Εκατοντάδες γιατροί από Βαλκανικές και άλλες χώρες αλλά και από όλη την Ελλάδα εκπαιδεύθηκαν τα τελευταία δέκα χρόνια σε συνθήκες προσομοίωσης στις νεώτερες οφθαλμολογικές επεμβάσεις, στα Πειραματικά Χειρουργεία Οφθαλμολογίας που πραγματοποιούνται στη Σχολή Επιστημών Υγείας του ΑΠΘ. Τα Ελληνικά Πειραματικά Χειρουργεία Οφθαλμολογίας πραγματοποιούνται τέσσερις φορές τον χρόνο, με την εκπαίδευση 20 οφθαλμιάτρων σε κάθε κύκλο.
Η εκπαίδευση γίνεται με τη χρήση ματιών χοίρων στα οποία γίνονται κάθε είδους χειρουργικές επεμβάσεις με στόχο τη χειρουργική προετοιμασία των ιατρών επισήμανε μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο επιστημονικός υπεύθυνος του προγράμματος των Πειραματικών Χειρουργεία Οφθαλμολογίας , καθηγητής Σχολής Επιστημών Υγείας ΑΠΘ, Βασίλης Καραμπατάκης.