Δεν χειριζόμαστε όλες τις τροφές με τον ίδιο τρόπο, όσον αφορά στην συντήρησή τους.
Αυτό σημαίνει επιπλέον ότι δεν διατηρούνται για το ίδιο διάστημα στο ψυγείο αλλά η κάθε τροφή αντέχει για συγκεκριμένες μέρες ώστε να είναι κατάλληλη για κατανάλωση.
Δείτε πόσο διατηρούνται, λοιπόν, πέντε γνωστές τροφές…
1. Κιμάς: 2 μέρες
2. Ημίσκληρο τυρί (πχ τσένταρ, κασέρι): 6 μήνες στο ψυγείο
3. Μανιτάρια: 1 εβδομάδα στο ψυγείο
4. Λάχανο: 5 μέρες στο ψυγείο
5. Βούτυρο: 2-3 μήνες στο ψυγείο