Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ιδιαίτερα διαδεδομένος λόγω της ευκολίας και της οικονομίας χρόνου. Η εκπομπή μικροκυμάτων προκαλεί τη σταδιακή θέρμανση των τροφών και το μαγείρεμά τους. Λόγω της ιδιαιτερότητας της...
Οι ημικρανίες ταλαιπωρούν έναν στους οκτώ ενήλικες, ενώ σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας συγκαταλέγονται στις 20 ασθένειες που μας ταλαιπωρούν περισσότερο στη διάρκεια της ζωή μας. Οι γυναίκες που...
Αν θεωρείτε ότι οι τροφές που καταναλώνετε, δεν ασκούν καμία επίδραση στην εγκεφαλική λειτουργία, κάνετε μεγάλο λάθος! Σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχουν τροφές, η κατανάλωση των οποίων, αργά αλλά σταθερά,...
Είναι από τα κοινά τρόφιμα, ή μάλλον από τις πιο κοινές λιχουδιές. Ολοι γνωρίζουν ότι παχαίνουν και προσπαθούν να τα αποφεύγουν ή τουλάχιστον να περιορίζουν την κατανάλωσή τους. Αυτό που...
Το 1528, ο Ερνάν Κορτές, ο εξερευνητής που κατέκτησε το Μεξικό, έφερε στην Ισπανία το δέντρο “Theobroma cacao”, το αγαπημένο κακαόδεντρο των Μάγια και των Αζτέκων. Οι Ισπανοί επεξεργάστηκαν τους...
Η Επιτροπή Φαρμακευτικών Προϊόντων για Ανθρώπινη Χρήση (CHMP) του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων (EMA) εξέδωσε θετική γνωμοδότηση προτείνοντας την έγκριση της ινσουλίνης glargine 300 U/mL, μίας νέας γενιάς βασική ινσουλίνη για...
Πιθανόν να γνωρίζετε τους συνηθισμένους τρόπους, με τους οποίους κάνετε κακό στην επιδερμίδα σας… και μοιάζετε μεγαλύτεροι από την ηλικία σας: για παράδειγμα το να μην φοράτε αντηλιακό, το κάπνισμα,...
Η φράση «ξαναζεσταμένα μακαρόνια» σίγουρα φέρνει στο μυαλό… κάτι μάλλον αρνητικό, κάτι «χλιαρό», μάλλον άγευστο ή και άσκοπο (αν η φράση χρησιμοποιείται μεταφορικά)… Και μπορεί τίποτα να μην είναι πιο...
Κάνε τα απαραίτητα λιπαρά μέρος της υγιεινής χειμωνιάτικης διατροφής σου και προστάτευσε την υγεία, τη σιλουέτα και την ομορφιά σου. Ο Κλίνικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκγης εξηγεί πως τα καλά...
Είναι η πιο επικίνδυνη πάθηση στον κόσμο, καθώς ευθύνεται για… 17,5 εκατομμύρια θανάτους που καταγράφηκαν μόνο το 2012. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί σε ποσοστό 30% επί των συνολικών θανάτων που...
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνια έχουν ανακαλύψει μια ορμόνη, με το κωδικό όνομα MOTS-C, η οποία αυξάνει την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη, επιτρέποντας με αυτόν τον τρόπο...
Τα άτομα που κάνουν κατά βάση, αλλά όχι κατ’ ανάγκη, φυτοφαγική διατροφή κινδυνεύουν λιγότερο να εκδηλώσουν καρδιαγγειακά προβλήματα, συγκριτικά με όσους προτιμούν τροφές ζωικής προέλευσης, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που...
Το να πάρετε ένα χάπι δεν είναι πάντοτε ο μοναδικός τρόπος να ανακουφιστείτε από τον πόνο τον οποίο αισθάνεστε. Ευτυχώς, υπάρχουν τρόφιμα εφοδιασμένα με αναλγητικές ιδιότητες, χωρίς να έχουν τις...
Δεκάδες μελέτες έχουν υποδείξει ότι ο καφές παρέχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας, όταν βέβαια καταναλώνεται σε συγκεκριμένες ποσότητες και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή γάλα.Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ δεν...
Την ίδια ώρα που εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δεν… έχουν σταθερή πρόσβαση σε τροφή, εκατομμύρια τόνοι φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια, καθιστώντας την σπατάλη τροφίμων ένα από τα...
Πρόκειται για μια ομάδα τροφίμων που κατέχει σημαντική θέση στην πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής… Παράλληλα, αποτελούν βασικό συστατικό του εβδομαδιαίου μενού κατά τη διάρκεια της νηστείας, παρέχοντας στον οργανισμό πολύτιμα...
Οι άντρες που καταναλώνουν πολλά κορεσμένα και μονοακόρεστα λίπη έχουν αυξημένες πιθανότητες να παρουσιάζουν μειωμένη παραγωγή σπερματοζωαρίων, προειδοποιούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Αντιθέτως, όσοι ακολουθούν διαιτολόγια πλούσια σε ωφέλιμα...
Ποιες τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά έχουν όντως αποδειχθεί επιστημονικά ότι… μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Κάποιες μάλιστα, αυξάνουν τις πιθανότητες πολύ περισσότερο… Αναλυτικά η λίστα όπως την παρουσιάζει το nutrilabs: 1)...
Στις ημέρες που διανύουμε, τα στομαχικά προβλήματα είναι όλο και πιο συχνά. Το καθημερινό άγχος, η άτακτη διατροφή, το κάπνισμα, η υπέρμετρη χρήση καφεΐνης και άλλων τοξικών συστατικών, έχει αυξήσει...
Τι φταίει όμως και φουντώνει η ακμή; Το άγχος φουντώνει την ακμή Νεότερες έρευνες έχουν δείξει ότι το έντονο άγχος και το στρες ενοχοποιείται για την έξαρση της ακμής. Και...
