Φάτε ξηρούς καρπούς… είναι ένας θησαυρός της διατροφής.
Μία χούφτα ξηρούς καρπούς πρέπει όλοι να τρώμε καθημερινά. Είναι μέρος της ισορροπημένης διατροφής και είναι πηγή βιταμινών, Ω3 λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Έχουν αντιοξειδωτική δράση, ελέγχουν την αρτηριακή πίεση, λειτουργούν ως ασπίδα προστασίας στον οργανισμό σας.
- Αμύγδαλα: Είναι πλούσια σε βιταμίνη Β2 η οποία προστατεύει το δέρμα.
- Καρύδια: Πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα που έχουν αντιοξειδωτική δράση και είναι κατά της κακής χοληστερόλης.
- Φουντούκια: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, επομένως έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση.
- Φιστίκια: Τονώνουν τον οργανισμό και ενισχύουν τον μεταβολισμό λόγω του φυλλικού οξέος.
