Αυτή είναι η μεγαλύτερη εστία μολύνσεων στην κουζίνα
Έρευνα του πανεπιστημίου του Κάνσας, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Food Protection Trends, έδειξε ότι η μεγαλύτερη εστία μόλυνσης στον χώρο της κουζίνας είναι οι πετσέτες για τα χέρια, που χρησιμοποιούνται από πολλά άτομα και για πολλές διαφορετικές εργασίες. Για τις ανάγκες της έρευνας οι επιστήμονες ζήτησαν από 123 άτομα να ετοιμάσουν μία συνταγή […]