Πόσο σιδήρο θα πρέπει να λαμβάνετε κάθε μέρα; Εξαρτάται από την ηλικία και το φύλο σας. Οι άνδρες χρειάζονται 8 χιλιοστόγραμμα (mg). Οι γυναίκες θα πρέπει να παίρνουν 18 mg έως 50 ετών,
Κοτόπουλο
Το κοτόπουλο είναι μια καλή πηγή σιδήρου. Δοκιμάστε γαλοπούλα, ή πάπια.
Σκούρα, φυλλώδη λαχανικά
Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο πιάτο, το σπανάκι, το κατσαρό λάχανο, και τα λάχανα μπορεί να σας δώσουν μια ικναοποιητική ποσότητα σιδήρου.
Ψάρια
Τόνος, σαρδέλες, σκουμπρί και ο μπακαλιάρος είναι πολύ καλές πηγές σιδήρου.
Γαρίδες και Στρείδια
Οι γαρίδες και τα στρείδια είναι πλούσια σε σίδηρο..
Αυγά
Ομελέτα, βραστά ή με οποιοδήποτε τρόπο και αν τα μαγειρέψετε θα πάρετε μια υγιή δόση του σιδήρου.
Φρέσκα Φρούτα
Το καρπούζι είναι περισσότερο από μια δροσιστική απόλαυση. Ένα μικρό κομμάτι μπορεί να σας δώσει 3 mg σιδήρου. Πέντε σύκα έχουν το ίδιο ποσό ενώ μια μπανάνα 1 mg και ένα μήλο μόλις 0.5.
