Κάνε τα απαραίτητα λιπαρά μέρος της υγιεινής χειμωνιάτικης διατροφής σου και προστάτευσε την υγεία, τη σιλουέτα και την ομορφιά σου. Ο Κλίνικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Δημήτρης Γρηγοράκγης εξηγεί πως τα καλά...
Είναι η πιο επικίνδυνη πάθηση στον κόσμο, καθώς ευθύνεται για… 17,5 εκατομμύρια θανάτους που καταγράφηκαν μόνο το 2012. Ο αριθμός αυτός αντιστοιχεί σε ποσοστό 30% επί των συνολικών θανάτων που...
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνια έχουν ανακαλύψει μια ορμόνη, με το κωδικό όνομα MOTS-C, η οποία αυξάνει την ευαισθησία του οργανισμού στην ινσουλίνη, επιτρέποντας με αυτόν τον τρόπο...
Τα άτομα που κάνουν κατά βάση, αλλά όχι κατ’ ανάγκη, φυτοφαγική διατροφή κινδυνεύουν λιγότερο να εκδηλώσουν καρδιαγγειακά προβλήματα, συγκριτικά με όσους προτιμούν τροφές ζωικής προέλευσης, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που...
Το να πάρετε ένα χάπι δεν είναι πάντοτε ο μοναδικός τρόπος να ανακουφιστείτε από τον πόνο τον οποίο αισθάνεστε. Ευτυχώς, υπάρχουν τρόφιμα εφοδιασμένα με αναλγητικές ιδιότητες, χωρίς να έχουν τις...
Δεκάδες μελέτες έχουν υποδείξει ότι ο καφές παρέχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας, όταν βέβαια καταναλώνεται σε συγκεκριμένες ποσότητες και χωρίς πρόσθετη ζάχαρη ή γάλα.Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ δεν...
Την ίδια ώρα που εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δεν… έχουν σταθερή πρόσβαση σε τροφή, εκατομμύρια τόνοι φαγητού καταλήγουν στα σκουπίδια, καθιστώντας την σπατάλη τροφίμων ένα από τα...
Πρόκειται για μια ομάδα τροφίμων που κατέχει σημαντική θέση στην πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής… Παράλληλα, αποτελούν βασικό συστατικό του εβδομαδιαίου μενού κατά τη διάρκεια της νηστείας, παρέχοντας στον οργανισμό πολύτιμα...
Οι άντρες που καταναλώνουν πολλά κορεσμένα και μονοακόρεστα λίπη έχουν αυξημένες πιθανότητες να παρουσιάζουν μειωμένη παραγωγή σπερματοζωαρίων, προειδοποιούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Αντιθέτως, όσοι ακολουθούν διαιτολόγια πλούσια σε ωφέλιμα...
Ποιες τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά έχουν όντως αποδειχθεί επιστημονικά ότι… μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Κάποιες μάλιστα, αυξάνουν τις πιθανότητες πολύ περισσότερο… Αναλυτικά η λίστα όπως την παρουσιάζει το nutrilabs: 1)...
Στις ημέρες που διανύουμε, τα στομαχικά προβλήματα είναι όλο και πιο συχνά. Το καθημερινό άγχος, η άτακτη διατροφή, το κάπνισμα, η υπέρμετρη χρήση καφεΐνης και άλλων τοξικών συστατικών, έχει αυξήσει...
Τι φταίει όμως και φουντώνει η ακμή; Το άγχος φουντώνει την ακμή Νεότερες έρευνες έχουν δείξει ότι το έντονο άγχος και το στρες ενοχοποιείται για την έξαρση της ακμής. Και...
Νομίζετε ότι δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς σοκολάτα; Ίσως και να έχετε δίκιο… Δεν είναι απλώς δύσκολο να της αντισταθούμε, η απολαυστική σοκολάτα είναι πραγματικά «εθιστική», σύμφωνα με νέα μελέτη...
Αναρωτιέστε γιατί δεν μπορείτε με τίποτα να αντισταθείτε στα πατατάκια, τη σοκολάτα ή τις πίτσες; Εκτός του ότι όλες αυτές οι απολαυστικές «αμαρτίες» έχουν καταπληκτική γεύση, συγκαταλέγονται και στα επεξεργασμένα...
Η σοκολάτα παχαίνει; Η φρουκτόζη έχει λιγότερες θερμίδες από την ζάχαρη;, Το βραδινό παχαίνει; Το μαύρο ψωμί έχει λιγότερες θερμίδες από το λευκό; Οι χημικές δίαιτες μας κάνουν να χάνουμε...
Η μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων έχει προκαλέσει διάφορους μύθους από τότε που δημιουργήθηκε ο φούρνος μικροκυμάτων. Ποιοι είναι οι συνηθέστεροι μύθοι και ποιοι έχουν βάση. Μύθος: Το ζέσταμα στα μικροκύματα...
Τρώμε για να προσφέρουμε καύσιμα στον οργανισμό μας και φυσικά για την απόλαυση. Μερικές φορές όμως το τι τρώμε μπορεί να επηρεάσει το σώμα μας με τρόπο ασυνήθιστο και όχι...
Ο καθένας σκέφτεται ότι η κατανάλωση σκόρδου με άδειο στομάχι είναι ευεργετική. Είναι, όμως, αρκετά αποτελεσματικό στην πρόληψη και την θεραπεία πολλών ασθενειών. Οι επιστήμονες έχουν κάνει πολλές μελέτες και...
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που κάνουν τα δόντια μας να φαίνονται κίτρινα, όπως οι χρωστικές ουσίες άπω διάφορα τρόφιμα, δηλαδή το τσάι και ο καφές, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο ο φωτισμός,...
Ισχύει στην πραγματικότητα αυτή η φράση; Υπάρχουν τροφές που “καίνε” λίπος ή πρόκειται για μύθο; Δυστυχώς, αρκετά χρόνια υπάρχει σημαντική παραπληροφόρηση στο θέμα της διατροφής και παρερμηνεύονται πολλά. Αρκετοί άνθρωποι...
