπες με τέτοιου είδους ατυχήματα, το να συμβεί το κακό ήταν ζήτημα λίγων λεπτών. Έδωσε φάρμακο στο νεογέννητο για τα δοντάκια του και αφού έκλεισε το μπουκάλι πήγε το μωρό για ύπνο. Μόλις επέστρεψε στην κουζίνα είδε τον 2 ετών γιο της να έχει πιει όλο το μπουκάλι. «Πανικοβλήθηκα. Δεν είχα κλείσει το μπουκάλι σφιχτά και κατάφερε να το ανοίξει. Το ήπιε όλο!» δήλωσε στο Today. «Τα παιδιά αναπτύσσονται ταχύτατα» λέει ο Dr. Rutherfoord Rose, διευθυντής του κέντρου δηλητηριάσεων της Virginia στο NBC News. «Θέλουν να εξερευνήσουν το περιβάλλον και να ασχοληθούν με ό,τι τους κινεί την περιέργεια.» Σύμφωνα με τον Rose τα περισσότερα ατυχήματα με φάρμακα γίνονται στο σπίτι. Οι γονείς θα πρέπει επίσης να ξέρουν οτι και οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα διατροφής είναι εξίσου επικίνδυνα για τα παιδιά και πρέπει να φυλάσσονται σε ασφαλές μέρος.