Περισσότερο τυρί μέσω νέας τεχνολογίας που ανέπτυξαν δύο Έλληνες φοιτητές

Μια νέα επαναστατική τεχνολογία, μέσω της οποίας δίνεται η δυνατότητα στους τυροκόμους να αυξήσουν την ποσότητα του τυριού που παράγουν χρησιμοποιώντας την ίδια ποσότητα γάλακτος, δημιούργησαν δύο φοιτητές από το...

Ζωοδόχου Πηγής: Τι γιορτάζει η Εκκλησία στις 3 Μαΐου

Με το όνομα Ζωοδόχος Πηγή του Μπαλουκλί ή Παναγία η Μπαλουκλιώτισσα φέρεται ιερό χριστιανικό αγίασμα που βρίσκεται στη Κωνσταντινούπολη έξω από τη δυτική πύλη της Σηλυβρίας, όπου υπήρχαν τα λεγόμενα...

Ο εφιάλτης των πλαστικών απειλεί την Ελλάδα

Ο εφιάλτης των πλαστικών απειλεί την Ελλάδα

Ένας πλαστικά πλασμένος κόσμος απειλεί άμεσα το περιβάλλον και τις ζωές μας, μολύνοντας τη στεριά και τις θάλασσες του πλανήτη. Οι αριθμοί που αποτυπώνουν τη ρύπανση χτυπούν κόκκινο συναγερμό και...

Πρωτομαγιά: Τι συμβολίζει το μαγιάτικο στεφάνι

Εξορμήσεις στην εξοχή, λουλουδένια στεφάνια, αρώματα ανοιξιάτικης μέρας. Μικροί και μεγάλοι την Πρωτομαγιά σπεύδουν να γιορτάσουν στη φύση την αναγέννησή της, καθώς η Πρωτομαγιά ουσιαστικά θεωρείται η πρώτη μέρα της...

Η άλλη όψη του brain-drain: Οι ηλικιωμένοι γονείς που μένουν πίσω

Ο Τάσος Ταπεινόπουλος, διεθνολόγος και η σύζυγός του, γιατρός, είναι μέρος του φαινόμενου του brain-drain (κυκλική μετανάστευση επιστημονικού και τεχνολογικού ανθρωπίνου δυναμικού). Πριν από ενάμιση χρόνο άφησαν την Ελλάδα και...

Τα μυστικά για το ψήσιμο του οβελία

Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσεις στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και 43 χρόνια στο χώρο της μαγειρικής, ο executive chef,...

Staramaki: Το νέο καλαμάκι από σιτάρι

Τους εθελοντές του συλλόγου «Omnes» συνάντησε στο πλαίσιο της πρόσφατης περιοδείας του στο Κιλκίς, ο αντιπρόεδρος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και υποψήφιος ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ, Δημήτρης Παπαδημούλης. Κατά τη συνάντηση ο...

Γρήγορος έλεγχος του αυτοκινήτου για ασφαλές ταξίδι

Οι γιορτές του Πάσχα αποτελούν για τους περισσότερους ευκαιρία να ξεφύγουν από την καθημερινότητα. Οι εξορμήσεις σε κοντινούς ή μακρινούς προορισμούς ή ακόμη καλύτερα η επανασύνδεση με το… χωριό αποτελεί...

Γνωστά και άγνωστα έθιμα του Πάσχα

Από που προέρχεται το σοκολατένιο αβγό;

Από που “προέρχεται” το σοκολατένιο αβγό; Δείτε το παρακάτω γράφημα του ΑΠΕ Περισσότερους από 4 εκατομμύρια τόνους σοκολάτας παρήγαγαν τα κράτη μέλη της ΕΕ το 2018, όπως αποτυπώνεται στα γράφημα...

Έθιμα του Πάσχα στα Βαλκάνια

Αναπόσπαστο κομμάτι των παραδόσεων του Πάσχα στα Βαλκάνια αποτελούν τα κόκκινα αβγά, που βάφονται ανήμερα της Μεγάλης Πέμπτης. Τα κόκκινα αυγά, προχριστιανικό σύμβολο της ζωής, ενισχυμένο από τον συμβολισμό του...

Το Δέντρο του Πάσχα με αβγά στα κλαδιά

Την άνοιξη του 1895, ο διάσημος Αμερικανός σχεδιαστής βιτρό Λούις Κόμφορτ Τίφανι έδωσε ένα υπερπολυτελές «Mayflower Festival» για να συγκεντρωθεί χρηματικό ποσό για ένα τοπικό νοσοκομείο. «Μεταξύ των ατραξιόν της...

Επιστήμονες δημιούργησαν διαφανή ανθρώπινα όργανα

Ερευνητές στη Γερμανία δημιούργησαν διαφανή όργανα πειραματόζωων και ανθρώπων, στα οποία φαίνονται οι ιστοί στο εσωτερικό. Η νέα τεχνολογία μπορεί να επιτρέψει μελλοντικά τη βιοεκτύπωση οργάνων του σώματος (π.χ. νεφρών)...

Η ελληνική φύση στολίζει με τα λουλούδια της τον Επιτάφιο

Πασχαλιές, ζουμπούλια, ανεμώνες, μαργαρίτες, άσπρα, μωβ, κίτρινα και μπλε λουλουδάκια του αγρού, κρίνοι, τριαντάφυλλα, άνθη λεμονιάς και βιολέτες, αποτελούν τα “στολίδια” που Επιταφίου που επιλέγονται κάθε χρόνο από την ελληνική...